Den lille "sorte" plet på blommen er en lille dråbe blod, der kan komme når æggeblommen udskilles af folliklen; folliklen vil revne langs et område, der kaldes stigma, og som er næsten uden blodkar.
Hvis der er et blodkar og det ligger på tværs hen over stigma, vil det briste og altså afsætte denne lille dråbe blod, som næsten kan se sort ud, når man koger ægget.
På vedhæftede billede kan du se flere ægge blommer, som venter på at blive til færdige æg, efterhånden som de udstødes af folliklen. På det andet billede kan du se en æggeblomme, hvor der er et blodkar, der ligger hen over stigma.