Jeg synes de er vildt gode. De er mager i kødet, uden at de er tørre (forudsætter selvfølgelig at man ikke overtilbereder dem), medium i kødstrukturen og skulle vi have kalkuner igen, blev det dem.
Vi har også haft bronzekalkuner, men de bliver knap så store, smagen er ikke anderledes i min mund og er en del mere flyvske...
Jeg synes helt klar bedst om de hvide og de er ikke dyre og have en de andre.