Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
* *
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

« forrige næste »
Sider: [1]

Forfatter Emne: smølfesteg  (Læst 1048 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Vipse

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 659
  • Min mands kone
    • Sindbjerglund.dk
smølfesteg
« Dato: 25 ſeptember , 2012, 10:43 »
Tja......vi skal da vist have smølfesteg i weekenden   ???
Ud af 6 gule silkekyllinger er de 5 af dem haner, desværre   ::)

Nogen der har en god opskrift ?
Logget
3 heste og en pony
Rottweileren Lillepige og staldkatten Gucci
2 blandingshøner og en hane.....indtil ræven henter dem også 😡

Offline Louise Rosenbaum

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 537
  • Nyder mine hyggehøns i Dråbyland
smølfesteg
« Svar #1 Dato: 25 ſeptember , 2012, 11:20 »
Hvad med at koge en fantastisk fond på kød og ben? Ved ikke om det vil tage for meget smag, hvis du flår dem og skindet derved ikke kom med...
Logget

Offline Berit Linea

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 872
Sv: smølfesteg
« Svar #2 Dato: 25 ſeptember , 2012, 12:44 »
Åh, øv øv  :-[
Ikke lige hvad man håber på  :angel:
Logget
Mvh Berit 
                   Livet skal leves ....

0.2 dværg maran sort- kobber, 2.2 dværg maran hvedefarvet., 0.2.3 dværgsilke , 0.1 dværg engelsk Araucana, 1.3 Hollandsk dværg i guldhalset , 0.3 blandingsrace
1.0 brun labrador bl.hund ,2.0 hvide katte + skøn stor menneskefamilie
Medlem af Maranklub.dk

Offline Henriette Hall

  • Bruger
  • Indlæg: 3 903
    • fruen-af-ruevej.blogspot.com
Sv: smølfesteg
« Svar #3 Dato: 25 ſeptember , 2012, 14:53 »
Man kan sagtens koge suppe på en høne/hane uden skind. Jeg gider sjældent plukke, hvis jeg ikke skal bruge stegen til ovnstegt kylling med sprødt skind, så de fleste gange flår jeg kræene.
Logget
www.fruen-af-ruevej.blogspot.com
Barneveldere. Stor sort dobbeltsømmet
1,9 New Hampshire. Store.
1 Dansk Landhøne. Stor.
2 røde kastrerede hankatte, en sort og hvid hittemis , 2 sønner og lejlighedsvis 1 sømand/ægtemand. ;)

Offline Johanne Schiødt

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 063
  • Genetik-nørd og total hønsehjerne!
Sv: smølfesteg
« Svar #4 Dato: 25 ſeptember , 2012, 15:28 »
Hvad med kinesisk suppe?
Logget
Nu tilbage som Johanne Schiødt

Offline Danny Westh

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 2 733
Sv: smølfesteg
« Svar #5 Dato: 25 ſeptember , 2012, 21:51 »
Jeg har engang prøvet at koge en silkehane. Det var ABSOLUT ikke nogen succes hos konen og børnene. Skindet bliver for alvor blåt når det er kogt.
Jeg må da også indrømme at det ikke ligefrem vækkede den store appetit.

Så hvis du vil koge den og servere retten for familien så vil jeg anbefale dig at flå smølfedragten af, inden tilberedning.

Danny
Logget
Himlen bør altid være blå!

Offline Vipse

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 659
  • Min mands kone
    • Sindbjerglund.dk
Sv: smølfesteg
« Svar #6 Dato: 27 ſeptember , 2012, 10:30 »
Jeg tror nu også, at jeg vælger at flå smølfedragten af  :P
Det er rigtig surt at skulle slagte dem, for de er så charmerende  <.
ØV ØV, at de ikke er høner  :(
Logget
3 heste og en pony
Rottweileren Lillepige og staldkatten Gucci
2 blandingshøner og en hane.....indtil ræven henter dem også 😡
Sider: [1]
« forrige næste »