Creme Brûlée!
Se link her: http://www.kvalimad.dk/opskrifter/creme-brule
og faktisk kan det imponere hele venneskaren "Uha klassisk fransk dessert" og man kan få lov at stå og lege med bunsenbrænderen. Den til lejligheden i Imerco indkøbte, er desværre ikke ret god, så nu ønsker jeg mig en større/mere driftsikker. Og teenageknægten synes det er det bedste han nogensinde har smagt. ![Cheesy :D](https://fjerkrae.dk/prod/Smileys/default/cheesy.gif)
Kvalimad.dk - det kan vi li'
![Juhu *y](https://fjerkrae.dk/prod/Smileys/default/yahoo.gif)
Måske sidder der en lille dims til at stille på lufttilførslen på din bunsenbrænder
![Huh? ???](https://fjerkrae.dk/prod/Smileys/default/huh.gif)
- hvis mængden af luft ikke er korrekt, bliver flammen ikke varm nok.
Her i huset bruger vi æggene til pandekager, æggekager, lagkager, chokolademousse, fromager, is, gratiner, mayo, bearnaise
![Tommel op /o](https://fjerkrae.dk/prod/Smileys/default/c029.gif)
vafler, muffins, marengs osv osv. Vi har vist hang til søde sager i husstanden
![Roll Eyes ::)](https://fjerkrae.dk/prod/Smileys/default/rolleyes.gif)
Både høns og kyllinger får en masse hårdkogte æg, og den ene hund er helt vild med rå æg - sjovt at se, hvordan hun meget forsigtigt dasker hul på ægget med poten (en stor hund på 45 kg).
(og alligevel er vi af og til ved at drukne i æg...)