Så langt så godt!

[Steen S. Nielsen]

 Så er årets store hønseslagtedag vel overstået. Ca. 30 stk. fjerkræ kom for tæt på øksen og bl.a. 5 dejlig store tværstribede Plymouth Rock-haner. De er hjembragt fra Lene i Nejlinge i starten af juni som daggamle og altså grydeklar nu. Slagtet vægt omkring 2,5 kg. De er så fine. Der lever en hane og 3 høns videre i bedste velgående til at sørge for æg og nye kyllinger, når den tid kommer. Disse Plymouth rock’er er den bedste hønseinvestering, jeg længe har gjort. Sjældent har jeg oplevet så smukke, tillidsfulde og nærmest kærlige høns. Hanen, der får lov til at leve, synes jeg også bonner godt ud racemæssigt. God kam, hagelapper ikke for grove, god kropsstørrelse og form og tværstribningen ser i mine amatørøjne ok ud. Han mangler stadig at vokse færdig. Hals og saddelbehæng er langt fra færdigudviklet. Det kniber også fortsat lidt med selvtilliden. Den oldtussegamle dværgkochinhane, den går sammen med, skal bare se på ham og straks viger han fra maden, vel vidende, at den gamle hane kan stå mellem benene på ham. Hønerne har jeg (heller) ikke erfaring i at vurdere. Måske kan nogle af jer giver dem og hanen et par ord med på vejen. Overvejer bestemt om man ikke skulle udstille en flok til næste år. Indtil da vil jeg glæde mig over at foderudgifterne styrtdykker…i hvert fald for en tid.