Vi har en kalender på køleskabet, hvor vi noterer dagens æg, evt. skrukhøns, fældning, indkøb af nye høns osv.
Vi ved hvor mange æg, vi har i bakken og ca. hvor mange æg vi har brugt i løbet af ugen. Ved at sammenholde dette med kalenderen, ved vi også ca. hvor gamle de ældste æg er. Antal æg sammentælles pr. måned og kan så sammenholdes med antal høner, hønniker, skrukhøns, fældeperiode osv.
Meeen det er altså uden brug af excel, og vi noterer ikke hvilke høner, der lægger hvilke og hvor mange æg. Statistikker? Den slags bruger vi ikke

Og alligevel har vi jo en fornemmelse af, hvem der lægger æg. Lige nu er det maranerne fra foråret 2010 og en sort australorps fra sent i 2009, som er produktive

Resten er i fældning.