Er der nogen der har erfaringer med hvordan man bedst opbevarer rapskager og hvor længe man kan få dem til at holde sig? Mugner de eller harskner fedtet?
Jeg har fået mulighed for at købe økologiske rapskagepiller, og spørgsmålet er så hvor meget jeg skal købe. Det er en lille producent der normalt kun presser en eller to gange om året, så jeg kan ikke bare komme og hente efterhånden. De mente at de kunne holde sig et par måneder, men det var ikke noget de havde lavet nogen forsøg med, de sælger nemlig det hele i løbet af nogle få uger efter presningen.