Vi holder et par får og får lam hvert år, gerne 3. Selvfølgelig er det ikke gratis at holde dem - de skal have foder, ormekur, og der skal betales til CHR, klipning, slagtning m.v.
Jeg har regnet ud, at de står os i ca. 50 kr. pr. kilo med det hele. Det lyder måske ikke så billigt, men vi har altid godt kød i fryseren og kan også sidst på måneden lave lækker mad eller byde på lammekølle eller lignende mad til gæster, uden at vi bliver ruineret.
De 3 lam holder ca. et år hos os, vi spiser nemlig hellere lam end f.eks. svin. Det sidste der er tilbage er gerne ribbenene, og får vi ikke spist dem alle sammen, er hundene vilde med dem, så intet går til spilde.