blød hvide

[lis nielsen]

hej folkens har brug for et råd.
jeg har nogle new hampshire høns der ligger de fineste æg skallen er fin, faven perfekt, men hviden er blød og svampet når den er hårdkogt, jeg prøvede i går at koge et æg i 20 min. men hviden er stadig blød og svampet. hønsene trives er sunde og raske uden synligt utøj eller lidelser. men jeg kommer til at spekulere på om de måske mangler noget eller er syge.. hønsene er ca et år gamle...

[Lars Erik Bobsin]

Hej Lis

Jeg tror dine æg har fået frost, eller ligget rigtigt koldt i dit køleskab, eller hvor du nu har opbevaret dem, det har intet med dine dyrs helbred at gøre.

[lis nielsen]

jeg har heller ikke på fornemmelsen at de er syge..men.. æggene jeg kogte i går kom direkte fra hønsene så jeg tror ikke det kan være det

[Lisbeth Kristine]

Det kan godt få lidt en sjov konsistens hvis man koger dem når de er helt nylagte. Men om de bliver decideret svampede ved jeg ikke lige.

[P. Jakobsen]

Har faktisk samme problem med puttemors æg..

dog er det kun yderste del af hviden.. den bliver sådan lidt grynet/vandet og svampet.

[Lars Erik Bobsin]

  I am Lost