Pebermynte blade i foder er godt for hønsene

[Finn Jensen]

http://www.worldpoultry.net/Layers/Nutrition/2014/11/Study-Effects-of-peppermint-in-hens-diets-1643104W/?cmpid=NLC|worldpoultry|2014-11-14|Peppermint_in_hens_diet's_-_the_effects

[Tanja Pedersen]

Spændende. Hver at gå i gang med til næste år .

[Henriette Hall]

Hønsene holder sig ellers generelt langt væk fra frisk mynte og pebermynte. I det hele taget er mine krydderurter i fred for hønsene. Det der stærkt lugtende og smagende stads gider de ikke. Men hvis det gemmes i foderpillerne så kan det måske nok lykkes at få det i dem.

[Alice]

Jeg giver mine høns krydderurter sammen med grønfoderet. Om sommeren finder de selv alt det grønne, gider ikke engang kigge efter andet end specielle lækkerier (jordbær, vindruer osv), men nu, når græsset er blevet kedeligt og mindre vitaminrigt, er grønfoderet taget til nåde.

Dagsrationen til 16 høns, ½ - 3/4 spandfuld fintklippet grønt, kan se sådan ud:
Mynte, timian, lidt salvie, oregano, citronmelisse, bladselleri, palmekål, rosenkål, bladbede (næsten spist op), hvis der er lidt ruccola eller japanske grønsager, blade fra majroer, pastinak og kålroer.
Senere på vinteren får de revet hvidkål, æble, kålroe, tomater, tørrede og frosne bær og hvad der har overlevet af krydderurter, ukrudtsplanter, tørrede brændenælder.

Jeg har læst på etiketter for utøjsbekæmpelse, at de ofte indeholder disse stoffer. Måske virker det også gennem maven? Hønsene er i hvert fald glade for krydderurterne; de kunne jo bare lade dem ligge, hvis de ikke ville have dem. En unghane, jeg slagtede, havde hele kroen fuld af timian. Det og så oregano er også rådyrenes favoritter om vinteren.