Perlehøns

[Elise ☺]

Hej er der nogen her der ved hvornår perlehøns er for gamle til slagtning 

[hanegalgak]

For gamle ?
Lige nøjagtig med perler skal de gerne op i alderen inden de slagtes !
Eet perlehøne bryst koster kassen hos slagteren fordi de er minimum 2 år før de ryger på disken.
Ellers må du bare give dem lidt længere tid i stegesoen.
Det er glimfremragende spise - slurp og mums 

[Elise ☺]

Tak for svar  tror så mine 4 gamle kommer under øksen så kan de unge tage over.

[ina.....]

Ha ha Søde Elise Du hænger på dem 

[Elise ☺]

Fik slagtet de 4 ældste perler i dag, jeg ved ikke hvad de skal veje sådan nogen men mine vejede ca. 1100-1200 gram, jeg troede de var større

Med i købet eller rettere med til øksen kom en Brahma hane fra i sommer pga. forkert farve 4 kg. slagtet og renset se det kalder jeg en steg.