moskus æg i massevis!

[maja1981]

Mine moskus ænder er godt i gang med æglægningen, og har gjord det i flere uger nu.

De går i en stor heste boks om aftenen/natten og bliver lukket ud i haven om dagen.

de lægger både æg i boksen, og haven og andre steder hvor de kan komme til det (i halmen i stalden eks, og heste boksene)

men det undrer mig nu meget de lægger æg i frostvejr, og syntes egentlig det er synd alle de æg går til spilde. hundene hugger alle æg der ikke kommer i boksen hvis de opdager dem


Kan æggene egentlig tåle frost i alle de dage de vil skulle ligge fra anden lægger det første æg til det sidste inden de lægger sig til at ruge?

er meget i tvivl om jeg bare skal lade æggene ligge eller tage dem fra dem.

syntes de flere steder havde trampet æggene ned eller bare lagt dem sådan helt tilfældigt, kun et sted var der lavet en rede (har lige tømt hele halm bunden så alle æg er fjernet nu)

[Storm-Olsen]

Jeg ville tage æggene. Jeg tror ikke, de duer, når de har fået frost.
Men du kan bage verdens bedste pandekager med dem! Og give hundene blank pels

Jeg tror, ande-æggelægningen er styret af lyset eller noget. Det er ihvertfald ikke temperaturen!

[hestelone]

   Hej

Mine moskus ænder lægger også vildt mange æg. Har ikke slået fejl endnu, siden december. Et æg
pr. and hverdag.

De vil tilsyneladende ruge selv endnu, så jeg har lagt i rugemaskinerne og de første ællinger er klækket og 2. hold på vej. Ca. 80 procent er befrugtede.

Jeg tager ind hverdag om eftermiddagen og flere gange har der i stalden været 0 grader eller lidt koldere.

[Jesper Arnecke]

Æggene kan i hvert fald godt spises.
Vi har forsøgt med at fryse æg ned og de smager fint. De er bare masket sammen. Så fint at bruge alle steder hvor man ikke skal se på et flot æg..

Hvilket så også må betyde at de ikke kan bruges til andet, eftersom det hele i så fald er blandet sammen..

[trem]

Æggene kan i hvert fald godt spises.
Vi har forsøgt med at fryse æg ned og de smager fint. De er bare masket sammen. Så fint at bruge alle steder hvor man ikke skal se på et flot æg..

Hvad gør du med æggene når du fryser dem. Jeg har flere gange opdaget, når jeg henter æg en frostdag, at nogle er frosset og skalden sprunget.
Tager ægget ikke skade af det i fryseren. Og praktisk hvordan tør du et æg op der har sprunget skal?

[karina dj]

Jeg har frosset mange hele æg ned sidste år, for at kunne ta' op til vinterbrug når æglægningen er lav. Jeg lader dem tø op i en lille skål i køleskabet, da de godt kan "savle" lidt fra revnen i skallen. Det er ikke alle æg der revner hele vejen ind, fordi hinden indeni åbenbart ikke altid revner. Blommen bli'r lidt hård af frysningen, så den kan være lidt besværlig at røre ud, men tilgengæld får du fine små gule prikker i din æggekage. De dur ikke til æggemader, for hviden blir mærkelig af at blive kogt.

[fru Andersen]

Man kan også slå æggene ud i en lille bøtte f.eks 4 eller 6 æg sammen og fryse dem. Så er det nemt at tø op til pandekager eller andet.

[morAnna]

siden vi fik nyt andrik ca 3 uger siden ikke et æg!  håber snart de kommer igang

[maja1981]

tak for svarene

jeg ville også mene man bare kan bruge æggene som hønseæg, men min kæreste ser helt mærkelig ud i hovedet når jeg siger det og vil bestemt ikke bruge dem, ikke engang til bagning.

nu er den ene hun fra sidste år begyndt at ruge 

det ser umiddelbart ud som om der klommer flere æg hver dag i reden, har dog ikke helt tal på det.
det bliver da spændende om der kommer noget ud af de æg

[Marianne M.]

jeg ville også mene man bare kan bruge æggene som hønseæg, men min kæreste ser helt mærkelig ud i hovedet når jeg siger det og vil bestemt ikke bruge dem, ikke engang til bagning.

Har hørt de skulle være rigtigt gode til pandekager - kan du ikke bage en stak, og se om ikke de glider ned alligevel 

[karina dj]

Vi lavede andespejlæg i går, og der er lidt mere blomme end hvide...så når man godt kan li' sit spejlæg vendt, så er der stadig dejlig blød blomme i midten. Smager fuldstændigt som det skal