Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Mikkel Schmidt efter 15 Februar , 2012, 22:49

Titel: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 15 Februar , 2012, 22:49
Hvis I vil tage andet for et æg, så skriv det lige herunder. Jeg vil nemlig gerne have en prisstigning på det tilskud, som familie og venner yder til foder til de høns, som de har boende her ;)

Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: pilegaarden efter 15 Februar , 2012, 22:55
Jeg er ikke godkendt til salg af æg, så jeg sælger ikke æg.

Jeg har dog lidt familie som har 'andelshøns' gående her hos mig, og som de kommer og samler æg fra med jævne mellemrum.

De betaler et foder- og pasnings-'bidrag', som sikkert svarer til ca 1 kr pr æg de får fra de høner de har andel i.

Det er i grunden i underkant, men det er jo familie.  ;)
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 15 Februar , 2012, 22:58
Nej det er også mere et foderbidrag jeg tænker i her, for de færreste må jo sælge, men så det bidrag som folk giver til de høns, som de har en andel i.

Vi sælger sådan set heller ikke vores æg, dem spiser vi selv. Nej vores familie har bare et bestemt antal høner pr. person, som de har købt af mig og så betaler de for foder når de henter æggene, så fungerer systemet fint ;)

Det er også lige så meget, hvis det nu bliver tilladt at sælge æg fra racehøns :D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: pilegaarden efter 15 Februar , 2012, 23:20
 ;D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 15 Februar , 2012, 23:29
Bedre ikke, Erik? ;)
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: pilegaarden efter 15 Februar , 2012, 23:36
Meget bedre.

Og jeg kan da se at jeg tager alt for lidt for foder og pasning.  ;)
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 15 Februar , 2012, 23:39
Super  /o

Ja her kommer tilskuddet vidst også til at stige med en del procenter. Det fremtidige tilskud kommer vidst til at ligne noget med 2 kr. pr æg :D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: kristiank efter 16 Februar , 2012, 07:24
jeg har aldrig solgt et æg, spiser dem alle selv, bla i is /o fra en god forumsopskrift
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: ncj efter 16 Februar , 2012, 09:08
Mine overskudsæg,(ikke ret mange)  går til familie og naboer.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: karoline efter 16 Februar , 2012, 11:15
Jeg får kun de æg vi selv kan bruge, der går jo lidt til en familie på 5 ;D.

Men NÅR jeg får plads til mange flere høns, og HVIS det bliver lovligt at sælge æg, tror jeg prisen vil ligge på 1,50 kr. for de store æg og 1,00 kr for de små æg.

Jeg tænker det også som et tilskud til foder.

Karoline
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Danny Westh efter 16 Februar , 2012, 11:54
Jeg har altid kun taget 1 krone pr. æg og det synes jeg er for lidt så hvis jeg fremover har overskud af æg vil jeg nok tage 2 kr. stykket. Hvilket jeg også synes er en fair pris.

Danny
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Tanja Pedersen efter 16 Februar , 2012, 12:03
Hvis jeg måtte sælge mine æg ville jeg tage 2 kr. pr. stk. Mine dværgæg på 30 g ville evt. følge med for 1 kr. ;).
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 16 Februar , 2012, 13:31
Godt med mange meninger om tingene, det er bare super! :D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Allan Jørgensen efter 16 Februar , 2012, 14:28
Jeg har altid taget 2 kr pr æg jeg mener det er en fair pris, bare fordi der er flere end man selv kan fortære behøver de jo ikke og foræres væk
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: AnitaL efter 16 Februar , 2012, 14:40
Industrien tager ca kr 4,- for et frilandsæg - så jeres æg er meget billige. Kan det passe at æg fra havehøns også kostede kr 1,- for 20 år siden? synes jeg at huske. Det er vist på tide med en prisstigning:)
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Tanja Pedersen efter 16 Februar , 2012, 15:51
Industrien tager ca kr 4,- for et frilandsæg - så jeres æg er meget billige. Kan det passe at æg fra havehøns også kostede kr 1,- for 20 år siden? synes jeg at huske. Det er vist på tide med en prisstigning:)
Der er mange delte meninger om æggepriser. Nogle af mine potentielle købere vil ikke betale 2 kr. for et æg og synes at 1 kr. er den maksimale pris. En del synes desuden at æggene skal veje min. 70 g som de store industriæg, og det kan mine små araucanapiger altså ikke klare.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: ina..... efter 16 Februar , 2012, 16:01
Der er mange delte meninger om æggepriser. Nogle af mine potentielle købere vil ikke betale 2 kr. for et æg og synes at 1 kr. er den maksimale pris. En del synes desuden at æggene skal veje min. 70 g som de store industriæg, og det kan mine små araucanapiger altså ikke klare.
Jamen hvis det bliver tilfældet når du må sælge dine havehønseæg, så ber' du da bare folk om at æde det udpinte ækle æg, og så giver du dem et stort billede af de stakkels burhøns.
Og man kan jo altid sætte en plakat op med det nøjagtige regnestykke på kylling foder og færdige æg, så,,, Aj det er jo for meget spild af tid
mod dumhed kæmper alle jo forgæves.  :o


Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Susanne efter 16 Februar , 2012, 16:17
Hvis jeg havde f.eks maraner, som lægger godt med æg - og hvis jeg havde æg i overskud (efter at naboen og familien havde fået deres) ville jeg tage 2 eller 2,5 krone.

Men det er også fordi, jeg ved, at de mørkebrune æg er meget eftertragtede (udbud/efterspørgsel)

Hvis jeg havde æg fra brune italienere ville jeg tage 1,5 eller 2 kr.

Vi var for nylig på besøg hos et vennepar fra Galten ved Hadsten. De køber æg - lige i nærheden - fra økologiske fritgående høns for 45 kroner for en bakke med 30 (store fine æg) (Jeg var med derude og blev glad for at se et stordrifts-hønsehold med masser af udendørs græssende høns)

Så vores priser skal måske også sammenlignes med sådanne æg. Det ville sikkert være samme slags mennesker, der ville købe vores racehønseæg, som køber de fritgående økologiske.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Marianne Vedel efter 16 Februar , 2012, 16:38
Jeg ville til hver en tid tage minimum kr. 2,50 for mine fine æg på ca. 50 g. Hvis jeg altså solgte dem. Og så ville jeg endda synes det var billigt. ;D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 16 Februar , 2012, 16:47
Det er blevet til 2 kr i fodertilskud pr stort æg som er maran æggene og så 1,5 for små æg (silker og sebright) har snakket med dem som betaler fodertilskuddet til deres høner her, og det var der ingen problemer i overhovedet :D

Jeg oplever også en langt større efterspørgsel på brune æg end på hvide, men hvad grunden er andet end "de er pænere end de hvide æg" ved jeg ikke rigtig :D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: MartinGreen efter 16 Februar , 2012, 16:49
Jeg oplever også en langt større efterspørgsel på brune æg end på hvide, men hvad grunden er andet end "de er pænere end de hvide æg" ved jeg ikke rigtig :D

Jeg synes nu brune æg smager bedre end hvide.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Tanja Pedersen efter 16 Februar , 2012, 16:55
Ha ha... I skrivende stund... Min chef har lige sagt at hvis hun skulle købe æg af mig i morgen, så skulle det ikke være de der små turkise nogen, de passer ikke til et stort æggebæger, så ville hun hellere vente til der kom større æg på banen, og gerne betale 1 kr. mere for dem. Altså hvis hun skulle købe nogen. :D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 16 Februar , 2012, 17:11
Tror nu ikke man kan smage forskel på brun og hvid, kan man det? :D

Tanja, genialt! :D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: MartinGreen efter 16 Februar , 2012, 17:28
Var det ikke dig Marianne, der havde lavet en blindtest af æg?
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Marianne Vedel efter 16 Februar , 2012, 17:55
Vi har lavet blindtest, og Maranæggene vandt (selvfølgelig) ;D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 16 Februar , 2012, 18:05
Hm.. Jeg må indrømme at jeg tvivler stærkt på at det har noget med skallen at gøre :D
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Marianne Vedel efter 16 Februar , 2012, 20:00
Det har da sikkert ikke noget med skallen at gøre, maran laver bare de lækreste æg. /o
Vores blindsmagning var af æg, der var pillede, så man ikke kunne gætte vha. skallen.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Henriette Hall efter 16 Februar , 2012, 22:25
Har aldrig hørt om andre der kunne smage den mindste forskel på raceæg fra "rigtige" fritgående høns. Til gengæld vil jeg til enhver tid hellere undvære æg end nøjes med butiksæg, lige meget hvor økologiske de så er. Der kan man tale om tydelig smagsforskel.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: pilegaarden efter 16 Februar , 2012, 22:41
Der kan man tale om tydelig smagsforskel.

Og i de fleste tilfælde også en tydelig 'synsforskel'. Hvor er de købte æg dog bare blege i blommen ift egne æg.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Lene Kongstad efter 16 Februar , 2012, 22:42
Jamen hvis det bliver tilfældet når du må sælge dine havehønseæg, så ber' du da bare folk om at æde det udpinte ækle æg, og så giver du dem et stort billede af de stakkels burhøns.
Og man kan jo altid sætte en plakat op med det nøjagtige regnestykke på kylling foder og færdige æg, så,,, Aj det er jo for meget spild af tid
mod dumhed kæmper alle jo forgæves.  :o




Ja man skal vælge sine kampe og en sådanne kamp er vist tabt på forhånd når folk ikke har forståelse for kvalitet.


Jeg ville til hver en tid tage minimum kr. 2,50 for mine fine æg på ca. 50 g. Hvis jeg altså solgte dem. Og så ville jeg endda synes det var billigt. ;D

Helt og aldeles enig.
Folk jeg kunne sælge til hvis jeg havde nok vil gerne gi 15 pr. Bakke . Det er stadig billigere end i butikkerne...

Har aldrig hørt om andre der kunne smage den mindste forskel på raceæg fra "rigtige" fritgående høns. Til gengæld vil jeg til enhver tid hellere undvære æg end nøjes med butiksæg, lige meget hvor økologiske de så er. Der kan man tale om tydelig smagsforskel.


Enig
Smage og se tydelig forskel om det så er i bagværk.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Julie R efter 17 Februar , 2012, 14:40
Jeg sælger ikke mine, bruger de fleste selv.
Hvis jeg har overskud, giver jeg dem væk, som tak for hjælpen eller en gave. Ved godt det heller ikke er lovligt, men folk kan jo sige nej tak   ;)
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Lund efter 17 Februar , 2012, 16:30
Det er blevet til 2 kr i fodertilskud pr stort æg som er maran æggene og så 1,5 for små æg (silker og sebright) har snakket med dem som betaler fodertilskuddet til deres høner her, og det var der ingen problemer i overhovedet :D

Jeg oplever også en langt større efterspørgsel på brune æg end på hvide, men hvad grunden er andet end "de er pænere end de hvide æg" ved jeg ikke rigtig :D

Det er nok fordi mange forbinder hvide æg med burhøns.Sådan er det her.Men 2,00 pr.æg er ikke for dyrt.I Fakta giver vi 20,00 for 10 Skrabeæg.
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: Mikkel Schmidt efter 17 Februar , 2012, 23:16
Det har nok noget med det at gøre ja. Jeg får altid at vide at de høns, som folk lejer her helst skal være dem, som lægger brune æg, for det fortrækker de fremfor hvide.

Hvis de i perioder ikke kan få æg her, så køber de dem i små gårdbutikker på landet, om de så skal køre 10-15 km efter dem, så gør de det, for de siger at de smager af så meget mere end butikæg og det er jo rigtigt ;)
Titel: Sv: Hvad tager I for et æg?
Indlæg af: MOK efter 19 Februar , 2012, 00:36
Industrien tager ca kr 4,- for et frilandsæg - så jeres æg er meget billige. Kan det passe at æg fra havehøns også kostede kr 1,- for 20 år siden? synes jeg at huske. Det er vist på tide med en prisstigning:)
Uden at have læst resten af tråden  :-[ så var det prisniveauet hos mig for 20 år siden  /o