Ny med honningbier

[hønehuset]

Janni og Henriette, kommer I til møde aften til Ringe biavlsførening d.28/2 ?

Lyder da spændende, men jeg er jo først lige meldt ind, så jeg har ingen info om hvad og hvornår det forgår, men jeg ville da nyde at hilse på jer, så måske kunne i fortælle mig tid og sted?

[hønehuset]

Jeg har heller ikke tid til at tappe på detail emballage (andet det til eget forbrug), men sælger  omkring 2 ton honning i grossist emballage årligt.
Jeg vil hellere bruge min tid ude i naturen hos en masse bifamilier, end have færre og bruge min tid inden døre og tappe honning på detail emballage.

Med fare for at spørger dumt, så er sådan en helt ny en som mig, som ikke engang, har en lille familie (endnu) slet ikke klar over, hvad de forskellige emballager er til?
2 ton ryger der vil næppe ud i vejboden, men hvor så hen?
Jeg har lige luret på vores seneste købte krukke fra en vejbod. Der er 450gram i krukken. Der er dælme mange krukker op til 2 ton. Ej, hvor er jeg nygerig for at se sådan en kæmpe mængde honning. Det virker næsten uforståligt, i mit indre billede, hvad har man det i, jeg har ingen bud på spande eller baljer eller?  (kurbad  )
Laver dine 60 familier virklig 2 ton honning på 1 år -jeg er virklig imponeret, jeg håber blot på at kunne holde vores lille familie forsynet, men sikke fantastisk, at sådanne små flyvere kan levere sådanne mængder, når blot deres bi-far har forstand og erfaing wauuu

[Rudy]

Med fare for at spørger dumt, så er sådan en helt ny en som mig, som ikke engang, har en lille familie (endnu) slet ikke klar over, hvad de forskellige emballager er til?
2 ton ryger der vil næppe ud i vejboden, men hvor så hen?
Jeg har lige luret på vores seneste købte krukke fra en vejbod. Der er 450gram i krukken. Der er dælme mange krukker op til 2 ton. Ej, hvor er jeg nygerig for at se sådan en kæmpe mængde honning. Det virker næsten uforståligt, i mit indre billede, hvad har man det i, jeg har ingen bud på spande eller baljer eller?  (kurbad  )
Laver dine 60 familier virklig 2 ton honning på 1 år -jeg er virklig imponeret, jeg håber blot på at kunne holde vores lille familie forsynet, men sikke fantastisk, at sådanne små flyvere kan levere sådanne mængder, når blot deres bi-far har forstand og erfaing wauuu

Ja, MINDST 2 ton, for med 50 kg. pr. familie når det er en god sæson, så bliver det 3 ton i gode år.
Og nej det sælges ikke via en vejbod, men der findes grossister der opkøber honning på det som hedder stor emballage, eller grossist emballage. Så er honningen kun siet når det løber ud af min motor-slynge og i spandene. Jeg bruger ikke tid på røring osv.

[hønehuset]

hvis du ender med og få en masse honning janni, så lav mjød af det 

Jes jeg har faktisk aldrig smagt mjød. Jeg har været i den Fynske landby engang da de lavede det, men der var udsolgt, da vi nåede igennem køen.
Vi har tit talt om at prøve at købe noget, men det er ikke prøvet endnu.
Hekser du med mjød derhjemme?

[kristiank]

mjød er en videnskabelig gudedrik ordentlig mjød kan ikk købes

[hønehuset]

Ja, MINDST 2 ton, for med 50 kg. pr. familie når det er en god sæson, så bliver det 3 ton i gode år.
Og nej det sælges ikke via en vejbod, men der findes grossister der opkøber honning på det som hedder stor emballage, eller grossist emballage. Så er honningen kun siet når det løber ud af min motor-slynge og i spandene. Jeg bruger ikke tid på røring osv.

Hold da op hvor er det vildt. Jeg læste jo nogen har det som deres job, er det så f.eks. din honning man kan købe hos købmanden?

[hønehuset]

mjød er en videnskabelig gudedrik ordentlig mjød kan ikk købes

Jeg tror du har ret Kristian. I hvert fald bilder vi os ind, ikke at have den store fidus til supermarkedt, og håber lidt at snuble over en gårdbutik eller andre hjemmegjorte der selv fremstiller.

[Rudy]

Hold da op hvor er det vildt. Jeg læste jo nogen har det som deres job, er det så f.eks. din honning man kan købe hos købmanden?

Jeps, hvis der f.eks. står Aulum Gård, så er der måske noget at mit med i bøtten   Men jeg sælger også til andre grossister. Det er det der med prisen på varen.....

[jes.l.h]

Jes jeg har faktisk aldrig smagt mjød. Jeg har været i den Fynske landby engang da de lavede det, men der var udsolgt, da vi nåede igennem køen.
Vi har tit talt om at prøve at købe noget, men det er ikke prøvet endnu.
Hekser du med mjød derhjemme?

Jeg har ikke prøvet og lave det endnu, men det skal da prøves på et tidspunkt. Måske skal jeg først ha fat i nogen bier, da der skal ret meget honning i

[kristiank]

jes
du behøver ikk bier for at lave mjød, du kan ligeså godt bruge bagehonning(opvarmet), mange biavlere har det til at stå og ved ikk hvad de skal med det, særligt den der smelter gamle tavler i ovn og ikk i damp. du begynder jo aligevel med at koge det hele, så det er steril inden du tilsætter gæren, brug gerne champange gær, hvis nogen ønsker, kan jeg da kan jeg se om jeg kan få opskriften ud af min brygmester, min honning , han brygger  vi deler, det tager 1 års tid hvis det skal være godt

[hønehuset]

@Kristian gode opskrifter er altid velkommen.
Men kunne det f.eks. lade sig gøre at prøve at købe lidt hos dig, så vi kan smage om det overhovdet er noget vi kommer til at hekse med.....Altså hvis vi da først og fremmest får godt gang i en bifamilie, til foråret

[kristiank]

min mjød kan ikk købes, den skal man gøre sig fortjænt til

[hønehuset]

Nå Kristian var ikke klar over det var prisen

[hønehuset]

Er der nogen som ved hvad trugstaderne skal/kan/må vaskes af i når der kommer lidt varme i luften så de kan tørre godt igennem og blive klar til en ny lille famile. Jeg har spekuleret på Virkon-s da de skriver det dræber baterier, svampespore og vira, men jeg ved ikke om det er godt nok, eller det er noget helt andet der skal bruges til bier?
Uhhh, hvor er det bare super hyggeligt at gå og pusle med alle de småforberelser, jeg kan næsten ikke vente med at så planter.
Hvad går i andre rundt og småpusler med på denne årstid?

[Tapani]

så måske kunne i fortælle mig tid og sted?

http://www.biavl.dk/aktuelt/kalender/icalrepeat.detail/2013/02/28/659/185/fapani-ranta-om-planter-i-have-og-pa-land.html
og det er mig, mit navn er bare stavet  forkert

Er der nogen som ved hvad trugstaderne skal/kan/må vaskes af i når der kommer lidt varme i luften så de kan tørre godt igennem og blive klar til en ny lille famile. Jeg har spekuleret på Virkon-s da de skriver det dræber baterier, svampespore og vira, men jeg ved ikke om det er godt nok, eller det er noget helt andet der skal bruges til bier?

Virkon S er det eneste som  duger (i mangel på bedre) der er delte meninger  dræber den alle pest spor, man  anbefaler at trugstæde (stader af træ) skal flamme behandles til at  træet skifter farve. jeg bruger ukrudtsbrænner