Mega stort æg

[pilegaarden]

Jeg er ikke sikker på hvem der er den stolte producent af det lille æg.
Det er noget misformet og farven heller ikke entydig da det er noget mørkere i den tynde ende end i den tykke.
Men jeg har silker og orphington i begyndende æglægning så jeg formoder at det er en af disse.

[Christina]

Hvor er det dog bare NUTTET, det lille æg!!!

[ulla]

de største æg der bliver præsteret her er fra min gamle jersey tante de ligger alle over 95 g det allerstørste æg hun har lagt var på 121 g men så kom der heller ingen æg i 4 dage efter, 

[pilegaarden]

de største æg der bliver præsteret her er fra min gamle jersey tante de ligger alle over 95 g det allerstørste æg hun har lagt var på 121 g men så kom der heller ingen æg i 4 dage efter, 

Det var dog utroligt store æg. Der er ikke behov for så mange så.

Og en flot rekord. Hun har åbenbart 'sparet lidt sammen'.

[Marianne Vedel]

Ikke for at være lyseslukker, men store æg er oftest lig med større mængde hvide, som indeholder 85 % vand. Flemming Schiøtte skriver en del om det i bogen "Det rimelige hønsehold", hvor han skriver at den lødigste æggestørrelse ligger på 40-45 g, hvis man da ikke vil gå over til de små dværghønseæg. I den tabel, der er i bogen ses, at æg på 30 g har en blomme på 40 % af vægten og så falder det stille og roligt; det største æg, han skriver om er på 65 g og har en blomme på 29,2 % af vægten.
Det er forøvrigt en rigtig god bog på mange områder selvom den ikke er helt ny, så nogle få oplysninger er lidt forældede.

PS Jeg glemte lige at skrive at mine høns lægger æg på netop 40-45 g

[Christina]

Jeg får også de små æg, når jeg får nogle, men jeg må da indrømme, at jeg savner blomsterhønsenes -dem med noget mere "hvide i". Synes nu at blommen også var lidt større. Dværghønsenes æg, er jo nærmest bare en lille mundfuld Og man kan ikke bare regne med kun at bruge det antal æg, der står i en opskrift