Alle fugle mangler enzymet laktase, som hjælper med at fordøje mælkesukkeret laktose.jeg tror ikke at mælk i så små mængder som lidt opblødt brød kan være skadelig,laktosen vil nok pasere ufordøjet.Ost kan derimod bruges,da mælkesukkeret omdannes ved forarbejdningsprocessen.