Når hønen skrukker lader du hende ligge på den rede hun skal ruge i på en håndfuld kunstige æg eller æg, som du blot kasserer efter brug.
Du kan samle rugeæg over 14 dage - opbevares ved ca 10 grader (jeg har et sted på mit bryggersgulv der er der omkring - se om du kan finde sådan en kølig plet i dit hus) De skal vendes hver dag - man putter æggene i en æggebakke med spidsen nedad. Så lægger man en mursten under den ene ende af æggebakken - og skifter murstenen fra ende til ende af æggebakken to-tre gange om dagen.