Hvad er det for en svamp og kan den spises?

[Fristed]

de er mega store.. man kan se min gummistøvle str 38 til sammenligning 

[Fristed]

endnu et billed.. er de ikke flotte 

[pylle pylle]

jo de er meget flotte. Ville faktisk ønske jeg kunne hjælpe.. kunne godt tænke mig at kende svampe i et sådan omfang, at man ville kunne plukke spisesvampe.. det er jo tiden nu.. er det ikk??

[Fristed]

jo det er svampetid nu.. jeg er heller ikke kender.. kan kun kende kantareller...men dem kan jeg ikke finde

jeg kunne også godt tænke mig at vide om man evt kunne tørre så store nogle svampe..så man kunne bruge dem som dekoration og hvis ja, hvordan man så gør 

[Helle K.]

Det er hvide mælkehatte, du har fundet.

Saften er i rå tilstand vild skarp og smager af pommern til. Svampen er ikke giftig..og du kan udvande den og gør forskellige andre ting, for at den kan spises...men det er absolut ikke det værd.

...men flot er den.

Til dekoration tror jeg desværre heller ikke, at den kan bidrage med noget godt. Den vil ved tørring blive kedelig grå og skrumpe meget ind....næh..den skal vist bare kigges på på grostedet.

[pylle pylle]

wauw Helle.. hvor er du altså klog kan du fortælle mig, om jeg kan forveksle kantareller med noget giftigt?? eller uspiseligt..

[Fristed]

tak Helle 
de gror på min mark, så kan nyde synet hver dag.. de er imponerende....

[Klaus Arentoft]

wauw Helle.. hvor er du altså klog kan du fortælle mig, om jeg kan forveksle kantareller med noget giftigt?? eller uspiseligt..

Kantareller kan ikke forveksles med noget - det skulle lige være tragtkantarel, men den er brunlig.
Smager forøvrigt også skønt.... Når jeg jager kantareller i ødegården i sverige (og der er MANGE af dem deroppe - kilovis)
bliver jeg altid snydt af visne birkeblade  - fuldkommen samme farve som kantareller 

Men kig efter dem i kanten af skovstierne, og i skrænterne på skovvejene.
Det er mest der de vokser. Og under mosset..

/Klaus

[Helle K.]

wauw Helle.. hvor er du altså klog kan du fortælle mig, om jeg kan forveksle kantareller med noget giftigt?? eller uspiseligt..

He, he..tak, tak..det er da godt, at der er noget, man er rigtig god til. Jeg startede min karriere som svampesamler for mange år siden på ryggen i bæresele af enten min far eller mor, så jeg har samlet og lært i 52 år 

Svaret på dit spørgsmål ang. kanterel har du fået

[pylle pylle]

wauw Klaus.. du er også super klog.. ;)thihi-.- tak for infoen.. vil prøve at tage på vandring i skovende imorgen og se om jeg kan finde nogle.. har heldigvis mange skove omkring hvor vi bor..
og undskyld fristed fordi jeg spammede din tråd.. bær over med mig.. så er du sød..

[KEW]

jeg har lært en lille tommelfinger regel angående svampe.
har de lameller på undersiden er de spiselige. der er så selvfølgelig nogle undtagelser men generelt set er det sådan.
problemet er bare de få undtagelser der er, er temmeligt giftige
mener fluesvampe har rør på undersiden.

[Jesper E]

Nej nej nej.
Ingen tommelfinger-regler mht svampe!!!!!! Kun kendskab.

Fluesvampe har lameller og der findes dårligt smagende rørhatte, eksempelvis smager Galde-rørhat ganske forfærdeligt. Der er også enkelte giftige rørhatte, som dog er sjældne.
Meld dig til et aftenskolekursus eller meld dig ind i "Foreningen for svampekundskabens fremme"
God jagt
Jesper

[Lone Knap]

KEW. PUUHHA. Blev helt bange, men Jesper kom først. Men vær sød IKKE at plukke svampe du vil spise uden en sagkyndig!!!! Der er folk der dør af svampeforgiftning hvert år, og det er desværre KUN fordi de følger sådanne tåbelige regler. Undskyld udtrygget, men det ER de altså. Jeg har f.eks. plukket svampe i 39 år, og ved at alle skørhatte, der er milde i smagen er spiselige. Jeg kan også nemt kende en skørhat. Men da jeg aldrig har fundet skørhatte sammen med en, der vidste mere end mig, er de endnu ikke landet i min mave. der findes masser af idiotsikre svampe, som også smager super godt, så start med at lære dem at kende, samtidig med at du lærer at kende de dødelig giftige. God jagt.

[Tommy1]

Der er en lille svampe bog i netto på tilbud.
med "sikre" spisesvampe der kun kan forveksles, med andre ikke giftige svampe. den koster ca 30 kr  
men som andre skriver længere oppe, et svampekursus eller en guidet tur er nok det sikreste.

[Lone Knap]

ja, og MINDST 2 bøger. Både billeder og tegninger kan være forskellige. Men det er fedt, så mange efterhånden har lyst til at plukke svampe m.m.m. i naturen