Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
america.png Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns Hønsekalender

Nyeste

Forfatter Emne: Din bedste opskrift på juleknas  (Læst 57554 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Ina....

  • Bruger
  • Indlæg: 5 862
  • Konen med de ternede sutsko
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #75 Dato: 08 December , 2011, 13:43 »
Hvor i al verden gør i af al den kage, hvis jeg satte de mængder til livs af mandler og kage og kiks, så var jeg ikke kun rund, jeg er meget misundelig.

Smagsprøver på Lu vil være fantastisk, bare små stykker  /o
Venlig Hilsen INA


En flok gul orpington, og en flok blandinger og  2 gårdhunde og en ruhåret hønsehund og 2 heste 1 katte 1 mand og 2 børn

Offline Bolding

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 439
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #76 Dato: 08 December , 2011, 20:59 »
Hvor i al verden gør i af al den kage, hvis jeg satte de mængder til livs af mandler og kage og kiks, så var jeg ikke kun rund, jeg er meget misundelig.

Smagsprøver på Lu vil være fantastisk, bare små stykker  /o
Jeg kan mærke mine bukser strammes bare af at læse tråden  ???

Offline ghj

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 153
  • En smugle tosset er man vel altid...
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #77 Dato: 09 December , 2011, 04:27 »
*g Kan lige høre det for mig! ;D ;D

Ja et er ikke kønt og det lugter.... *g *g *g *g *g
0.2 Orpington,1Blå,1Gul
0.1 Farverolle,Hvede
0.2 Brahma,Guld sort/båndede
0.2 Maran,Kobberfarvet
0.6 Isa brown
0.3 Gadekrys,lægger lysegrønne æg
0.2 Dv.Kochin,Sort
0.1 Dv.Kochin,Gul
1.3 Dv.silke m.skæg,Hvid
0.1 Dv.silke,Sort
1.0 Engelsk Springer Spaniel
1.0 Amr.Cocker Spaniel
Div.Katte og en husbond

Offline Marianne M.

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 514
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #78 Dato: 09 December , 2011, 09:53 »
Du ved det er korttidshukommelsen det går ud over først...  ;D

Men Wanda, jeg glemte så ovnen og gik i stalden... Børnene tænkte ikke på at slukke ovnen, da det bippede. Sorte saltmandler kan ikke anbefales. Så mavepinen har jeg stadig til gode... SUK!  :D
Mvh Marianne

Offline tina

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 13
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #79 Dato: 09 December , 2011, 14:06 »
Efter at ha' læst denne tråd, har jeg drømt om mandler i nat   ;D

Så nu har jeg shoppet 1 kg mandler og er nu igang... Uhh hvor mundvandet løber.

God blæsende weekend

Tina
0.1 Lys Sussex (dværg)
0.1 Wyandot (agerhønsefarvet / sort)
0.3 Isa Warren/Maran

Offline Wanda

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 4 943
  • Forkælede høns lægger bedre æg :)
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #80 Dato: 09 December , 2011, 15:14 »
Men Wanda, jeg glemte så ovnen og gik i stalden... Børnene tænkte ikke på at slukke ovnen, da det bippede. Sorte saltmandler kan ikke anbefales. Så mavepinen har jeg stadig til gode... SUK!  :D

Altså MArianne!!! nu bliver jeg snart alvorligt bekymret for dig :) du har stopur i din mobil, brug den og TAG MOBILEN MED i stalden ;)
Wanda
1.2 Blåguldbåndet brahma
0.5 blandings trunter.

Offline Karinath

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 123
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #81 Dato: 09 December , 2011, 23:07 »
Min bedste opskrift på juleknas, overraskende nok:

Den sidste rest overtrækschokolade blandes med Rice Krispies. Sættes på bagepapir med en teske som små toppe.

Det er de stykker børnene kæmper om juleaften.

Nu må vi se, hvad de siger til mandlerne ;D
Med venligste hilsener
Lykkelig indehaver af 0.0.12 maran, 1.4 dværgwyandotter, 0.1.1 araucana, 1.4 engelsk araucana og 0.1 blanding
0.2 dalmatiner
1.0 marsvin
2.1 børn
1.0 ægtefælle

Offline farm-svendsen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 874
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #82 Dato: 10 December , 2011, 07:32 »
Min bedste opskrift på juleknas, overraskende nok:

Den sidste rest overtrækschokolade blandes med Rice Krispies. Sættes på bagepapir med en teske som små toppe.

Det er de stykker børnene kæmper om juleaften.

Nu må vi se, hvad de siger til mandlerne ;D


ej en god ide det vil jeg prøve....

jeg har lavet saltmandler og min mands reaktion var: har du ødelagt mandlerne med salt, du ved jo jeg elsker mandler  ::) he he det skal være som det plejer !! ungerne og jeg nyder saltmandlerne mums
0,3 blandings høns
0,4 wyandotter gul/sortrandet
0,7 italiener
1,2 moskus ænder

Offline Wanda

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 4 943
  • Forkælede høns lægger bedre æg :)
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #83 Dato: 11 December , 2011, 19:49 »
HAr lige bagt lakridskager..... OOOOOOOOOOOJJJJJJJJJJJJJJJJJJ de er gode..... :)

Lakridskager

Arbejdstid: 20 min.
Bagetid: 15 min.
Ikke fryse-egnet
(ca. 30 stk.)

150 gr. blødt smør
175 gr. rørsukker
1 æg
1-2 tsk. lakridspulver
1 knsp. salt
275-300 gr. hvedemel

Glasur:
1⁄4 tsk. lakridspulver
1-2 spsk. kogende vand
100 gr. flormelis

Tænd ovnen på 180 grader. Pisk smør og sukker cremet og pisk ægget i. Tilsæt lakridspulver og salt. Rør melet i og form dejen til ca. 30 kugler. Læg dem på bageplader med bagepapir og tryk dem flade med en gaffel. Bag kagerne 12-15 min. og sæt dem til afkøling på en rist.

Rør lakridspulver ud i kogende vand og tilsæt sigtet flormelis, til glasuren har en passende konsistens. Smør glasuren på kagerne og lad den stivne. Opbevar kagerne i kagedåse.
Wanda
1.2 Blåguldbåndet brahma
0.5 blandings trunter.

Offline Metmus

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 2 248
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #84 Dato: 11 December , 2011, 19:54 »
HAr lige bagt lakridskager..... OOOOOOOOOOOJJJJJJJJJJJJJJJJJJ de er gode..... :)

Lakridskager

Arbejdstid: 20 min.
Bagetid: 15 min.
Ikke fryse-egnet
(ca. 30 stk.)

150 gr. blødt smør
175 gr. rørsukker
1 æg
1-2 tsk. lakridspulver
1 knsp. salt
275-300 gr. hvedemel

Glasur:
1⁄4 tsk. lakridspulver
1-2 spsk. kogende vand
100 gr. flormelis

Tænd ovnen på 180 grader. Pisk smør og sukker cremet og pisk ægget i. Tilsæt lakridspulver og salt. Rør melet i og form dejen til ca. 30 kugler. Læg dem på bageplader med bagepapir og tryk dem flade med en gaffel. Bag kagerne 12-15 min. og sæt dem til afkøling på en rist.

Rør lakridspulver ud i kogende vand og tilsæt sigtet flormelis, til glasuren har en passende konsistens. Smør glasuren på kagerne og lad den stivne. Opbevar kagerne i kagedåse.

Årgh ja, de lyder nice! Hvor har du købt lakridspulveret????
Mette

4 store wyandotter, 2 dværghøns, 1 grønlægger(der ikke lægger æg, øv!), 2 blandingshøns efter rød amerikaner. 1,2 brogede moskusænder og 1 ælling

Offline preben r

  • Bruger
  • Indlæg: 463
  • Med udsigt til den jyske højderyk.
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #85 Dato: 11 December , 2011, 20:01 »
@ Wanda
Det lyder da spændene det må da prøves hvis man kan finde dette lakridspulver :)

Offline Wanda

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 4 943
  • Forkælede høns lægger bedre æg :)
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #86 Dato: 11 December , 2011, 20:08 »
Det kan købes i panduro hobby eller hos specialkøbmanden.dk :) (eller andre steder hvor de har tilbehør til bolche/kagefremstilling :) )
Wanda
1.2 Blåguldbåndet brahma
0.5 blandings trunter.

Offline vbruun

  • Bruger
  • Indlæg: 1 678
    • Egebjergvej 13
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #87 Dato: 13 November , 2012, 14:47 »
Kunne i ikke lægge jeres julefavoritter herind i tråden ? Din favorit kan måske blive en andens..

Jeg lægger ud med:
Søren Ryges Fedtebrød.
Her rulles de i valnøddestore kugler.Trykkes flade og pyntes med hjerter af sukkerglasur.Så kan små børn være med i hele processen og der er knap så meget sukker på.

200 gr mel
1/2 tsk hjortetaksalt
200 gr margarine el smør
100 gr kokos
100 gr sukker

Alt æltes og trilles i kugler.Bages til de er lysebrune ved ca 200 grader.
VH Vicki
 Grønlæggerbande
 Sussex gul/blå og Gul/sort
Stor Wyandot i hvid
2 minishet
1 tinkermix
  Får Finuld/dorset
 4 katte
 1 hund
 3 børn og en mand

Offline vbruun

  • Bruger
  • Indlæg: 1 678
    • Egebjergvej 13
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #88 Dato: 13 November , 2012, 15:20 »
Disse har også begrænset holdbarhed..

Søren Ryges Fedtebrød:
200 gr mel
1/2 tsk hjortetaksalt
200 gr margarine el smør
100 gr kokos
100 gr sukker

Alt æltes.Trilles til kugler.Og pyntes med glasurhjerter efter de er bagt.
Bager til de er lysebrune ved ca 200 grader.
Når man laver kugler og pynter med glasur som lægges på med sprøjtepose så kan små børn også være med.
VH Vicki
 Grønlæggerbande
 Sussex gul/blå og Gul/sort
Stor Wyandot i hvid
2 minishet
1 tinkermix
  Får Finuld/dorset
 4 katte
 1 hund
 3 børn og en mand

Offline vbruun

  • Bruger
  • Indlæg: 1 678
    • Egebjergvej 13
Sv: Din bedste opskrift på juleknas
« Svar #89 Dato: 13 November , 2012, 15:27 »
Jeg mangler forresten en opskrift på Popkager.Det er en dej der flyder meget ud på pladen.Skal sættes på med 2 skeer.De hedder Popkager fordi der er Pif Paf Puf i den.Det hed Rice Krispies i (gamle) dage.Kender i kagerne og har i opskriften ? Jeg har mistet min.
VH Vicki
 Grønlæggerbande
 Sussex gul/blå og Gul/sort
Stor Wyandot i hvid
2 minishet
1 tinkermix
  Får Finuld/dorset
 4 katte
 1 hund
 3 børn og en mand