Det mørkeste maranæg nogensinde

[Johanne Schiødt]

Ja farven kan vaskes af maran æg! Det mener jeg ikke den kan af f.eks. welsumer æg, som til gengæld er mindre mørke

[Laila]

Har haft 4 piger der i dag har moret sig glimrende med at vaske farve af maranæg, men jeg kan jo ikke svare på deres meget logiske spørgsmål om hvorfor man kan vaske farven af? For jeg kan dælme ikke selv se det logiske hehe

[Marianne Vedel]

Jeg kan ikke svare dig, men araucana-æg er i hvert fald gennemfarvede: de har samme fine turkis farve hele vejen igennem, så når man spiser dem som blødkogte, kan man kikke ned i den fineste lille himmelhvælving

[Lene Kongstad]

I bogen "alt om høns" mener jeg at have læst at farven kommer på sent i prosessen.
Det skulle efter bogen udsagn også være derfor at man klasificerer maranæg som salmonellafrie idet at der ikke er de huller/ujævnheder i æggeskallen hvor bakterier kan sætte sig.
Men jeg vil ikke hænges op på det udsagn og forbeholder mig retten til en smule skepsis.
 

[Danny Westh]

Man kan også vaske farven af min Barnevelder høne's mørke æg.
Så det ses også indenfor andre racer.

Danny