Gamle roesorter

[pilegaarden]

Jens

At redigere i egne indlæg er som at klø sig i nakken.

Du går op i dit første indlæg, i øverste højre hjørne har du 2 valgmuligheder, citer eller rediger. Tryk på rediger og du får adgang til at rette hvad du måtte have lyst til.

[preben r]

Er der nogle der har en ide om hvor man kan finde kålroer helst i det østjyske

[jes.l.h]

ikke ud over brugsen og lignende. tror ikke det er noget som rigtig bliver produceret i større målestok i dk. Men igen,man ved aldrig

[voldsgaard]

Preben

længere oppe i denne tråd da er der en svensk side hvor der er kålroe frø, så hvis du har lidt m2 i overskud i haven så ville jeg så sådanne nogle næste år.

mvh jens

[Wanda]

Det ser jo rigtig spændende ud men er det noget høns gider hakke i? så kunne det da godt være at man skulle så nogle stykker næste år
Jeg har en ven på skiveegnen som har malkekvæg og han bruger roer i stor grad det hvide guld kalder han det så hvis der er nogen i det område der vil have et par planter til næste år, så skal jeg gerne høre om ikke han kan undvære et par frø

[preben r]

@ Jens ja det var jo en mulighed jeg kunne jo godt bruge nogle til mine kaniner.

@wanda hvis hønsene ikke vil spise dem kan du jo bruge dem selv kålroerne kan du bruge til stuvet kålrabi eller spise dem rå de andre kan du sylte sammen med rødbederne.

[voldsgaard]

Wanda

Ja mine høns er helt vilde med dem, så du ka trygt ha et par række i køkkenhaven næste år, vil dog kun bruge dem til dyrefoder.

mvh Jens

[Wanda]

@ Jens ja det var jo en mulighed jeg kunne jo godt bruge nogle til mine kaniner.

@wanda hvis hønsene ikke vil spise dem kan du jo bruge dem selv kålroerne kan du bruge til stuvet kålrabi eller spise dem rå de andre kan du sylte sammen med rødbederne.

Nok er jeg sønderjyde, men det der kålrabi må de gerne holde for sig selv   Jeg vil prøve at se om ikke jeg kan få min gode ven til at sende et par frø eller 20

[Tapani]

I skal være opmærksomme at foderroe og kålroe er to vild forskellige arter og smager vildt forskellige. Foderroe er en form af strandbede lige med sukkerroe, rødbede og bladbede. De smager i samme retning der dog  forskel i sukker % ( sødme) og nogle sorter af foderroe (og sukkerroe) har strandbedens bitterhed og smager ikke godt, de sorter som  ikke er bitre smager af rødbede.
Kålroe er kålplante og er nære slægtning til majroe, raps og ryps. Den  kan godt spises smager faktisks rigtigt godt lidt hen til kål. Jeg har en  opskrift ovn bagt kålrabi med ingefær og muskatnød, det smager godt. Råkost af  kålrabbi måske blandet med  syrlige appelsiner eller syrlige æbler er også godt og sundt.

[Wanda]

HVad vil så være bedst til hønsedyrene? sukkerroer, foderroder, kålroer eller nogle af de ovennævnte gamle sorter?

[jes.l.h]

jeg ved ikke med hønsene, men læste på et andet forum at sukkerroer ikke var for godt i større mængder til kaniner. Noget med det høje sukkerindhold, Der var foderroer bedre. Jeg prøvede og gi vores kanin et stykke knoldselleri igår, det var nogetder gjorde lykke

[preben r]

Sådan kommer en kålroe til at se ud efter et døgn inde ved mine store Wyandotter

[kristiank]

tapani i amle dage da jeg var dreng havde vi da både kålroer og sukker roer til fodder til køerne

[hønehuset]

Sådan kommer en kålroe til at se ud efter et døgn inde ved mine store Wyandotter

Sikke en fin slikskål

[Tapani]

tapani i amle dage da jeg var dreng havde vi da både kålroer og sukker roer til fodder til køerne

Det havde min far også, kålroer blev også spist af mennesker.