Æg "sveder" under udrugning

[Mandø]

Hej
Jeg har flere gange haft æg der sveder et meget tyktklæbende sekret ud, næsten ligesom harpiks. Det er set ved både gåseæg, andeæg og her senest ved fasanæg. Kan det være fordi æggene er for gamle, eller er det mig der gør noget forkert.

Claus (Mandø)

[morAnna]

hvis de "sveder " så fjern dem omgående" de rådner! hvis du venter for længe så springer de i maskinen og det er stank og svineri man ikke kan beskrive...
jeg har haft det par gange med gåseæg og 1x med andeæg- det ene æg nåede at springe under flytnig- føj siger jeg bare sikke katastrofe.
 årsager ... for gamle æg - ofte.

[Mandø]

Hej morAnna

Det skal jeg gøre så snart jeg kommer hjem og tak for den hurtige respons 

[Danny Westh]

Når æggene sveder så er det fordi de har en revne. En revne i et æg kan være meget svær at se men hvis du har en æggelyser så bliver det forholdsvis tydeligt.
Under alle omstændigheder så vil jeg nu også råde dig til at smide dem ud hurtigst muligt.

Danny

[Marianne Vedel]

Velkommen på forum, Claus