Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

Forfatter Emne: Rugeæg  (Læst 2316 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline djavlsen

  • Bruger
  • Indlæg: 219
Rugeæg
« Dato: 08 Februar , 2013, 16:26 »
Hej, kan man spise æg som har været ruget på i 5-6 dage?
1.3 Dværg Wyandot

Offline Leif Tranum

  • Bruger
  • Indlæg: 1 219
  • Gør ikke idag , hvad du kan få andre til i morgen.
Sv: Rugeæg
« Svar #1 Dato: 08 Februar , 2013, 16:28 »
Jeg ville ikke men nogle gør det.De kan helt sikkert bruges til bagning /o /o /o

( Nu løber jeg nok i problemer ang. mit svar )
Hilsen Leif
Kanariefugle.

Offline Rixen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 695
Sv: Rugeæg
« Svar #2 Dato: 08 Februar , 2013, 17:27 »
Jeg plejer at koge dem og gi dem til kyllinger eller høns  ;)
Mvh. Rikke

3.6 Guld/sortbåndet Brahma, 1.9 Gul Orpington, 3,7 blå/splash/sort Orpington, 1.4 Hvid/sort(blå)Columbia Brahma, 1.4 lys sussex, 1.4 Grågæs m. toulouser, 2.4 Rouenænder.

Offline djavlsen

  • Bruger
  • Indlæg: 219
Sv: Rugeæg
« Svar #3 Dato: 09 Februar , 2013, 08:29 »
Tak for svar, tror også at jeg koger dem og bruger dem som fodder /o
1.3 Dværg Wyandot

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 577
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: Rugeæg
« Svar #4 Dato: 09 Februar , 2013, 08:44 »
Alt kan i realiteten spises ;) . Men jeg ville ikke gøre og specielt ikke hvis der er fostre i dem. Men på Fillipinerne er det en stor delikatesse (balut æg).
Se mere her om balut æg : http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=18673.msg167791#msg167791

Og i gamle dage røg de ubefrugtede rugeæg i bagværk. Når de blev lyst fra.
« Senest Redigeret: 09 Februar , 2013, 08:46 Fra Lene Lestat »
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub

Offline vbruun

  • Bruger
  • Indlæg: 1 677
    • Egebjergvej 13
Sv: Rugeæg
« Svar #5 Dato: 09 Februar , 2013, 11:23 »
Er der ikke også noget med at der var noget der hed en 15 dagskage ?? Den vil jeg nødig smage.Bwadr :)
VH Vicki
 Grønlæggerbande
 Sussex gul/blå og Gul/sort
Stor Wyandot i hvid
2 minishet
1 tinkermix
  Får Finuld/dorset
 4 katte
 1 hund
 3 børn og en mand

Offline Egon

  • Bruger
  • Indlæg: 812
    • Egonnyt
Sv: Rugeæg
« Svar #6 Dato: 09 Februar , 2013, 11:44 »
Her bruger vi også ubefrugtede æg fra 1. lysning til at koge og give til hønsene. De elsker det!  :)
med venlig hilsen Egon Jensen - 0,2 dværg sussex i 2 farver - og en guldfasan hane.  www.egonnyt.dk