hvor mange

[michael m]

hejsa vi er en famillie på 5 2 voksne og 3 børn hi hi,det med hvor mange høns jeg skal bruge til at give æg er ikke mit store spørgersmål men snare hvor mange kyllinger spiser man i løbet af et år hvad er normal man kan jo skære dem lidt ud stege dem hele lave lidt hakkekød der er mange mulihedder men hvor mange slagter man ca været år 

[C. Kjær]

Hvad der er normalt at spise er vel op til den enkelte familie.
Jeg kunne godt spise kylling 1-2 gange om ugen. Men det bliver ikke til mere end 1 gang om måneden her i familien med 2 voksne og 3 børn (6 og 4 år og en på 10 mdr.)
Så skal jeg bare have kylling i gang i måneden her skal jeg bare opdrætte 12 gode kyllinger. Men satser nu på det dobbelte, eller mere 
Man behøver vel ikke at opdrætte alle på en gang, man kan dele det op 

Så prøv at se på hvor stor jeres behov er for kylling og regn ud der fra

Det er første år vi skal forsøge os med selvforsyning af kyllingkød, så har ikke andet end masse ideer.

[Jean Hansen (Lavbo)]

Du skal nok regne 2 pr mdr. og så evt. brug den ene til hakket kød så du ikke står med en hel kylling hver gang.
Du behøver jo ikke ruge alle kyllingerne ud på en gang men nøjes med at lave 4-5 stk af gangen. På den måde bliver din hønsegård og hus heller ikke "overbefolket", men selvfølgelig hvis du har pladsen så lav dem alle på en gang

[Laila]

Hehe, der er stor forskel!

Vi er , ofte, 2 voksne og fra 3 til 6 unger, plus evt gæster Jeg, og mine unger ELSKER fjerkræ, og spiser det ofte 2-3 gange om ugen i forskellige varianter... Så vi ville komme op på MANGE hvis vi skulle være rent selvforsynende ( Det ville så kræve at mine høns GAD ruge nogle kyllinger ud Blev kun til 6 ialt sidste år )

[michael m]

Hehe, der er stor forskel!

Vi er , ofte, 2 voksne og fra 3 til 6 unger, plus evt gæster Jeg, og mine unger ELSKER fjerkræ, og spiser det ofte 2-3 gange om ugen i forskellige varianter... Så vi ville komme op på MANGE hvis vi skulle være rent selvforsynende ( Det ville så kræve at mine høns GAD ruge nogle kyllinger ud Blev kun til 6 ialt sidste år )

du må ha dig en rugemaskine leila så køre det

[Tanja S.B.]

Det første år vi rugede i maskine, lavede vi 15 kyllinger til fryseren. De holdt faktisk rimeligt længe fordi vi frøs dem ned som hele stege. Når man har lange arbejdsdage og små børn, så bliver det ikke hverdagsmad. Derfor har jeg i år parteret de fleste, altså pakket de forskelle dele seperat. Skroget koges der fond/suppe på. Det har gjort at vi på et halvt år har spist os igennem ca. 20 kyllinger. Vi har ikke købt kyllingekød i supermarkedet i et helt år og DET føles godt

Hos os fungerer det bedst at slagte løbende, altså 5-7 stk. ad gangen, så bliver det ikke så surt.

[michael m]

Det første år vi rugede i maskine, lavede vi 15 kyllinger til fryseren. De holdt faktisk rimeligt længe fordi vi frøs dem ned som hele stege. Når man har lange arbejdsdage og små børn, så bliver det ikke hverdagsmad. Derfor har jeg i år parteret de fleste, altså pakket de forskelle dele seperat. Skroget koges der fond/suppe på. Det har gjort at vi på et halvt år har spist os igennem ca. 20 kyllinger. Vi har ikke købt kyllingekød i supermarkedet i et helt år og DET føles godt

Hos os fungerer det bedst at slagte løbende, altså 5-7 stk. ad gangen, så bliver det ikke så surt.

20 stk ok hvor stor er de så og hvor mange mennesker er i

[Frank H. Kristensen]

Ja vi får gennemsnit kylling engang om ugen og ville sikkert få det oftere hvis vi også lavede det til hakkekød. Nu har vi kun små Dværghøns og de fylder ikke så meget, så vi spiser fire af gangen. Derfor bliver det en del kyllinger, men det skal det også for at der er plads til at de andre kan vokse sig større.

Ellers prøv at låne Jørgen Liljensøe Selvforsyneren - Kød og æg fra egen have - Den beskriver også hvordan man beregner hvor meget man selv skal bruge og hvordan man kan gøre det.

[Laila]

du må ha dig en rugemaskine leila så køre det

Jeg leder skam også Michael