Salmonellakontrol

[Ole Nørgaard]

Hej, da vi nu har mange høns og gerne vil sælge æg, vil vi høre her i forum, hvordan vi kan få vores æg salmonellakontroleret?
På forhånd tak.
MVH
Ole

[Finn Jensen]

Her
http://www.foedevarestyrelsen.dk/fdir/Pub/2003203/rapport.htm

[Ole Nørgaard]

Hej Finn, tak skal du have.

[Ole Nørgaard]

Hej, jeg har i dag modtaget ansøgningsskema til stalddørssalg. Der står:
Stalddørssalg: salg af æg er tilladt fra hønsehold, hvor alle høns er indkøbt fra besætninger, som er registreret og kontrolleret efter salmonellahandlingsplanens intensive prøveprogram. Det vil sige at hønsene som kyllinger skal have opholdt sig i et godkendt opdrætshus, hvor de er undersøgt efter det særlige program for opdrætsflokke. Siden skal de have opholdt sig i et registreret og salmonellakontrolleret  hønsehold.
Hvordan skal vi lige gøre det? Skal vi til at købe nye høns?
VH
Ole

[Marianne Vedel]

Ole prøv at læse disse to tråde:
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=6525.0
og
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=5429.0
Mortends har også været møllen igennem, og han har heller ikke  dyr som er "som er registreret og kontrolleret efter salmonellahandlingsplanens intensive prøveprogram."

[Benny]

Hej Ole

Det behøver du ikke, bare tænke på... Hvor kommer dine høns fra...
Var det en registreret / kontrolleret besætning.... Hvis ikke, så et skridt længere baglæns....

Egentligt er det vel heller ikke så svært... Kan du selv spise æggene, så kan alle andre sikkert også...

De er i hvert fald sikrere, end frosne hindbær     

M.V.H....Benny..

[Jean Hansen (Lavbo)]

Er der lavet om på reglerne efter at DFF gik ind i sagen om/for hobbyavlerne og racehøns eller er det stadigvæk lige besværligt (LÆS: Umuligt)?

[Ole Nørgaard]

Hej, der er en som ringer til mig på mandag. Hun vidste ikke selv, hvad det betød, så hun skulle spørge en anden først. Jeg tror desværre ikke, at der er kommet lempelser.
Personen som jeg købte vores høns af kontrollerer for salmonella, men hans høns er ikke vaccineret. Han har også chr nr., men alt dette er sikkert ikke nok.

[Jean Hansen (Lavbo)]

Ja og jeg kan ikke få et chv-nr for så går det ud over min pension, for så har jeg jo lige pludselige en "indtægt"

Så jeg kan vist godt glemme det igen.

[Ole Nørgaard]

Jean: Du kan få et chv-nr. i din mands navn, hvis det er muligt.

[Marianne M.]

Ja og jeg kan ikke få et chv-nr for så går det ud over min pension, for så har jeg jo lige pludselige en "indtægt"

Så jeg kan vist godt glemme det igen.

Indtægt Foreløbig har det da kun været en udgift her  det kommer vel an på, om man skal sælge af sine køer, får, geder eller svin... Jeg mener, så skal man jo have chr.-nr. uanset, men det er jo ikke ensbetydende med at man har en indtægt på det. Og til høns behøver man jo ikke noget chr-nr., mig bekendt.

[Jean Hansen (Lavbo)]

Når jeg går ind på siden hvor man kan tilmelde sig salmonellehadlingsplanen kommer man ikke videre hvis ikke man skriver et chv-nr

[Jean Hansen (Lavbo)]

Jean: Du kan få et chv-nr. i din mands navn, hvis det er muligt.

Min pension styres af min mands indtægt desværre (Gammeldags men rigtigt)

[thorleif]

Black Rock hoener blev opfundet i USA paa 1950-talet. Det er ALDRIG fundet Salmonella ell E-Coli i Black Rocks aeg. Hvis du har en flok Black Rocks maa du alligevel ha dine aeg kontrollered hvis du vil selge nogen aeg. Nemlig.

[Lene Lestat]

@ Jean

Du mener vel et chr. nr. ?