Hvilke høns lægger æg?

[morten]

Der har på et tidspunkt været beskrevet en metode, hvorved man kunne se hvilke høns i en flok, der lagde æg. Er der nogen, der kan huske det, eller evt komme med en sikker metode?  Vi spørger, da vi skal afgøre, hvilke høns i flokken, der skal slagtes.

[Helle K.]

Høner med flotte røde kamme lægger æg, men da vi er midt på vinteren er metoden ikke god, da mange sunde og æglæggende høner holder vinterpause, hvor kammen ofte er bleg

[Frank H. Kristensen]

Der er lidt forskellige metoder man kan kigge efter, men ingen af dem duer med mindre hele flokken er i æglægning på en gang eller alle sammen ikke er i æglægning på en gang.

Hvis de er en af overstående ting er der tendens til at dem med mest røde hoveddele samt størst kam inden for samme stamme i farve/racen er de bedste æglæggere i flokken. Herudover ved gulbenede høner bliver de bedste æglæggere altid blegere i benene end de knap så gode æglæggere da farvestoffet istedet bliver brugt til æggeblommen i æggene. Kræver dog alle gulbenede høner havde lige god benfarve inden de begyndte at lægge æg.

En sidste ting og måske den vigtigste er hvor bredt der er mellem skambenene i gumpen samt hvor løse disse er. Jo mere mellemrum jo nemmere og større sandsynlighed er der for at der kan komme mange æg ud og jo løsere skamben jo flere æg har den lagt i tidens løb. Så ret vigtige indikationer.
Herudover bredtstillet imellem løbende hvor haserne ikke krydser indad. Da dette vil være en ringe æglægger.

Desuden er der stor forskel på racer så derfor kan sammenligning kun gøres ud fra dyr af samme race og til dels farvevarietet og ikke på tværs af racerne da de er opbygget forskelligt og derfor ikke svare til det samme.
Dette ved selv en dårlig æglægger af Sussex med alle indikationer for dårlig æglægning stadig vil lægge flere æg end en Malay som er god æglægger for racen med alle indikationer for at være en god æglægger.
Derfor vil man falde i ægmængde hvis man vælger Malay og slagter Sussex selvom Malay'en er godt eksemplar af racen og Sussex'en en dårlig en for racen.