opbevaring af rugeæg..

[Brianito]

Jeg er begyndt at lægge æg til side fra vores nye dværg welsumere, men er lidt i tvivl om hvordan de skal opbevares?

Hidtil har jeg bare lagt dem til side i hønsehuset i den ene redekasse (de bruger kun den ene af de to kasser jeg har lavet til dem)... men der ligger de jo nærmest på køl med de kolde nætter vi har i øjeblikket?

Er det korrekt at de bare skal ligge og vente på at en høne en dag "sætter dem i gang" ved at påbegynde udrugningen?

Hvor længe kan de ligge.. og hvad er den optimale temperatur at opbevare dem ved?

Mvh
Den nye hønseejer :-)

[Lene Kongstad]

Hej Brian

De skal opbevares i en æggebakke hvor de står på spidsen af ægget.
Denne bakke skal stå skråt og den skal vippes 2 x i døgnet. Det 1. du gør inden morgenkaffen og det sidste du gør inden tandbørstningen
Æggene skal ikke stå på køl men i et brygges eller på køkkenbordet udenfor solens stråler.

Held og lykke......

[Leif Tranum]

Den bedste temperatur at opbevare dem ved er 12 grader døgnet rundt,evt i en kælder.Jeg har selv ruget æg ud som var 4 uger gamle.