surbær- aronia hvad laver man med dem?

[morAnna]

hej har sidste år fået plantet en del aronia buske, i år står de med maaaange bær, ud over saft ved jeg ikke hvad man skal bruge dem til nogle erfaringer eller opskrifter?

[kristiank]

snakkede til vejfesten i lørdags om det , og der blev sagt syltetøj.

[Danny Westh]

Jeg har også før købt hjemmelavet syltetøj/marmelade hvori der var aronia. Jeg mener dog at det var lavet af flere forskellige slags bær, inkl. aronia.
Det smagte ihvertfald godt.

Danny

[Marianne M.]

http://www.haven.dk/hwarticles.asp?detail=18758

[Tapani]

I  industrien aronia bruges at give farve og pektin til marmelade. I hjemme brug.... noh  den har fin efterårsfarve og den sund og frødig buske.

[Vad]

Vi bruger dem i smoothies vi laver om morgenen med andre friske bær fra haven, og dertil et nykogt æg direkte fra hønsegården. Se DET er en god måde at starte en dag på