Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Tanja S.B. efter 11 Februar , 2010, 15:23
-
Sidste år havde vi virkelig mange æg fra forår til efterår. Derfor er der mange venner, kolleger osv., der gerne vil købe...
Jeg synes det er lidt svært at sætte en pris ??? Min mor synes vores æg er de mest fantastiske velsmagende æg i verden og argumenterer for at de da mindst skal koste det samme som øko æg fra supermarkedet (vist 3-4 kr. stykket), men på den anden side så kan man også argumentere for at de skal være billigere, fordi de f.eks. ikke er salmonellatestede osv.
Hvis man regner på foderpriser, er det jo egentlig ikke specielt billige æg vi laver....
Hvad koster jeres æg? (Og nu gider jeg ikke høre om, at det er ulovligt at sælge dem 8))
Kh. Tanja
-
Jeg giver kr. 1,50 for økologiske æg i en gårdbutik. De kommer fra et stort øko-hønseri i nærheden. Men de er ikke nær så gode som dem mine egne høns laver.
Jeg ville tage kr. 2,00 pr. stk. alt efter størrelsen selvfølgelig, men for et medium æg ja.
Men det kommer jo også an på udbud og efterspørgsel.
Spændende at høre hvad I andres erfaringer er.
Mvh Karla
-
Mine kolleger forærer hønsene to kroner til kosten per æg. Men så er æggene jo altså også turisfarvede og et hit hos ungerne.... Men det kan vist ikke gøres billigere, vel?
-
Jeg tager 1 krone pr. stk. Det er sådan set også for lidt... Men det er nemt at "regne ud" og jeg synes at jeg har svært ved at tage 2 kroner. Ofte får jeg så lidt ekstra for æggene alligevel. Eks. 20 kr. for 15 stk.
Hvis du kan få 3-4 kr. stykket så gør da det. Hvis folk er villige til at give "så meget" så må de jo være tilfredse med prisen og produktet.
Danny
-
Efterhånden så er jeg gået op på 2 kroner stykket, med undtagelse af begynderæg og silkeæg ;).. De er lige lidt for små, så dem tager jeg 1,5 kroner for ;)
-
Jeg var jo så heldig at blive godkendt til stalddørssalg, selv om mine æg er fra racehøns ::) :D
Nå, men da mine høns ikke gider at lægge nogen, køber jeg for tiden mine af en bondemand, som tar' 35,- for 30 store æg :)
-
Jeg tager 2 kr. Har lige solgt 30 stk til naboen. Jeg var ved at drukne i æg og glad for en aftager. ;) det er prisen her i Farum vest. /o Du må tage æggemarkedet i Øst. *g *g
-
Jeg var jo så heldig at blive godkendt til stalddørssalg.
@ Christina. Du behøver da ikke at være godkendt til stalddørssalg for at købe æg hos naboen... ::) ;D
-
0
-
hvordan bliver men godkendt til det ? troede jeg ikke man kunne blive med mindre man havde en stor gårbutik, med masser af forskellige vare ?
Ja det er lidt af en gåde, for det kan man faktisk ikke - men Christina gjorde det!
Den person hun talte med i fødevareregionen havde tydeligvis ikke styr på reglerne, så hun blev godtkendt - og så må hun jo gerne sælge sine æg. Men det MÅ være en undtagelse for man kan ikke godkendes til salmonellakontrollen med mindre man udelukkende har høns fra kontrollerede godkendte opdræt (det er i hvert fald det der står i lovteksten) - og uden at være med i salmonellakontrollen kan man ikke godkendes til stalddørssalg, men Christina gjorde det! /o
-
Hehe, ja jeg gjorde det sandelig! :D Jamen, hvis man har hybrider, som er købt på et godkendt rugeri, så kan man udfylde sine papirer korrekt.
Jeg havde så ikke hybrider, men racehøns, og damen derinde, anbefalede mig at registrere mine høns som et hobbyhønsehold, og så tilmelde dem til salmonellatest, så jeg kunne FORÆRE mine æg væk lovligt. Det gjorde jeg så, og efter jeg havde sendt æg ind (det skal nok gøres omkring 3 gange årligt), fik jeg tilsendt et skilt, som skulle hænge synligt for de kunder som kom og købte mine æg! :D
@ Christina. Du behøver da ikke at være godkendt til stalddørssalg for at købe æg hos naboen... ::) ;D
Tak Bjørn, jeg var da helt fortabt uden din fuldendte visdom ::) :D
-
Tak Bjørn, jeg var da helt fortabt uden din fuldendte visdom ::) :D
Helt okey Christina, du spørger bare hvis der er noget ;D ;D ;D
-
...damen derinde, anbefalede mig at registrere mine høns som et hobbyhønsehold, og så tilmelde dem til salmonellatest...
Det sjove er jo netop at man jo i forbindelse med registreringen til stalddørssalg og salmonellakontrol skal oplyse hvor hønsene kommer fra - og i lovteksterne findes begrebet "Hobbyhønsehold" slet ikke... men GODT GÅET CHRISTINA!! /o
Jeg er i øvrigt stadig lidt i tvivl omkring reglerne for stalddørssalg af æg, derfor har jeg lige kontaktet fødevareregionen via mail med forespørgsel om mere information...
-
Jeg er i øvrigt stadig lidt i tvivl omkring reglerne for stalddørssalg af æg, derfor har jeg lige kontaktet fødevareregionen via mail med forespørgsel om mere information...
Vi er flere der glæder os til at høre nærmere, Morten ;D
Jeg tager 2 kr. Har lige solgt 30 stk til naboen. Jeg var ved at drukne i æg og glad for en aftager. ;) det er prisen her i Farum vest. /o Du må tage æggemarkedet i Øst. *g *g
Fra imorgen er vi økologer, så hvis du har kunder der gerne vil have øko æg, Tina, så må du sende dem til Farum øst <H Vi tog vist nok 2,50 pr. æg sidste år og det tror jeg bare vi fortsætter med. De fleste af vores "kunder" er kolleger der bor i Kbh. og de vil hellere end gerne betale for vores æg fra vores hyggehøns i stedet for at handle i supermarkedet /o
Kh. Tanja
-
Fra imorgen er vi økologer, så hvis du har kunder der gerne vil have øko æg, Tina, så må du sende dem til Farum øst <H Vi tog vist nok 2,50 pr. æg sidste år og det tror jeg bare vi fortsætter med. De fleste af vores "kunder" er kolleger der bor i Kbh. og de vil hellere end gerne betale for vores æg fra vores hyggehøns i stedet for at handle i supermarkedet /o
Hvor køber du øko foder. Jeg skal også over på øko men det foder jeg indtil nu har kunne finde har for kort holdbarhed. Jeg kan simpelhen ikke nå at bruge det inden udløbsdato.
-
Når mine nyindkøbte hybridhøns lægger æg, vil jeg uden blusel tage kr. 2,-.
Folk skal ikke købe hos mig fordi det er billigt, men fordi det er godt /o
-
1,5kr men hvis de er under 50g så 1kr
-
Nu er økofoderet indkøbt og jeg har regnet på det. Vi har købt 150 kg. fuldfoder +50 kg. havre + 2 kg. hvidløgspulver. Det blev ialt 1047 kr. Hvis jeg regner med 120 gram foder pr. høne, så er der til 100 dage i den portion til vores høns. 100 dage med i snit 8 æg pr. dag, giver en ægpris på kr. 1,31. Og så er havreprisen (og hvidløgen) også dækket, selvom det faktisk ikke er regnet ind i ovenstående fodermængde. Meeen så kommer der jo også perioder med skrukhøns, hvor vi ikke får helt så mange æg. Derfor har vi valgt at sætte prisen ned, men kun til 2 kr. For som Jette skriver, folk skal da også betale fordi det er gode æg! ;D
Men jeg må sige, jeg er faktisk lidt overrasket over, at vores æg ikke er dyrere /o
Hvor køber du øko foder. Jeg skal også over på øko men det foder jeg indtil nu har kunne finde har for kort holdbarhed. Jeg kan simpelhen ikke nå at bruge det inden udløbsdato.
DLG -Land og Fritid i Sævinge
Kh. Tanja
-
Tanja S. Borch:
Der er jo mange måder at regne det ud på...
Hvis du regner ting med som: indkøb af dyr, vinter med få æg, lidt vand og lidt strøm, halm, strøelse, brændstof til at hente foder ("slidtage" på bil), evt. æggebakker, materialer til hønsehus og hønsegård, afskrivning på hønsehus og gård, investering af foder- og vandbeholder så ser regnestykker jo noget anerledes ud. Og det bliver først rigtig skidt hvis man også regner en timeløn med i det.
Dette er selfølgelig skrevet med et smil på læben men der er da lidt om snakken.
Dog kan man ikke sætte en pris på den glæde man har ved at have dyr og selfølgelig har langt hovedparten, af brugerne herinde, fjerkræ for hyggens skyld.
Danny
-
Ja, Danny, alt det dér gider vi altså ikke at høre om! :D Vi regner kun med foder, i dét regnestykke! :D :D
...sagde hende, som gerne sørger for at få leveret æglægningspillerne sammen med træpillerne (som bliver leveret gratis af Land & Fritid), for at spare benzinen! ;D
-
For ikke at snakke om os der så ender med at give æggene bort, *ggg
-
Her bliver de byttet vægt i bytte for hjælp,tjenester eller andet, men når de bliver solgt, så er det som overstående ;)
-
Hvis du regner ting med som: indkøb af dyr, vinter med få æg, lidt vand og lidt strøm, halm, strøelse, brændstof til at hente foder ("slidtage" på bil), evt. æggebakker, materialer til hønsehus og hønsegård, afskrivning på hønsehus og gård, investering af foder- og vandbeholder så ser regnestykker jo noget anerledes ud. Og det bliver først rigtig skidt hvis man også regner en timeløn med i det.
Danny, du har da så evigt ret! ::) Mææææn hønsene ville vi jo nok have alligevel, så jeg tænker at overskudsæggene, kan sælges til foderprisen og resten må være omkostningerne forbundet ved at have sådan en dejlig hobby ;) Og så har vi jo i øvrigt også stadig 50 øre i overskud pr. æg. Det må være til dækning af alt det andet ;)
Skulle du forresten ikke skynde dig at svare på mit opslag i "Efterlyses", Danny? Jeg kunne nemlig rigtig godt tænke mig nogle rugeæg af faverolles :o :-* <G <+ *b *h *e
Mvh. Tanja
-
Tanja: Jeg svare lige her istedet.
Mine faverolles er først begyndt at lægge æg, igen, for ca. 10 dage siden. De få der kommer, lægger jeg selv i rugemaskinen.
Sidste år (med en anden hane) var æggene også først befrugtet et stykke hen på foråret.
Så jeg kan desværre ikke hjælpe dig.
Om ikke så forfærdelig længe regner jeg iøvrigt med at sætte mine Faverolles til salg så efter der, bliver det endnu sværer med rugeæg ::) Desuden er der jo også langt fra Nagbøl (lunderskov) til Nordsjælland.
Men jeg solgte da 25 kyllinger til nogen der kom fra Nordsjælland, sidste år.
Ellers kan du kontakte Bjarne fra Hårlev (han er dyrlæge). Han havde ihvertfald Faverolles på et tidspunkt.
Danny
-
Om ikke så forfærdelig længe regner jeg iøvrigt med at sætte mine Faverolles til salg så efter der, bliver det endnu sværer med rugeæg ::) Desuden er der jo også langt fra Nagbøl (lunderskov) til Nordsjælland.
Danny
Tak for svar :) Når du sætter dine faverolles til salg, gider du så ikke have mig i tankerne, for min mor bor i Grindsted og kører nærmest forbi dig når hun skal herover. Og det er rimelig ofte for hun er heldigvis afhængig af sine børnebørn ;D
Nu ved jeg jo ikke hvor mange du har, men jeg vil i al fald gerne aftage et par stykker når du skal sælge <+ ;D
Mvh. Tanja
-
Ja , og hvis din mor gider tage alle faverolles med , henter jeg de resterende i Grindsted - der ræcer skodaen hen på 25 min. ;D
kh
hanegalgak
-
Danny
Vil lige høre hvorfor du vil af med dem, da jeg har overvejet denne race. Har kun hørt om folk der priser dem til skyerne.
Tine
-
Det er garanteret fordi Danny er typen, som keder sig, hvis han ikke får lov at prøve noget nyt indimellem! :D
-
Det er garanteret fordi Danny er typen, som keder sig, hvis han ikke får lov at prøve noget nyt indimellem! :D
He he... Det er ikke helt ved siden af.
Jeg er glad for mine Faverolles men har "kun" 4 hønsegårde og skifter sommetider en race ud til fordel for en anden. Jeg har besluttet mig for ikke at lave flere gårde lige nu så derfor bliver det sådan.
De 2 eneste minus'er jeg har at sige om Faverolles er at de (mine) ikke lægger æg om vinteren og at de ikke skrukker. Jeg ved godt at der er et par stykker herinde der har haft en Faverolle der har skrukket men det er absolut ikke noget der ligger til racen.
Danny
-
Vi er flere der glæder os til at høre nærmere, Morten ;D
Så er der startet en tråd...
http://fjerkrae.dk/prod/index.php/topic,7954.0.html
-
det er lidt skægt at jeg falder over denne tråd, da jeg selv har været i tvivl om hvad jeg skulle tage for mine æg.. jeg tager følgende :
2 kr. i løssalg
Bakke med 6 stk kr. 10
Bakke med 12 stk. kr. 20