Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
* *
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

« forrige næste »
Sider: [1]

Forfatter Emne: Fasan fra Skotland  (Læst 485 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Loppe

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 804
  • Opdrætter Retrievere www.waterloodogs.dk
Fasan fra Skotland
« Dato: 10 December , 2010, 09:19 »
Lidl har haft tilbud på fasan fra Skotland denne uge, jeg glædet mig vildt til at prøve, da jeg åbnet den så opdaget jeg at der var lort der endetarmen havde været....der var altså også en masser af små tynde ben...Men kødet smagte ok, men blev ikke vildt begeistret...

Er der andre med erfaring om hvordan man skal tilberede for at få det til at smage bedst mulig?
Logget
Mvh Yngvild 


1.3 Gul Plymouth Rock
1.3 Maracuaner
0.1 Blå Australorps
0.2 Sort Australorps
0.2.Sølvhalset Maran
1.3 Lys Sussex
1.1 Hvid gås
div høner
1.3 and

Verdens dejligste Mand og to deiligste piger

Offline John Mejland

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 747
Sv: Fasan fra Skotland
« Svar #1 Dato: 10 December , 2010, 09:26 »
Yngvild, det har garanteret været størknet blod, men er det for øvrigt ikke på de kanter de spiser fåremave og andre lækkerier. :o
Logget
Mvh.
John

0,2 gule orpington, 1,2,14 sort,
Bob White vagtler i hvid og lemmon
skælvagtel,
1,1 Blåpandet amazone
Kanarier, bæltefinker, diamantfinker mm.
0,1 Labrador.
www.rogges.dk (forum for voliere og burfugle)

Offline Julie R

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 428
Sv: Fasan fra Skotland
« Svar #2 Dato: 10 December , 2010, 09:26 »
Vi spiser meget fasan, men bruger for det meste kun brysterne. Det er som kyllingefilet, bliver du hurtigere tørt. Så vi steger dem tid med bacon om.
Vi laver også marineret fasan i wok.

Men ellers kan du prøve her http://www.jagtfasan.dk/opskrifter.htm

Hvis du havde boet tættere på mig, kunne du havde købt friske danske fasaner, har af og til en hel del.
Logget
Mvh. Julie


En del forskellige høns og nogle hunde.

0.1.    Dejlig datter
1.0.    Dejlig søn
1.0.    Vidunderlig mand
Sider: [1]
« forrige næste »