Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

Forfatter Emne: gammel moskus  (Læst 2277 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Ann&Jesper

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 17
gammel moskus
« Dato: 18 August , 2011, 16:45 »
kan moskus over 150 dage slet ikk spises?? :-\
1.4 gul orpington
0.1 sort orpington
0.1 sort/blårandet orpington
0.3 legbar orpington
0.1 hvid orpington
0.1 arucana
0.3 sorte dværg silker
1.1 jumbo vagtel
0.1.9 engelsk bulldog
1.0 kanin
1 mand
2 piger

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 577
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: gammel moskus
« Svar #1 Dato: 18 August , 2011, 16:56 »
Jo da, hvorfor skulle de ikke kunne spises  ???
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub

Offline Ann&Jesper

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 17
Sv: gammel moskus
« Svar #2 Dato: 18 August , 2011, 17:08 »
synes bare alle indlæg siger de maks må være 150 dage
1.4 gul orpington
0.1 sort orpington
0.1 sort/blårandet orpington
0.3 legbar orpington
0.1 hvid orpington
0.1 arucana
0.3 sorte dværg silker
1.1 jumbo vagtel
0.1.9 engelsk bulldog
1.0 kanin
1 mand
2 piger

Offline Danny Westh

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 2 733
Sv: gammel moskus
« Svar #3 Dato: 18 August , 2011, 20:07 »
Jeg tror ikke at der står maks. 150 dage. De fleste steder står der nok min. 150 dage.

Moskus ænder kan vel altid spises men ligesom så meget andet fjerkræ så er det "bedst" som ungdyr.

Der er dog flere der laver "sprængt and" af ældre dyr. Jeg har aldrig selv spist "gamle" ænder så jeg kan ikke sige dig om det er godt eller skidt.
Andre muligheder med ældre dyr kunne også være at tilberede dem i stegeso, langtids stegning i gryde eller at hakke dem og lave eks. ande frikadeller.

Danny
Himlen bør altid være blå!