Kan du overkomme det, har jeg en menu, som kan laves dagen i forvejen, og så serveres kold. . Så skal de unge kun anrette, bære ind. Eller er der noget med jyder kun vil have suppe, steg og is, som primært skal serveres varm (ikke isen)?
Vi skal selv have 20 års bryllupsdag på mandag. Jeg serverer: Tunlagkage (laves dagen før, pyntes på dagen) helstegt kold oksefilet (steges dagen før) m kartoffelsalat fra Glæsels grillbog (kan laves dagen før eller en veninde/nabo kan komme med lune kartofler som overhældes med dressingen, som er sådan en olie/citron bl. m feta, soltørrede tomater osv.) Desuden et eller andet grønt noget yderligere....? Til dessert får vi chokoladekage (består af smør, æg og chokolade) m frugt, men man kan også vælge islagkager af ordentlig kvalitet, mon ikke det er samme pris pr. kuvert?
Jeg stillede gerne op, men præcis den dag kan jeg ikke.
Jeg kan sagtens sende dig opskrifter. Og når I ikke er flere og man bliver viet i haven så er der lagt op til det skal uformelt og hyggeligt, men derfor må maden jo gerne smage godt.
Og tillykke i øvrigt.
