Hey Mia.
Hvis du vil slagte nogle af dine ænder, skal de ha den rigtig alder, for ellers er de ikke nemme at plukke og du får noget der ligner et pindsvin også selvom du vokser den, og en go andesteg med fjer på er ik sagen

det er også en go idé med hvide eller lyse ænder til slagt, for de mørke er ikke så lækker at se på, lidt som en sort/brun gris, det giver ikke så pæn en flæskesteg

De ænder du vil slagte, er det en go idé at give noget ordenligt foder, altså hønse/andefoder/korn, du får meget bedre kød og ik så fed en and, og de er meget nemmer at plukke

hvis du fodre med grise foder, bliver de noget mere fede og kan blive træls at plukke. Deres alder inden slagt, afhænger af race og vejret, om de går ude eller inde. Hvis du selv slagter, er temp på vandet og tiden de er i også meget vigtig, for at det bliver godt

Jeg slagter ca 1200 fjerkræ hver år til jul, lidt blandet af det hele, så hvis du har spørgsmål skriver du bare
Jo ænder er nemme at have, er det en go andemor du har kan og vil hun nok nappe lidt hvis du kommer alt for tæt på eller skal hjælpe en lille ælling i nød

men det er jo kun godt hun passer på dem/o
mvh Mille.