Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Høns => Emne startet af: Erik Christfort efter 11 December , 2010, 18:35
-
Hey alle sammen,
Da jeg skal have anskaffet mig nogle høns her til foråret har jeg siddet og ledt på nettet efter den rigtige race, der findes da også rigtig mange forskellige artikler på forums om emnet, men jeg syntes at næsten alle sammen strander på hvorvidt de er børnevenlige, det kan jo også godt være at det er de samme foreslag der nu kommer her, men det kunne jo også godt være der var nogle suverænt gode æglæggere som bare ikke kunne gøres tamme.
da jeg skal have dem i en gammel stald bygning (med tilstødende hønsegård) har jeg egentlig kun 2 kriterier,
1. de skal gerne lægge en del æg (helst hele året :S )
2. de må også gerne smage godt hvis der skulle slagtes en i ny og næ ;)
Jeg håber meget der er nogle derude der kan hjælpe mig da mit hønsehold helst skulle starte med en succes historie :)
Mvh. Erik
-
Hej-Hej!
Det der med æg hele året kan du hjælpe lidt på med lys. Jeg har det ikke, og jeg har ingen æg p.t. Sådan er det bare. Dem der har lys på, har ikke så mange æg, men har dog æg.
De der turboæglæggere er ikke så gode på kødfronten, men du kan godt få høns, der lægger ok med æg og har godt kød også.
Selv fik vi anbefalet sussex, da vi havde de samme kriterier. Kødet er lyst og finttrevlet og det er en stor hane/høne. Vi valgte faktisk en anden, fordi hanen var ligeså stor som vores 2-årige søn. Vi har valgt rheinlændere, men jeg tror vi skifter igen, nu hvor vi har været på landsudstilling og få en masse idéer i hovedet, haha.
Du vil ret sikkert få svar, der bærer præg af hvilke høns dem der svarer selv har, men jeg synes generelt at der altid anbefales wyandotter til begyndere (jeg har ikke haft høns i et år, så jeg er OGSÅ begynder). Jo større høns, jo mere kød /o
Held og lykke!!
-
Velkommen på forum, Erik :D
Jeg kan sekundere Julies forslag om wyandotter, det er gode, rolige, tillidsfulde høns, der lægger mange æg hele året og er en god slagterace, de findes både i stor og dværg, og det er gældende for begge slags. /o
-
Enig i wyandotter ...vil så lige tilføje farverolles og sussex
Selvfølgelig giver større dyr mere kød ...men nogle dyr feks brahma og kæmpejesey er rigtig store og tager derfor lang tid at få slagteklare ( 2år )
Orpington snyder en del ved at være store af syn ...men under fjerene små i vægt (altså relativt ikk)
-
Mange tak for det :) det lyder som om wyandotter er et oplagt valg :), er der nogle speciele fordele/ulemper med hensyn til om det er dværg eller alm.? :S
-
Der er jo forskel i størrelsen, så til slagt er de store bedst, men de små er også vældig fine.
Æggene er også mindre for dværgene, men de har en fin størrelse omkring de 46-49 g og de har meget store blommer, eftersom hviden består af 85 % vand, betyder der ikke så meget, om der er mere eller mindre hvide.
-
Australorps eller Welsumer stor eller dværg så er du for synet både med
kød og æg
-
New Hampshire¨ i stor er også et godt alternativ de er gode til at lægge æg og til at slagte vokser rimeligt hurtig
de er også meget rolige så man næsten kan gå og træde på dem
-
Der er jo forskel i størrelsen, så til slagt er de store bedst, men de små er også vældig fine.
Æggene er også mindre for dværgene, men de har en fin størrelse omkring de 46-49 g og de har meget store blommer, eftersom hviden består af 85 % vand, betyder der ikke så meget, om der er mere eller mindre hvide.
Er ikke helt enig da blommen består af meget usundt fedt og hviden en masse gode proteiner og aminosyrer af bedste slags... ;)
-
Der tager du heldigvis fejl, der er lige lavet nogle nye undersøgelser, der viser at æg er rigtig sunde, og at den kolesterol, der er i æg er af den gode slags.
Jeg kan ikke lige huske linket, men det kan Finn garanteret.
-
Mange tak for det :) det lyder som om wyandotter er et oplagt valg :), er der nogle speciele fordele/ulemper med hensyn til om det er dværg eller alm.? :S
De små kan dog have den ulempe (som for andre er en fordel) at de skrukker (bliver ligge-gale) i ret stor stil, og i den tid de ligger, lægger de ikke æg. Men skal du udruge kyllinger, er en god dværghøne guld værd :)
-
Jeg vil som 'preben r' anbefale New Hampshire i stor. Dejlige rolige dyr, god æglægning, også om vinteren hvis de får kunstigt lys og tilskud af æglægningspiller, og gode slagtedyr.
-
Det fede ved wyandotter er at de fåes i alle regnbuens farver :)
Der er også Plymouth Rock at se på,
Og så er der jo en af mine favoritter, Maranen... de er gode æglæggere og smager helt fantastisk :)
Der er mange skønne racer at vælge i mellem... du må surfe lidt mere og så lave en liste over goes og no goes :) Og når du så har listen klar med muligheder så kan du så begynde at blive kræsen med farver, fodfjer ikke fodfjer, rosen/du ærte/tak kam eller noget helt andet og om de skal være tunge eller lette :)
Men forbered dig på at du nok kommer til at prøve med lidt forskelligt før du finder din race.
Du kunne jo også anskaffe en blandet hønseflok til at starte med så kan du se hvad du nyder mest :)
Jeg kan fortælle at jeg startede med 4 brahmaer som jeg skiftede ud og har siden haft flere racer inde over, for nu endelig at have lagt mig rimelig fast på brahmaerne ;)
Held og lykke og fortæl gerne herinde om dine tanker undervejs :)
-
Der tager du heldigvis fejl, der er lige lavet nogle nye undersøgelser, der viser at æg er rigtig sunde, og at den kolesterol, der er i æg er af den gode slags.
Jeg kan ikke lige huske linket, men det kan Finn garanteret.
Det ville jeg meget gerne se, da jeg træner meget og tit spiser æg uden blomme for protein... men det ville da være fedt og kunne spise blommen også :)
-
Jeg var på et tidspunkt i min hjemmeværnskarriere til et foredrag med en af embedslægerne og han fortalte netop også at det var den gode og sunde kolesterol der er i æggene. Den gang var der en skrøne med at man kun måtte spise et æg om dagen (MAX) Det manede han i jorden og dagen efter måtte kokken koge flere æg til morgenmaden ;)
Og jeg har set Danæg sælger æg beriget med omega3 fordi hønsene får hørfrø, så det er da et tip til at gøre endnu sundere ;) (Danæg to omkring 36 kr for 6 omega3 æg ;) )
-
Lyder ikke specielt sundt i mine ører. Ihvertfald ikke for kostbedgettet. ;D
-
Her er med Finns hjælp nogle henvisninger til tråde med links, hvor vi tidligere har været inde på emnet:
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=1048.0
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=3288.0
Der har også for ganske nylig været noget om æg, men jeg kan simpelthen ikke finde det.
-
Her er med Finns hjælp nogle henvisninger til tråde med links, hvor vi tidligere har været inde på emnet:
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=1048.0
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=3288.0
Der har også for ganske nylig været noget om æg, men jeg kan simpelthen ikke finde det.
Jeg kan ikke se noget dokumentation i de sider ej heller at jeg ikke har ret ... men det er ikke noget vi behøver at have en længere diskution om.
-
Mere dokumentation
http://politiken.dk/tjek/sundhedogmotion/ECE1087769/eksperter-det-er-en-myte-at-aeg-er-usundt/
-
Det var lige den artikel, jeg tænkte på, Finn /o
-
Jeg synes maran er en dejlig race, den kan jeg kun anbefale. Jeg er også glad for sussex, men jeg har været uheldige med at mine lægger ret små æg selvom det er nogle store høns :)
-
Vælg helt klart Orpington ;) De har et roligt sind, er børnevenlige, vejer godt ved slagt og lægger fine lysebrunne æg.
En af mine hønener fra i år har just lagt et æg på 57 gram, det synes jeg er flot !
Dygtig høne *p <C <I
-
Hvis du vil være sikker på æg hele året, så skal du nok ikke vælge orpington (med mindre du vil have rigtig mange høns) ::)
Jeg har aldrig selv haft australorps, men de er nærmest orpingtonernes fætre/kusiner ;) og de skulle være rigtig gode til at lægge æg. Og i tilgift være gode slagtedyr.
Synes også maraner eller wyandotter er et rigtig godt bud. Meeen du kunne jo have mange andre kriterier, så prøv at se dig omkring og læs lidt, så indsnævres feltet nok helt af sig selv.
Hvis det er muligt, er det i øvrigt altid en god idé at besøge nogen der har nogle af de racer du er interesseret i...
Held og lykke!