Fede slagtehøns mm.

[Mette L]

Jeg har brug for et råd. Jeg har nogle Maran-høns købt som hønniker. Nu har jeg af flere grunde efterhånden slagtet 3 af hønsene. De havde alle sammen masser af gult flommefedt(!?) og ikke så forfærdeligt meget kød. Hønsene var ca.1- 1½ år gamle. Gør jeg noget galt med fodringen? Hønsene har fri adgang til æglægningsfoder og så det de kan finde i græsplænen- de går rungt i haven- eller rettere de ligger mest under frugttræerne her i varmen!. Her om sommeren er de ikke så interesserede i madrester.

Mit andet spørgsmål er- Jeg havde ikke så meget held med mine daggamle kyllinger- kun 2 ud af 6 overlevede og den ene af de overlevende har et dårligt ben, så den må nok lade livet. Det er altså sværere med kyllinger end jeg troede! Kan jeg lade den ene Brahma kylling gå med de voksne høns? De voksne høns er ikke slemme til at hakke, når jeg lader dem gå med kyllingerne. Og hvad gør jeg så med foderet? Jeg mener, kyllingen skal vel have sit eget foder lidt endnu?- den er 7 uger.

[Bente E.]

Høner i den alder er jo nogle halvgamle damer - så vil de have nogle gode fedtdepoter. De er nok bedst egnet til suppe.

Angående kyllingerne: Du har vist bare været uheldig, af og til kan man rende i en stime af uheld - bnæste gang/næste år går det sikkert bedre.

Her hos mig spiser alle kyllingefoder når der er kyllinger :-) Det er tilsyneladende alles livret. Man kan fx lægge en palle på jorden og fodre under den - så er det kun de små, der kan komme til der - aller en anden form for afskærmning, som lader de små komme til et sted hvor de store er for store.

[Edmond]

Vi sætter kyllingefoderet midt i en gammel netkurv eller et stykke rionet, så hønsene ikke kan komme til det.

[Mette L]

Det har jeg læst om før. Men problemet er, at de kyllinger næsten er lige så store som hønsene.

[lonekær]

En høne på 1.5 år er ikke gammel. ;-)

opblødt katte/hundefoder er gode til at suplere foder op med, så de sætter mere kød.
evt hold igen med majs det giver en masse fedt.

[Lene Lestat]

Jeg fodre mine voksne høns om morgen med afmålt foder og det er dels for at styre foderindtaget og så for ikke at have foder stående hos dem om natten, så evt. rotter bliver lokket til.

Så når jeg slagter mine voksne dyr, så har de både kød og lidt fedt også.

Men jeg byttede mig engang til 5 ældre Wyandotter høner, som ikke var specielt gode til æglægning. så nogle af dem blev slagtet og NØJ de var fyldt op med fedt indvendigt og det forklarede den manglende æglægning. For fede høns er ikke gode æglæggere, og det er uanset  race eller mangel på samme.

[Edmond]

Vi fryser det overflødige fedt ned. Det er fint til at smøre fedtfrie grillkyllinger ind i og andre ting.
Vi bruger ikke majs mere. Vores høns holdt op med at lægge æg, hver gang de fik det, selvom de ikke fik meget.
Jeg har ingen forklaring på det.   

[nimrod]

Ej hvor sjovt, gad vide hvad der gjorde det - jeg har brugt majs i hvert fald i 2 år uden fald i æglægningen og de får faktisk en del.
Jeg bruger majs og ærter til at give god naturlig farve på blommen, de lægger masser af æg
Majs er proteinrigt og forholdsvis kalorietæt - og lidt af en lækkerbidsken der er værd at slås over hvis du spørger mine hønsere
på slagtedyrene syntes jeg de er blevet lidt gulere i kødet efter jeg begyndte på majs end før, fedtsætningen er vist den samme.

[Edmond]

Der har måske været et eller andet middel, der hindrer forplantning. Vi har sikkert heller ikke købt samme sted.