hos sviger mekanismen havde jeg og min svoger samt en halv beste 2 ænder a ca 3,3kg til deling den ene røg i webern med noget wiskeytønde flis så den blev røget KANON and!!!! så nu er jeg sgi også fanget af røgning..
samlet var vi 5 til bords med alle mulige mærkelig små sjove retter
min hof ret er nok tarteletter med grønlangkål,laks og blød poseret æg!! mums!
jule og nytårs hilsner fra kew