Netop nu sorteres der for liv og lyst hos opdrætterne og nogle er måske allerede færdige og har pt. ikke mere at sælge ud af. Nu bliver det efterår og alle udstillinger begynder. Og derefter bliver der sorteret igen hos de fleste.
Alt andet lige så er der rift om de store racer, når de endelig udbydes til salg. Især hønerne ryger som "varmt" brød.
En anden ting er at man ikke altid lige kan finde den racen, som man vil, rundt om gadehjørnet.
Lige pt. på Lolland, kender jeg en som har Rhode Island, New Hampshire og jeg har selv lidt Jersey Kæmper til salg. Alle tre er kombi racer, som er gode til æglægning og steg.
