Opstart af flok

[Chelsea]

Så er det ved at være tiden igen til at få  høns, sidste gang stoppede vi det hele pga af fugleinfluenzaen -

vi havde lyse sussex sidst , men findes der en bedere "slagtehøne" manden vil have en til kødgryder og jeg vil genre have en god ægliggere -

det behøber nødvendigvis ikke være en race, vi er intersseret i at have 2 racer hvis det er, desuden snakker vi om at få en kalkun måske et par, og måske et par gæs eller ænder -

er der nogle gode forslag?

[Lisbeth Kristine]

Velkommen til Chelsea
Lys sussex er jo både en god æglægger og har en god kødkvalitet. Hvad skal formålet med ænderne være?
Er du virkelig 109 år gammel eller er det en tastefejl? 

[Chelsea]

hehe ja skulle lige teste om i var vågne, jeg bliver 25 til marts ;-)

Formålet med ænderne det er dels for snegleudryddelsen samt til frysern, men det skal være moskus dem har vi haft før, en ganske god race :-)

[Eva]

Hvis det er så vigtigt med slagtestørrelsen, og der også skal være godt med æg så er Australops måske noget for jer. Det er de største kyllinger jeg har haft, og fordelen er også at hanekyllingerne kan gå sammen til de slagtes uden at slås. De er også smukke med deres sort glinsende farve.

[Magnus]

I Flemming Schiøttes "Det Rimelige Hønsehold" nævner han følgende racer, som han mener, ville egne sig som "økologiske høns," altså sunde, rimeligt ydelsesrige høns, men ikke overdrevent forædlede:
Danske Landhøns; Sussex; Plymouth Rock Australorps; Barnevelder; Rhode Island-høns (måske); og New Hampshire-høns.

Danske Landhøns er ganske vist ikke kendt for at være en god produktionshøne, men til gengæld har de en noget større livskraft og genetisk variation end diverse andre racer, medmindre de er blevet ødelagt i løbet af de cirka tyve år, siden bogen blev skrevet.

Alle de øvrige er "kombinations-høns," dels en kombination af æglæggere og slagtehøns, men dels også en kombination af de oprindelige europæiske høns, og de store, tunge asiatere med brune æg.

Held og lykke med valget!