Udstilling af små racer??

[Mikkel d]

Hejsa

Det der med udstilling og i det hele taget at have race høns bliver mere og mere spændende syntes jeg 
Men så kom jeg lige til at tænke på jer der har "meget" små racer som fx. Serbrigt og serama, hvad gør i med de "overskydende" for i laver vel også maaaange kyllinger  for at have noget at vælge imellem til udstillingen. Hvad gør i med dem i ikke kan bruge  , der er jo vel ikke noget at slagte for med mindre man har en 100 stykker
Mvh

[Marianne M.]

Jeg har sebright, og hos mig har det i år reguleret sig selv: Jeg fik ikke så mange kyllinger, og kun 1 hane ud af dem  Jeg har solgt nogle få, og har beholdt resten. Så længe jeg kan holde dem på en god standard, ser jeg ingen grund til at lave en 'masse' kyllinger (hvilket også kan være svært med f.eks. sebright). Vi må se hvordan det går i år. Men jeg må da indrømme, at jeg holder så meget af de små 'pipfugle', at jeg ikke nænner at slagte dem. Endnu da.

[Mikkel d]

Okay så kan jeg også bedre forstå at det kan lade sig gøre 
troede bare at det var lige som de store racer hvor de laver 100 kyllinger eller sådan for at have noget at sotere i 

Hvad så med jer der har dværghøns dem er der jo heller ikke lige frem noget kød på

[Marianne M.]

Det er der sikkert også nogen der gør, altså producerer rigtigt mange kyllinger. Men det ser jeg ingen grund til at gøre med de små. Jeg kender en der arbejder i en anden af de lette dværgracer, han laver rigtigt mange kyllinger, og når han sorterer, skærer han blot brystkødet fra, på resten af dyret er der ikke meget kød.

[Mikkel d]

lyder lidt vildt at han kun bruger bryst kødet 
men selvfølgelig, der er jo ikke noget kød på såå 
Syntes bare det virker som spild

[Frank H. Kristensen]

Ja vi arbejder med de små Sebright og Antwerpener Skæghøns. Vi laver rigeligt med kyllinger om året og der bliver lidt at sortere i. Sebright kan det være lidt vanskeligt at få nok kyllinger af og overskudet kan som regel sælges.
De overskyldne bliver flået hjemme hos os og det gøres på den måde at skindet skæres op og bryst- og lårkød udtages uden skindet på. Dette kød smager fint selvom der ikke er meget af det og vi bruger bare det mere når vi laver mad.
Der er ingen grund til at gøre det helt store ud af slagtningen af disse for de har ikke kød andre steder og heller ikke på ryggen, som store høns ofte har noget af værdi. Derfor synes vi godt at kunne tillade os denne metode.

[Lene Lestat]

Jo bedre kvalitet du har i hønsene og jo bedre du er til at avle, des mindre antal kyllinger kan man i realiteten lave.

Hvor ER det er dejligt at der nogen som stadig fatter interessen og udfordringen med at avle racehøns.  

[Lene Lestat]

@ Mikkel

Har du set denne tråd : http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=9264.0

[Mikkel d]

hej

tak for de gode svar 
ja nu er jeg jo blevet lidt hooked på de der race høns  det er jo dejligt men har ikke tiden til  det 

men nu har jeg jo fået fat i en enkelt dværg kochin høne og kunne virkelig godt tænke mig nogle flere race rene dyr 
det er nu sjovere at man kan læse om de høns man har (selv om der ikke er meget at finde om dværg kochin) og så er de nemmere at komme af med hvis det er at man får mange kyllinger og vil sælge 

Spørgsmålet var også ment på dværghøns i al almindelig hed da jeg har nogle blandede af den slags og de får nogle gange kyllinger og da jeg ikke er alt for vild efter at udbrede blandnings høns ville jeg gerne vide hvad i andre gør 

mvh