http://aktivtraening.dk/kost/kost-og-traening/aeg-giver-styrke-og-energiFandt lige denne fantastiske ægge artikel

Udover at være kilde til protein af høj kvalitet indeholder æg også :
Cholin, afgørende for celler és funktion, bekæmper inflammation i kroppen og hjælper hukommelsen.
Selen, antioxidant der forhindrer nedbrydning af kropsvæv.
Riboflavin, hjælper kroppens celler med at producere energi
Vitamin B12, støtter fordøjelsen og nerve cellernes funktion.
Fosfor, vigtigt for sunde knogler, tænder og cellemembramer.
Pantotensyre, nødvendig når kroppen omdanner kulhydrater og fedt syrer til energi
Folat, fremmer dannelsen af røde blodlegemer
Jern, spiller en vigtig rolle i produktion af røde blodceller og transport af ilt.
Vitamin A, hjælper hud, syn og immunfunktion
Vitamin D, samarbejder med kalcium om at styrke knogler og tænder. Styrker immun forsvaret.
Zink, styrker immunforsvaret og fremmer vækst og rep. af kropsvæv.
Vitamin B6, har betydning for transmission af hjernens synapser
Kalk, styrker knogler og tænder og spiller en rolle i nervefunktionen, musklernes sammentrækninger og blodets størkningsevne.
Lutein, forebygger aldersblindhed
HVEM tør lade være med at spise æg hver dag ? .
