Sig farvel til Gokke

[Pjaltenborg]

Fyldte pandekager...wraps.... piroger.... på pizza......
Aaaaargh !!! Er gået i selvsving nu 

[mortends]

Wauw! min mund løber totalt i vand nu! Der burde være et afsnit her på forum, der hedder Søs's madhjørne!   

[Pjaltenborg]

*gg* ..det jo nemt nok ..... man tager blot et fjerkræ, en økse ..koger kræet og propper den i et eller andet 

[Christina]

Mer, mer, du må ikke stoppe nu, Søs!!

[Susanne]

Kan mærke, at jeg snart må have en af de nyslagtede op fra fryseren!

I løbet af ugen!

Nej, forresten i morgen!

Hmmmm...eller hvad med nu?

Der er kodet et billede af gokkekebab ind i min hjerne nu - og der er kun én måde at fjerne det på!

Vi ses!!!! 

[mortends]

Ja - det irriterer mig at mine små ikke er store nok til at møde hr. økse før om et par måneder...

[Mikkel Schmidt]

Du må da gerne hente en hanekylling her

[Louise S.]

Jeg stjæler lige din tråd, Søs 

I sidste uge fik jeg min første HELT hjemmelavede hanesteg - en 4 mdr gammel blomsterhane, som jeg selv havde udruget i den blå fra America. Persille, estragon og skallen fra en citron i maven, grydestegt med friske laurbærblade og lidt vand. Den simrede 1½ time, det sidste kvarter med et godt skvæt piskefløde, så saucen bliver skilt på den klassiske måde. Her til nyopgravede kartofler og agurkesalat:


Det smagte ikke bare godt - det smagte rigtig, rigtig godt  Dagen efter dette skønne måltid, klækkede 6 små blomsterkyllinger, og jeg tog mig selv i at håbe, at der var godt med haner 

[P. Jakobsen]

Gosh det ser godt nok lækkert ud Louise Sø.. Og estragon mmm  En lidt overset krydderurt her. Men går sindsygt godt til kylle og ikke blot bearnaisen.

Hmm kunne være vi er nød til at flytte.. Bare for at få plads til flere kyller.. gerne haner