Hvis der er en lille blodplet i et friskt æg, så skyldes det ofte en lille blødning fra den hinde der omslutter blommen mens den udvikles i æggestokken. Nogen påstår at det kan skyldes at hønen er blevet forskrækket i "blommeløsningstidspunktet", så et af blodkarrene brister.
På alle æggeblommer er der en lille lys ring (den vender altid opad, kort tid efter et æg er blevet slået ud). Det er begyndelsen til fostret, men den findes også på ubefrugtede æg - det er den "hunlige" del af ægget, resten er madpakke for en eventuel kylling.
Når det drejer sig om perlehønseæg, så kan æg fra fritgående perlehøns være så tykskallede, så en lysning er umulig. Der fortælles at et perlehønseæg kan kastes over en staldbygning og lande på jorden uden at gå i stykker - Hvorvidt dette er sandt eller falskt skal jeg ikke kunne sige, men det står i flere gamle fjerkræbøger.