Tilladelse til salg af æg

[buch]

Hej..

nogle herinde der har tilladelse til salg af æg (stalddørssalg)


mvh
brian

[hestelone]

Vi sælger ikke æg, men giver æg væk i forbindelse med vores besøgslandbrug.
Vi sender æg til kontrol, mener 4-6 gange om året.
Mon ikke det er det samme ved salg.?

Men der er jo også regler om skat, moms, regnskab mm. hvis der sælges æg, mener jeg.

[buch]

hvad giver du for kontrol af æg??

og for du besøg af fødevarestyrelsen?

[hestelone]

Mener det er kr. 185,- pr gang plus kr. 85,- for fragt.

Og nej vi har endnu ikke haft besøg af kontrollen, men det kan vi sikkert sagtens få.
:-)

og de er velkommen 

[buch]

hvor mange æg sender du ind?

[Lene Lestat]

Nu er alle os med racehøns helt fritaget i dette "spil" for vores hos høns kommer ikke fra godkendte rugerier.

Men buch for at sælge æg til konsum, så skal du også have chr. nr. og da du har mere end 10 høns, så er dette lige steget fra 109,- til 839,- årligt.

Se evt. denne tråd : http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=30409.0

[Tanja Pedersen]

Det er meget beklageligt, at staten umuliggør salg af æg fra små hobbyhold. Selv hvis det bliver tilladt at sælge æg fra racehøns, bliver det en dyr fornøjelse, og en ren underskudsforretning for de fleste små hobbyavlere.

Jeg kan sælge ca. 1200 æg pr. år = 2400 kr. Salmonellakontrol ca. 1740 kr. CHR registrering/gebyr til dyrevelfærdskontrol = 875 kr.

I alt indtægter pr. år: 2400 kr.
I alt udgifter pr. år: 2615 kr.
Total: minus 215 kr.

Og udgifterne er kun baseret på test og gebyrer... Det er simpelthen ikke rimeligt over for de små hobbyavlere .

-------------------

Prisen for testning ifølge en gammel tråd:

Fuglebjerggård er nu ikke under reglerne om stalddørssalg, da de leverede til æggepakkeri. De er lidt lempeligere for stalddørssalg, men da 75% tilskuddet er væk er det dyrere end den pris på 5 kr/æg som jeg nævnte før.

https://www.retsinformation.dk/Forms/R0710.aspx?id=122271#Bil2
(bilag 2, kap.5)
For stalddørssalg skal udtages æg hver 18 uge (3 gange om året ca.). Antallet æg skal svare til bestanden (hvis man har mindre end 20 høns)
20-29 høns skal indsendes 20 æg
30-39 høns skal indsende 25 æg
osv..

Prisen for kontrol er ifølge dianove 20 kr/æg
http://www.dianova.dk//Files/Filer/Prislister/Prisliste_fjerkrae.pdf

Så eksempelvis 20 høns giver
20høns*20kr*3gange/år = 1200 kr/år

[buch]

Jeg gør det faktisk heller ikke fordi jeg regner med at jeg skal købe ny bil for fortjeneste af æggene  Jeg er faktisk bare tilfreds hvis det kan løbe rundt med foder, test og vedligeholdelse og det ser det ud nu når jeg har 21 høns

og skulle det gå lidt i minus.... jaa det er en hobby :O)

[Tanja Pedersen]

Jeg gør det faktisk heller ikke fordi jeg regner med at jeg skal købe ny bil for fortjeneste af æggene  Jeg er faktisk bare tilfreds hvis det kan løbe rundt med foder, test og vedligeholdelse og det ser det ud nu når jeg har 21 høns

og skulle det gå lidt i minus.... jaa det er en hobby :O)

Kan du få dækket dine omkostninger (ca.) ved salg af æg fra 21 høns, når du har dækket udgifter til velfærdskontrol og test af æg? Jeg har regnet ud, at mine æg skal stige 100% pr. stk. for at få dækket udgifterne til kontrol og gebyr. Derudover kommer foderet, som ikke er med i dette regnestykke.

Men skønt, hvis du kan få det til at løbe rundt.

[buch]

Ja nogenlunde 


Test + transport af æg (3 gange om året): 1455 kr.
CHR: jaa nu er den små 900 kr.
Foder: sætter vi det højt 2000 (incl. æglægningsfoder)
Æggebakker: 1200 kr.

og de vil ligge mellem 5000-6000 æg om året... og det er en omsætning på 10000-12000 kr.

så det er vel 4000-6000 kr. i fortjeneste... hvis alt går vel... og så ruger jeg lidt ud ved siden af og sælger..så der er også lidt.

[Danny Westh]

Ja, der er mange måder at regne det ud på... Hvis man også regner hønsegård, foder- og vandtrug, materialer til hus, halm eller anden strøelse, evt. utøjs middel, evt. medicin, brændstof til at hente foder, vand og evt. strøm, og sikkert meget mere som jeg har glemt, så ser regnestykket noget anerledes ud.
Som du selv skriver så er det hobby og derfor har jeg heller ikke regnet arbejds timer med.

Og hvad med indkøb af høner?

Men hvis du rgener med at hver høne skal have 150g. om dagen så kan jeg ikke se hvordan du kan fodre 21 høner for 2000 kr. om året. Og du skriver endda et det er højt sat.

Hvis vi siger at 1/3 af foderet (som er lavt sat) er tilskudsfoder til ca. 4 kr. pr. kg så skal du bruge ca. 1500 kr. på tilskudsfoder.

2/3 er så korn til min 2 kr. pr. kg. (lavt sat)= min. 1500 kr.

Så du skal min. bruge 3000 kr. (i mit regnestykke) og hvis du vil fodre med fuldfoder så kommer du nok ikke under 4000 kr. årligt, kun for foder.

Men du skal da bare klø på. Det er da fint at der er nogen der vil tilbyde et alternativ til æg-industriens sølle handels vare.
Men hvis jeg var dig ville jeg prøve at se om der stadigvæk var noget salg hvis du eks. satte en pris der hedder 2,5-3 kr. pr. æg.
Så ville regnestykket nok se mere fornuftigt ud.

Jeg ved ikke helt hvordan det er men jeg tror ikke at du selv må ruge kyllinger ud og efterfølgende sætte dem ind i produktionen.
Jeg ved selfølgelig heller ikke noget om hvor strikse kontrollanterne er men det kan jo blive et problem...

Danny

[buch]

Materialer og vandtrug osv. har jeg ikke regnet med da det er en hobby.. kornpriserne har jeg til noget billigere penge.. naboen dyrker byg selv

Du har helt ret i man ikke selv må ruge ud og så sætte dem i produktion, det er til og sælge )

[Jesper Leegaard]

Hej

Nu er jeg stadig ret ny her i forummet, men er det virkelig rigtig, at man ikke må sælge æg af race-høns ?

Venlig hilsen

Jesper

[pilegaarden]

Den korte udgave: JA

Hvis du skal godkendes til salg eller foræring af æg skal hønsene komme fra et godkendt rugeri.

[tanjamaj]

Kan man ikke komme uden om alt det bøvl ved at sælge anparter i sine høns, til interesserede naboer o.a?