Ænder er grundlæggende proteinspisere, mens gæs er mere grøntspisende som kreaturer. Det vil sige, at ænderne i princippet behøver mere tilskud for at lægge æg og tage på i vægt, hvor gæssene kan græsse sig til det meste, men det kræver meget mere græs og forskelligt grønt end nogen af os kan give dem, så også gæssene skal have tilskud, når du vil have dem til at lægge æg. En fold med ænder bliver græsset let og der bliver store huller mellem tuer med tiden. En fold med gæs bliver klippet som en golfbane, bare med gåseklatter på.
Som vinterfoder er ren hvede med det ugentlige guf fint til både ænder og gæs.
mvh Steffen