Sort havre er nærmeste det samme som alm. havre.
Dog er der mindre stivelse/kulhydrat, lidt mere protein og calcium i, mere olie og vitaminer samt mineraler - det skulle også være lettere at fordøje.
Hvad jeg har læst, er det lidt som ris (vilde/brune vs. hvide)...
Jeg har købt det i L&F til 82 kroner for 20 kg - det hedder "Black Magic".