Køkkenmaskine

[Kaffka]

Jeg købte 5 mtr svinetarme i Brugsen for 16,95 kr helt nøjagtigt.

Jeg laver bare en fars af det hakkede kød med det jeg nu synes skal i pølserne:

Kyllingepølserne: 1800 gr kyllingebryst, 2-3 æg, en anelse mel, salt, peber og 10 fed hvidløg

Svinepølser: 2200 gr hakket svinekød, 2-3 æg, ca. 50 gr hasselnødder malet til nøddemel i stavblender, godt med oregano, salt, peber og et glas rødvin.

Men du skal nok have 2 x 5 mtr. tarme til ovenstående mængder - jeg løb i hvertfald tør for tarme Nå, men så måtte resten bare steges som frikadeller og det er jo også godt

[Loppe]

Super.... det er noteret, men findes der ingen steder man kan se flære opskrifter? når jeg søger får jeg bare opskrifter MED pølse...

[ncj]

Prøv alletiders kogebog under div. pølser   du skal skrive hjemmelavet diverse pølser

[Benny]

Kenwood er noget billigt skrammel....

Jeg har en Kenwood Chef, fra sådan ca 1970....
Den fik en ny gearkasse i ca 1980....
Den er tung som bare pokker, og larmer som noget tilsvarende...
Men den virker stadig her i år 2011....
Så i kan da godt se, det er og bliver, noget billigt skrammel   

Det pudsige er, at en af de allerførste julegaver vi fik af Svigermor & Svigerfar, var en håndmixer... Af Mærket Kenwood, med tilnavnet Mini.
Der var vi ganske unge.... Tro det eller lad være.... Min Skrubtudse var 16 år, da jeg mødte hende ( Næsten 17 ).... Nu er hun 52, og hun må have vænnet sig til os oldtidsfund, da hun også stadig har både mig, og håndmixeren... Og selvfølgelig også Kenwood Chef'en, som jeg overtog efter mine forældre...

M.V.H....Benny..

[Charlotte J.]

Bjørn: Ballerup Mastermixer er brølstærk, men hold da ferie for en klods...... Den er netop den jeg har hevet ud og ind af skabet de sidste 8 år, og det gider jeg ikke bruge min tid på mere. I forvejen er vores køkken ikke gigant stor, så der er simpelthen ikke plads til en maskine i den størrelse.
Kitchenaid overrasker meget i størrelse når man får den hjem synes jeg.... den syner ikke af særlig meget 
Tanja: Jeg har dog aldrig oplevet at få strøm af kitchenaiden..

[Henriette Hall]

Til det med strøm fra køkkenhjælperen kan jeg kun sige en ting! Anskaf en stenbordplade. Skøn at ælte på, nem at gøre ren og ingen stød fra noget. Eneste minus er at det er dyrt i anskaffelse, men så holder det også evigt.

[mzi]

MZI:

Øv - men kik lige her:

http://www.guloggratis.dk/inde/kokken/kokkenmaskine/annonce/10031710

det ser ud til den er ret ny, men der står ikke rigtig noget om hvad tilbehør følger så med. Den kan sikkert handles ned i pris når de skriver "Bud modtages". Måske har du allerede set annoncen.

  for linket! Er i dag blevet ejer af en brugt "Teddy". Vi glæder os til at tage den i brug 

[Bjørn Nielsen.]

-hvor finder jeg pølseopskrifter

Her er lidt pølseopskrifter :

http://www.salsus.se/

http://www.wedlinydomowe.com/sausage-recipes

Laver man mange pølser kan det godt betale sig at få en rigtig pølsestopper, et pølsehorn på kødhakkeren bliver man hurtigt træt af...

Her kan købes pølseudstyr incl. tarme og div. krydderier :

http://www.danishoutdoor.dk/polseudstyr/polsestoppere/5-liter-rustfri-polsestopper

http://grillbutikken.dk/category.php?id_category=19

http://www.hjemmeproduktion.dk/shop/poelsemageri-43c1.html

[Loppe]

Nogen der kender til Bosch MUM6N22

Hvad tilbehør kan man købe til?

Og nogen der kender til en ok nethandel med gode tilbud?

[Helle K.]

http://hjem.dk/bolig/koekken/koekkenmaskiner/diverse-koekkenmaskiner/bosch-mum-6n22-hvid-koekkenmaskine.aspx

[Loppe]

Prøv alletiders kogebog under div. pølser   du skal skrive hjemmelavet diverse pølser

Jeg kan altså ikke finde dem???

[Lene Kongstad]

Hvad er der nu galt med den gamle Ballerup Master Mixer    De er så solide at de går i arv fra mormor af, de hedder godt nok Elektrolux Assistent i dag, men kvaliteten og udstyrs mængde er stort set uforandret, kødhakkeren æder hurtigt en ½ gris uden at brokke sig.

http://hjem.dk/bolig/koekken/koekkenmaskiner/electrolux-akm-6120mw-koekkenmaskine.aspx

Sådan en gav jeg min mand i fødselsdags gave. Han første reaktion var, Tænk jeg anede ikke at jeg ønskede mig sådan en. Nu lovpriser han den hver dag når han laver boller om aftenen og kværner smoothies til os alle om morgenen.

Den købte jeg også i hjem.dk.... hvor jeg forovrigt så et fint kaninbur igår aftes som ville fungere fint som serama slot..... finder det lige og smider et link.....

Kommer her, er lidt pebret i pris....
http://hjem.dk/personligt-familie/dyr/gnavere/bure/kaninbur-hjoerne-m-graesning.aspx

[Bjørn Nielsen.]

Jeg kan altså ikke finde dem???

Hvad mangler du opskrifter på, er det medister, grillpølser, spegepølser, teepølser eller alm. wienerpølser ?

[Loppe]

Hvad mangler du opskrifter på, er det medister, grillpølser, spegepølser, teepølser eller alm. wienerpølser ?

ja f.eks

[ncj]

Loppe, prøv på google,skriv hjemmelavede div. pølser,100 opskrifter