Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

Forfatter Emne: Hvad står Julemaden på  (Læst 2934 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

lugovets

  • Gæst
Hvad står Julemaden på
« Dato: 24 December , 2009, 13:52 »
Lugovets valgte at slette overskrift og indhold af denne besked, så jeg har lige lagt en overskrift på igen.

Marianne - admin
« Senest Redigeret: 02 December , 2013, 14:28 Fra Marianne Vedel »

Offline Lene Kongstad

  • Bruger
  • Indlæg: 2 994
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #1 Dato: 24 December , 2009, 13:58 »
mmmmmmm.... Hvad tid skal vi komme Jørn ?
Nej her mangler heller ikke noget. Min skønne mand der har lært at vejen til mit hjerte går gennem min mave laver dejlig and med det gode fyld af svesker og æbler.
Jeg står for ris a la manden med masser af mandler. Til den tror jeg at vi skal nyde den dejlige hjemmelavede solbærrom som jeg har fået af en af mine søde hønsevenner.
Velbekommen i de danske hjem..... !cs !cs

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 577
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #2 Dato: 24 December , 2009, 14:00 »
Hos mig (min mor) står det på Svanegås af egen avl og købe and af ukendt avl fyldt med æbler og svesker ;D serveret med brune kartofler og rødkål, til dessert er det ris alamende med kirsebær sauce.  :P

Desuden er der sikkert også masser af juleslik og kager  :o. Og jeg har lidt planer om at servere en irsk kaffe med kalua senere i aften.
« Senest Redigeret: 24 December , 2009, 14:02 Fra Lestat »
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub

Offline kaj

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 318
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #3 Dato: 24 December , 2009, 15:08 »
Sidder faktisk her med forklæde på, der er lige en pause i forberedelserne, og menuen her står på

1)   klar suppe med kød og melboller
2)   and og flæskesteg, aspargeskartofler og brune kartofler, rødkål
3)   ris a la mande

derudover er der produceret 1,5 kg konfekt, og diverse julebag...så, julen kommer til at vare MEEGET længe...vi bliver kun 4 personer... :D


....og, nu tilbage til aspargeskartoflerne...og, anden og stegen er snart i ovnen.......julehygge.....
p.s. hønsene, havens fugle, kattene og hunden får dobbeltsul...
Venlig hilsen
Kaj

New Hampshire, Barnevelder, Sorte Skovhøns, Tværstribede høns, Grünleger, Sølvhals

Offline Henriette Hall

  • Bruger
  • Indlæg: 3 903
    • fruen-af-ruevej.blogspot.com
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #4 Dato: 24 December , 2009, 15:17 »
I min familie er der ingen tvivl!
Juleaften må der gås på bordet. Med hvide og brune kartofler, hjemmelavet rødkål, æble-sveskefyld og brun sovs.
Og til dessert er der risalamande med kirsebærsovs.
I år skal vi være 14, så der er allerede kommet 2 gæs i ovnene.
Glædelig jul til alle.
www.fruen-af-ruevej.blogspot.com
Barneveldere. Stor sort dobbeltsømmet
1,9 New Hampshire. Store.
1 Dansk Landhøne. Stor.
2 røde kastrerede hankatte, en sort og hvid hittemis , 2 sønner og lejlighedsvis 1 sømand/ægtemand. ;)

Offline Mikkel Schmidt

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 4 868
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #5 Dato: 24 December , 2009, 15:27 »
Her står julemiddagen i år på følgende: Et styk stor gås (6,6 kg) samt flæskesteg. Dertil hører selvfølgelig både hvide og brune kartofler, rødkål, brun sovs og kartofelchips. Til dessert er der Ris a la mande med kirsebærsovs. Dertil kommer jo så tonsvis af kager, slik, chokolade og andet godt konfekt ;)..
Hilsen Mikkel
2.4 sølvhalset landhøns.
0.7 blandede høns af mange forskellige racer.

Offline Storm-Olsen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 2 023
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #6 Dato: 24 December , 2009, 15:55 »
Ville så gerne have gås til jul, men manden har nedlagt juleveto, så vi skal have and. Af egen avl forstås. EN industriel peking, og En moskus. Vi vil nemlig smage forskellen :D

Dertil det traditionelle; brune og hvide kartofler og rødkål. Og SOVS. Chips og rødvin ;) VI sprnger geleæblerne over i år, for det er en tradition fra min familie, og det er kun mig, der gerne vil ha' dem i år - det er nemlig jul med svigerforældrene.

Og så er der sæføli ris a la mande (med kun en mandel, svigermor. Knægten er bedre til at tabe end så mange andre :D )

Slik.. småkager.. og hygge.

Ovenpå de 8 sunde kilometer, jeg lige har løbet... (Er jeg stolt af mig selv, eller hvad! Aldrig har man dog gjort noget lignende på en juleaften.)


Offline Tommy L Andersen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 156
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #7 Dato: 24 December , 2009, 15:57 »
her står den på and .brune og hvide kartofler,rødkål, brunsovs og kartoffel chips.
ris a la mande med mange mandler og 1hel+ kirsebærsovs. /o
glædelig jul og velbekom til alle
M.V.H Tommy
 0.4 vorwerk  0.1 rir
 1.4 kobberfarvet maran  0.1 blomsterhøns 0.2 hvide æglæger  1.1 engelske araucana  1.0 hund kooiker  2.1 børn  0.1 kone

Offline kaj

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 318
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #8 Dato: 24 December , 2009, 16:44 »
Tidligere på dagen spurgte min bedre halvdel

"hvor mange æbler og svesker skal du bruge til anden ?"

svaret kom prompte:     "En hel røvfuld ! "

 ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::) ::)
Venlig hilsen
Kaj

New Hampshire, Barnevelder, Sorte Skovhøns, Tværstribede høns, Grünleger, Sølvhals

Offline ina.....

  • Moderator
  • Indlæg: 5 862
  • Konen med de ternede sutsko
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #9 Dato: 24 December , 2009, 16:53 »
Her kommer der både en gås og en steg på bordet, stegen er hjemmegjort hos naboen og gåsen, ja den har haft de bedst tænkellige betingelser i livet, den har været plejebarn hos Mibbe, og så kan det ikke blive bedre. !mc
« Senest Redigeret: 24 December , 2009, 18:20 Fra ina.... »
Venlig Hilsen INA


En flok gul orpington, og en flok blandinger og  2 gårdhunde og en ruhåret hønsehund og 2 heste 1 katte 1 mand og 2 børn

Offline Mikkel Schmidt

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 4 868
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #10 Dato: 24 December , 2009, 17:53 »
Skal også lige tilføje at vi også får medister ;).. Den opdagede jeg i ovnen før :D
Hilsen Mikkel
2.4 sølvhalset landhøns.
0.7 blandede høns af mange forskellige racer.

Offline Christina

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 300
  • Alle burde have en 2-årig...
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #11 Dato: 24 December , 2009, 19:48 »
Ja, her har den stået på hvidkålsbiks! *g Vi fejrer nemlig ikke jul! :D Helt mærkeligt at være den eneste på forum lige nu! :D

Nå, jeg tror jeg vil sy lidt, der sker jo nok ikke ligefrem det store herinde i aften! ;)

Offline Ankerine

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 138
  • Verdens smukkeste fugl
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #12 Dato: 24 December , 2009, 20:02 »
Nåh, jeg er her nu også.... Mens jeg venter på anden. Har været på arbejde i dag og skal igen i morgen - så vi fejrer heller ikke så meget jul her. Hav en god aften, Christina :).
2.17 Araucana, blå og blå/guldhalsede
1.2 Moskusænder
2.5 kaniner
2.1 katte af garage-oprindelse
1.0 labrador, gul, sød og tyvagtig
1.0 ulvegrå schæfer, træner til sherifstjerne
1.0 perfekt (næsten) ægtemand

Offline Wanda

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 4 942
  • Forkælede høns lægger bedre æg :)
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #13 Dato: 24 December , 2009, 23:13 »
her står den på and .brune og hvide kartofler,rødkål, brunsovs og kartoffel chips.
ris a la mande med mange mandler og 1hel+ kirsebærsovs. /o
glædelig jul og velbekom til alle

Det samme her :)
Wanda
1.2 Blåguldbåndet brahma
0.5 blandings trunter.

Offline Susanne Ebbe

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 2 782
Sv: Hvad står Jule maden på ?
« Svar #14 Dato: 24 December , 2009, 23:48 »
Jeg har haft arbejdsdag fra kl 10 og til kl 23.

Menuen har været meget traditionel med hele moletjavsen:

Kl. 14, gløgg og æbleskiver og lidt smågaver.
Kl. 18, and med masser af svesker og æbler, flæskesteg, rødkål, brune og hvide kartofler, kartoffelchips og en fatastisk andesauce (der hænger ved kartoflerne).
Derefter ris a la mande med godt med mandler og fløde (og hvem fik mandlen - mor her) og kirsebærsauce.
Senere kaffe og juleguf/kager osv. + en masse gaver  /o

Sådan ønsker mine beboere at få deres mad og sådan lavede min mand det til os. Han tog nemlig med mig på arbejde og hyggede om 'mine' 3 mænd.. Vi havde vores 3 hunde med og det er bare sagen. På højde med deres gaver!

Glædelig Jul!
Hilsen Susanne