Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Høns => Emne startet af: Christina efter 16 April , 2010, 14:43
-
I går kom der 20 små, søde og dunede kyllinger (plymouth rock, industri-udgaven). Jeg havde sammen med mine dagplejebørn, gjort buret klart om dagen, og stor var glæden, da de i dag så at der var kommet små dunbolde i buret *h
Det er første gang vi prøver med denne "race", og jeg er rigtig spændt på forløbet. Jeg vil ikke have høns med ben-problemer, så håber på at de kan undgå det, ved at komme ud i haven dagligt. Jeg er meget spændt på hvor hurtigt de vil vokse, og har et hønsehus klart til dem. Har fået at vide at de allerede efter en uge, skal have mindre varme, og er varmefri omkring 2 ugers alderen! Ret vildt, synes jeg :)
Nå, men her er lige et billede af dem, fra hvor de står ude i værkstedet pt., og så vil jeg tage billeder løbende og sætte dem ind her, hvis der skulle være interesse for det?
Normalt er de altså spredt i hele buret, men bliver stadig lidt bange, når vi kommer derud ;) Vi har kat, derfor er de i bur ;)
-
det lyder spændene at du løbene vil sætte billeder ind så kan vi der aldrig har haft denne race (men har hørt mange historier) jo følge med.
Held og lykke med dem
-
Hvor er de søde, vil meget gerne følge med i deres udvikling, så billeder: Ja,tak <L
-
Du må ha' Ringsteds lykkeligste dagplejebørn, det nærmer sig jo snart en helt lille zoo /o
Hvordan går det i øvrigt med katten?
-
Ok, billeder vil komme løbende! ;D
@Louise: Jeg kan slet ikke vente med at se deres ansigter, når gederne kommer i næste måned! :D
Katten har det rigtig godt, og render ude det meste af dagen i det gode vejr. Hun er kommet sig fuldstændig efter al balladen, og vi er lykkelige over at vi fik lov at beholde hende. Og at det ikke blev nødvendigt med et dyrlægebesøg.
Vi håber faktisk helt at der kommer et kuld killinger i løbet af sommeren (det troede jeg bare ALDRIG jeg skulle sige! :D)...specielt efter min søsters kat fik killinger nogle uger efter. Det var helt sørgmodigt at se hvordan tingene KUNNE have fungeret :( Men...den har det godt nu! /o
-
Jeg har lige smidt mine to "burkyllinger" ud i et stort hønsehus. Satte deres mad og varmelampe op m.m. så der var fint og hyggeligt, men de blev helt forskræmte over al den plads. De sidder og trykker sig i et hjørne. Håber de har vænnet sig til det til i morgen. Men det har været hyggeligt med "kanarie-kyllingerne", som de blev kaldt fordi de sad i et gammelt kanariebur med siddepind og det hele. Siddepinden var hønekyllingen meget glad for, men hanekyllingen kom aldrig op på den, det lille skrummel :D
Det ser rigtig hyggeligt ud med dine burkyllinger. Jeg glæder mig til at følge deres opvækst.
-
JAAAAAAAA *y! Selvfølgelig er der interesse for at følge dine kyllinger <I. Jeg sidder med glæde her på sidelinien og følger alles billeder og fortællinger om høns og kyllinger ;D. Når man ikke selv har meget plads, er det en fornøjelse at læse om andres oplevelser <E
-
Hehe, super! ;D
Så er der et friskt billede fra i dag, hvor de er 4 dage gamle :) Jeg synes ikke der er sket så meget, men synes alligevel det var bedre for dem at komme ud og få noget mere plads ;)
-
Henholdsvist 6 og 9 dage gamle. I dag har de siden de kom, spist næsten en 10 liters spand fyldt med startfoder!! /f
-
@ Christina
Spændende projekt du har gang i her. Og det bliver spændende at følge de små's udvikling. Alt andet lige burde den mere plads og dermed motion jo give en anden opvækst/tilvækst. Og dermed burde du undgå at dine kyllinger bliver sådan nogle fede dyr som til sidst ikke kan stå på benene fordi benene ikke længere kan bære vægten.
De kan efter al sandsynlighed så også tåle at gå lidt længere tid end hvad der er normalt for 'racen' i industrien, inden de bliver slagtet, uden at dette vil give mere fedt tilsætning på dyrene.
Jeg oplever tilsvarende med de grise jeg opfeder. Jeg har 3-4 grise to gange om året og de holdes på et staldareal hvor en landmand ville holde måske 20 grise. Den ekstra plads at bevæge sig rundt på gør, at jeg kan lade grisene nå en slagtevægt på 100-110 kg og stadig have mindre fedtlag end hvad man oplever på industrigrise. Og naturligvis oveni en helt anden kødstruktur end hvad man oplever ved industrigrise.
Iøvrigt utroligt at du ikke får indsigelser fra kommunen omkring dagpleje og dyr, med alle de regler der efterhånden findes. Men dejligt for dig, og ikke mindst for dine dagplejebørn, for hvor må de bare få nogle indholdsrige oplevelser i omgangen med de mange andre levende væsener. Noget ikke mange børn er forundt idag.
-
fedt at følge - tak for det! god idé med kyllingerne i bur for at sikre mod katten. Vi har 2 af de der kreative gård-/rovkatte, så kom lige i tanker om et marsvinebur, der står ovre i den gamle staldbygning. Men det er desværre nok ikke højloftet nok til varmelampen. Æv, gad ellers godt rende rundt med de små dunboller inde i huset, når vi selv får vores.
Jeg er bare HEEEELT vild med den kylling, på det sidste billede, der ligner, den kommer dinglende ud fra under varmelampen. :-* /o
-
@Pilegaarden:
Jeg tror faktisk at ihvertfald Ringsted Dagpleje, synes det er dejligt når man har mange dyr. De fremhæver ihvertfald hvem der har hvilke dyr, under ens adresse på legestuefolderen. De skal ud og godkende folden, inden gederne kommer...også selv om børnene ikke kan nå folden fra det område i haven, hvor de leger ::) Men regler er regler, og de må jo følges! :D
fedt at følge - tak for det! god idé med kyllingerne i bur for at sikre mod katten. Vi har 2 af de der kreative gård-/rovkatte, så kom lige i tanker om et marsvinebur, der står ovre i den gamle staldbygning. Men det er desværre nok ikke højloftet nok til varmelampen. Æv, gad ellers godt rende rundt med de små dunboller inde i huset, når vi selv får vores.
Jeg er bare HEEEELT vild med den kylling, på det sidste billede, der ligner, den kommer dinglende ud fra under varmelampen. :-* /o
Ja, de er altså også bare kære! *h Men de er godt nok vokset meget nu!!
-
10 dage gamle og 14 dage gamle :)
-
Hej Christina
Nøøøj, hvor er det vildt at de spiser SÅ meget :o men det bliver garanteret nogle dejlige middagsretter I får ud af dem ;). Uanset hvad, så følger jeg også spændt med i tråden, da vi selv har overvejet at købe plymmere til slagtning (manden er kok så der står nærmest kokkehuer i øjnene på ham, når vi taler om slagtekyllinger ::)).
-
Sikke nogle ben på billede 2... og igennem dunene er det jo lige før man allerede kan skimte en velvoksen kyllingesteg... det går søreme hurtigt!! :o
-
Ja, det er helt vildt så store de bliver så hurtigt :o Og de havde allerede store fødder og tykke ben, da de var omkring 7 dage gamle...altså i forhold til deres kroppe.
-
Det er rigtigt spændende at følge din tråd /o Vi skal selv op hos Hillstrøms og hente 15 slagtekyller + 5 unge æglæggere i næste uge.
Du skrev et sted at de skulle være omtrent varmefri efter ca 14 dage, er de så begyndt at søge væk fra varmen allerede nu ?
Har du varmelampen tændt hele døgnet stadigvæk eller kun om natten eller ?
-
Karin, jeg er nok lidt for blødsøden, for jeg kan ikke nænne at fjerne lampen helt endnu...synes der er så koldt om natten *r
Men jeg har gjort det sådan at den lampe jeg har, er sat på halv styrke (smart funktion den har...den er købt i America-Thisted), og så hæver jeg den mere og mere... Regner med at tage den helt væk om en uge.
Jeg købte også selv 4 unge æglæggere...håber snart de begynder at lægge æg :)
-
Hvis det er hanekyllinger, ja så bliver de i mine øjne grimmere og grimmere indtil de har en vis størrelse. Pas nu på med at de får godt med motion og ikke for meget mad for så går de i stykker i bentøjet.
De vil give dig en masse dejligt kød i fryseren når den tid kommer, men lad dem ikke blive for gamle for så bliver de lidt grove i strukturen.
VH Gunni.
-
Super! /o Hvad vil du mene er den perfekte alder?
-
Synes ikke de skal være mere end 12 - 14 uger.
VH Gunni.
-
Ok tak, må se hvordan de ser ud til den tid... Har tænkt mig at tage omkring 5 stks af gangen :)
-
Så er de 17 dage gamle, og de vokser stadig...og har MEGA ben/fødder!
-
Hold da helt op, det går godt nok stærkt med dem.
Du har ret deres ben og fødder er faktisk større en min små dværghøns, vildt nok.
-
Det er nærmest mere træstammer end ben de har de kyllinger. Sikke nogle mutanter ;)
-
Du er sikker på, at det ikke er Indiske Kamphøns med de ben *f
-
Der er i hvert fald indiske kamphøns i dem...
-
Jeg prøvede også med plym'rock kyllinger for tre-fire år siden. Fem stk beregnet til fyseren.
Det gik ikke så godt - jeg vidste ikke, at deres føde skulle rationeres, så det gik helt galt med deres ben - har siden gjort det samme med sussex - og begge slags smagte fantastisk med persille indeni)
Men hvor er det spændende at følge med i dit projekt. Jeg tror du er godt forberedt, og det lyder som om du tager alle de rigtige forholdsregler.
Glæder mig til flere updates /o
-
Christina: Tak for dit svar mht. varmelampen :)
Og hold da op, hvor de GROR :o Jeg er godt nok spændt på at hente mine torsdag...
-
Så er de 24 dage gamle :) Se lige den til højre, den ser bare så putte-agtig ud *h
@Karin: Har du fået hentet dine?
@Susanne: Det er også sådan noget jeg frygter... Håber jeg kan finde ud af at rationere det på den mest optimale måde!
-
Hold da op... :o
Det er somom at fjersætningen ikke kan følge med !
-
@Karin: Har du fået hentet dine?
Ja, vi hentede dem i torsdags :)
Og jeg var så heldig at en af mine Silker havde lagt sig skruk en uges tid før, så hende flyttede jeg over i vores kyllingemoder og hun har så taget alle 15 til sig ;D Så undgår jeg at bekymre mig om varme m.v. Det ser godt nok sjovt ud når de ligger under hende, hun bliver 3 x så bred som normalt.
De 5 æglæggere er blevet sat sammen med min ene Brahmahane "Tak". Jeg havde håbet at de var bare liidt større, for han er omkring 4 x så stor som dem :o Men de vokser vel en del endnu...Ved du cirka hvor store sådan nogle bliver ?
Hyggeligt at se nye billeder af dine - de bliver jo for at være helt ærlig jo ikke ligefrem kønnere....Men så bliver det vel også lettere at "sige farvel" til dem, når de er slagteklar ;)
-
@Lene: Ja, men det er faktisk på kort tid blevet helt godt med fjerene :)
@Karin: Wow, er de ikke ret store nu, i forhold til din silke? :D På et af de billeder jeg vedhæfter nedenunder, kan du se hvor store hybriderne bliver. Jeg synes ikke mine er blevet større end da jeg lige købte dem, så jeg ved ikke om en brahma er for stor :-\
-
29, 34 & 37 dage gamle
-
Det går pænt stærkt. Hvor længe skal der gå før de skal slagtes?
-
Jeg regner med at de er klar, når de er omkring 3-4 mdr gamle. Måske får nogle af dem lov at gå længere. Jeg regner med at tage dem lidt af gangen :)
-
ØV.. har nu læse alle indlæg i denne tråd, og håbede at følge kyllingerne til fryseren.. men øv ja tråden gik åbenbart død. Ingen opdateringer siden 26-05-2010? :-\
-
Jeg kan da fortælle for mit vedkommende, blev der for et par uger siden slagtet 12 stk der var ca 10 uger gamle, med en gennemsnitsvægt (i slagtet tilstand) på 2,1 kg. De smager bare GODT ;D
Vi undgik helt benproblemer og det hele var så stor en succes, at vi henter 20 daggamle mere på onsdag oppe hos Hillstrøms /o
-
Jeg kunne faktisk også godt tænke mig og få en lille opdatering om hvordan det gik med dine Slagte kyller, Christina :)
-
Ja, undskyld, det er også for dårligt! *r
Det gik sådan, at jeg havde 4 tilbage, som jeg ville lade gå lidt længere. Min kollega ville dog gerne have en, som de så selv ville ordne, hvis vi tog hovedet af, og så var der 3 tilbage. Nu skete der så det, at de 2 pludselig forsvandt! Jeg er RET sikker på at det ikke var en ræv, for så var han kommet tilbage efter de sidste ca. 40 høns jeg har, og som går lige så meget ude som de to der forsvandt... ::) De var jo altså fritgående, så om de har været en tur ovre hos naboen eller andre, det er ikke til at sige...og om de ligger i en eller andens fryser lige nu ::) Men jeg trøster mig med at de i det mindste havde et godt liv! :D
Den sidste slagtede jeg i sidste uge, og min køkkenvægt kan desværre kun veje op til 2500 gram, og den vejede mere end det, renset :) Ingen af dem fik problemer med benene, og lige til det sidste, rendte de rundt i haven (og klattede over det hele ::)).
Her er den sidste, 15 uger gammel :)
-
Rigtig dejligt og høre Christina, lidt sjovt og frækt hvis der er en der har taget 2 store kyllinger..
Men lækkert med en afslutning :)
-
ja det var dejligt med en afslutning. Nu hvor den sidste også er væk, hvordan har du det så med det hele? Der blev jo ikke problemer med benene eller noget. Synes du, man støtter noget forkert, ved at købe den slags kyllinger? Hvordan ellers med for- og imod-ting? Hvis du har tid og lyst, kunne det være fint at høre, nu hvor vi har fulgt dine tanker og bekymringer og overvejelser før og under.
-
Dejligt du spørger, Julie /o Jeg ønsker jo ikke at prædike for folk om det her, men vil da helt sikkert gerne svare, når jeg bliver spurgt! :D
Jeg kommer ikke til at få slagtekyllinger igen :-\ Det var fint nok at prøve det, for nu kan jeg da være med til at argumentere for at HVIS man har dem, så er det faktisk nemt at sørge for at de ikke får benproblemer eller vokser så hurtigt at benene slet ikke kan følge med. Det er simpelthen bare at rationere deres foder og sørge for at de har masser af plads. De skiftede sted 4 gange, mens de boede her, fordi de simpelthen krævede mere og mere plads.
Men når vi har sagt herhjemme, at vi ikke skal have dem igen, selv om det var "nemt nok", så er det fordi at det er så unaturligt hurtigt de vokser, og jeg tror ikke der er så stor livsværdi ved at være så fokuseret på mad hele tiden og være så overfyldt i kroen konstant.
Derudover så var det jo altså hårdt for dem at bære rundt på al den vægt...de kom jo langt fra så hurtigt afsted, som mine racehøns :( Mine Isa Brown derimod...der har jeg inden jeg anskaffede dem, læst fra en dyrlægestuderende (som vi har herinde :)), at de ca. 100 isaer hun har været med til at studere (altså indeni), IKKE havde æggelederskader og hvad der ellers bliver skrevet om disse hybrider. Og efter at have fået dem, kan jeg da også se at de har en masse af de egenskaber, som høns skal have...og som nogle af vores racehøns ikke længere har :) Så dem har jeg ikke kvaler over at have. De er nogle utrolig hygge-elskere, som fiser rundt sammen med gederne og kommer SPURTENDE når jeg kalder. Jeg vil til enhver tid vælge dem frem for at købe nogle af de æg man kan købe i butikkerne i dag...inkl. økoæg, som jo må siges at være fra de høns som har det bedst i industrien, når det nu skal være :)
I forhold til om jeg mener man støtter noget forkert...så vil jeg jo ikke lyde fordømmende, omend jeg jo gerne vil have andre til også at tænke over hvad man støtter/køber. Vi køber ikke kød fra industrien, heller ikke økologisk. Jeg synes ikke at hverken konventionelle eller økologiske dyr bliver tilbudt et særlig godt liv, så det kød vi spiser herhjemme, er kylling fra eget avl, som har levet et godt og frit liv, og som ikke er fyldt med medicin, eller også bliver der simpelthen ikke spist kød, men serveret vegetariske retter. Det har også noget at gøre med det sundhedsmæssige i det.
Jeg tror ikke mennesket er skabt til at spise SÅ meget kød, som vi spiser i dagens Danmark...i gamle dage var det et festmåltid, når man spiste en hjemmeavlet kylling, og i dag er det jo hverdagsmad...hvor ofte bliver der ikke lige købet et par kyllingefiletter eller en bakke lørdagskylling?
Nå, jeg skal nok stoppe...du fortryder nok helt at du spurgte :D Og jeg kom jo også liiiidt videre end lige slagtekyllingerne *r Jeg har bare hørt mange agumentere for at hvis de skal vælge mellem f.eks. tøj til barnet eller en øko kylling, så bliver det tøjet...og så en bakke lørdagskylling. Hvor jeg undrer mig over at man ikke istedet vælger tøj til barnet og så undværer lørdagskyllingen, og istedet spiser et lækkert måltid uden lørdagskyllingen med rigtig god samvittighed? :)
-
super, Christina! Jeg blev IKKE træt af at læse ;D - Jeg er en af dem, der godt gad være så principfast som dig, og det er virkelig god og sund læsning med argumenter for og imod både slagtekyllingerne og isa'er. Mine børn ville ret sikkert hurtigt være med på en madkultur, der ligger tættere på jeres - men min mand ville flytte hjemmefra øjeblikkeligt! Det er dog helt tydeligt, at glæden er større ved maden, når vi selv har lavet noget af det, der sættes på bordet, om det så er en forvokset skoleagurk eller noget andet, så er det bare dejligere, bedre, bekræftende - også for manden. Jeg tror ikke vores høns alene vil kunne give os alle de æg, sådan en bagermester som jeg bruger, jeg tænkte faktisk at det må ænderne kunne supplere - men måske en flok isa'er - bare for æggenes skyld - er en ok løsning? Det havde jeg bestemt ikke forestillet mig nogensinde at skulle skrive. Og vi æder tonsvis af kylling, så hvis jeg i løbet af de næste 3-5 år får en bestand, der kan fodre os 4 plus det løse, så er det lykken. Men det skal nok nærmere være sussex end slagtekyllinger.
tusind tak, du er bare en !j
-
Men man støtter alligevel industrien ved at købe hybriderne ...............
-
Hehe, Lene! Jeg havde tænkt på, hvornår du kom på banen :D
Og du har jo helt ret, men hvis alternativet er en lørdagskylling i en foliebakke, eller en "dejlig saftig friskslagtet" fra Danpo, er den hjemmedyrkede vel langt at foretrække ?
Flot projekt, Christina! Og dejlig beretning. Og hvis vi alle gjorde som du og din familie, ville meget være bedre! /o
-
super, Christina! Jeg blev IKKE træt af at læse ;D - Jeg er en af dem, der godt gad være så principfast som dig, og det er virkelig god og sund læsning med argumenter for og imod både slagtekyllingerne og isa'er. Mine børn ville ret sikkert hurtigt være med på en madkultur, der ligger tættere på jeres - men min mand ville flytte hjemmefra øjeblikkeligt! Det er dog helt tydeligt, at glæden er større ved maden, når vi selv har lavet noget af det, der sættes på bordet, om det så er en forvokset skoleagurk eller noget andet, så er det bare dejligere, bedre, bekræftende - også for manden. Jeg tror ikke vores høns alene vil kunne give os alle de æg, sådan en bagermester som jeg bruger, jeg tænkte faktisk at det må ænderne kunne supplere - men måske en flok isa'er - bare for æggenes skyld - er en ok løsning? Det havde jeg bestemt ikke forestillet mig nogensinde at skulle skrive. Og vi æder tonsvis af kylling, så hvis jeg i løbet af de næste 3-5 år får en bestand, der kan fodre os 4 plus det løse, så er det lykken. Men det skal nok nærmere være sussex end slagtekyllinger.
tusind tak, du er bare en !j
Hvis jeg var en bagermester som dig, ville jeg bestemt ingen kvaler have ved at have en flok isaer gående :) Du giver dem (efter min mening :)) et skønt liv -meget bedre end f.eks. de økologiske høns får, og som leverer dyyyyyyre, dyre æg.
Men man støtter alligevel industrien ved at købe hybriderne ...............
I et samfund som det vi lever i, er det svært at komme helt udenom industrien /d Jeg prøver gerne at købe mine hybrider af private, hvorfor halvdelen af dem jeg har, faktisk er "brugte" hybrider :) Men ellers ser jeg det som en engangs investering, hvor jeg betaler de ca. 55,- en hybrid koster.
Jeg mener ikke at det ene udelukker det andet.
Hehe, Lene! Jeg havde tænkt på, hvornår du kom på banen :D
Og du har jo helt ret, men hvis alternativet er en lørdagskylling i en foliebakke, eller en "dejlig saftig friskslagtet" fra Danpo, er den hjemmedyrkede vel langt at foretrække ?
Flot projekt, Christina! Og dejlig beretning. Og hvis vi alle gjorde som du og din familie, ville meget være bedre! /o
Den hjemmeavlede, som har et skønt liv med masser af plads i haven, vil jeg altid mene er at foretrække...den eller også blot et lækkert måltid med f.eks. ovnbagte hvidløgskartofler, grillede grøntsager, salat og en god dressing! /o
Og tak *l
-
Selvom man køber brugte hybrider eller hybrider fra private så kommer de nu engang fra industrien/rugerier. Eller hur ?
Jeg mener nu at der findes så mange dejlige racer, som snilt kan opfylde de forskellige behov for æg og/eller kød. Racer som blev brugt i gamle dage i industrien og racer som nu engang er stamfædre til de stærkt indavlede forskellige hybrid linjer, som der findes.
-
Det gør de, Lene. Og jeg synes endnu ikke at have stødt på høns, som er lige så pålidelige i æglægningen, som isaerne er?
Så længe jeg kan stå inde for at have disse høns gående i min have, idet de virker sunde og har mere naturlig adfærd end mange racehøns, så synes jeg det er det rette for mig og min familie :)
-
Må sige at jeg heller ikke har betænkeligheder ved at have lidt Isa-er gående sammen med mine racehøns, for at få lidt ekstra æg.
De får et godt liv på linie med racehøns her.
Men jeg ville til hver en tid fravælge hybrider produceret med henblik på slagtning så tidligt som muligt. Det tangerer simpelhen dyremishandling.
-
Jeg mener nu at der findes så mange dejlige racer, som snilt kan opfylde de forskellige behov for æg og/eller kød. Racer som blev brugt i gamle dage i industrien og racer som nu engang er stamfædre til de stærkt indavlede forskellige hybrid linjer, som der findes.
Hvis du kan anbefale mig en race, der på 10-12 uger giver 2,2 kg (slagtevægt) kylling, med dejligt, saftigt mørt kød, så skifter jeg også gerne, til at have racehøns til slagtebrug...
For som jeg ser det, så tager racehøns min 6-9 måneder at fodre op. Det er dyrt og så giver de alligevel tit sejt, tørt kød, der skal modnes, marineres, bankes og koges 3 dage for at nogenlunde kunne fordøjes ;)
-
Hvis du kan anbefale mig en race, der på 10-12 uger giver 2,2 kg (slagtevægt) kylling, med dejligt, saftigt mørt kød, så skifter jeg også gerne, til at have racehøns til slagtebrug...
For som jeg ser det, så tager racehøns min 6-9 måneder at fodre op. Det er dyrt og så giver de alligevel tit sejt, tørt kød, der skal modnes, marineres, bankes og koges 3 dage for at nogenlunde kunne fordøjes ;)
Hvis industrislagtekyllinger æder som et tærskeværk, så er det vel ikke meget billigere eller hvad? Jeg slagtede en 16-ugers maranhanekylling, der vejede 1800 gram (renset). Den modnede 1 døgn i køleskab og smagte så englene sang og var overhovedet ikke sej... :)
-
Ja det er helt "fantasisk" at disse industri plymouth rock kan fodres så hurtigt op og i industrien endnu hurtigere. Men de skal også have masser af foder.
Og det er nok svært at finde racehøns som kan det samme på så kort tid, men jeg har ikke erfaring med alle racehøns. Her må andre på banen.
Men jeg har på den anden side heller ikke oplevet at mine haner skulle bankes, marineres, modnes, og koges i tre dage for at blive møre. Selvom nogle af dem først bliver slagtet, når de er 1-1½ år gamle.
Jeg har lige fået slagtet haner fra marts/april måned og de vejede fra 1700- 2500 gram. Om det er lidt eller meget, ved jeg ikke, men jeg er tilfreds.
Og den ene blev spist samme dag og blev fint mør.
-
Hvis industrislagtekyllinger æder som et tærskeværk, så er det vel ikke meget billigere eller hvad? Jeg slagtede en 16-ugers maranhanekylling, der vejede 1800 gram (renset). Den modnede 1 døgn i køleskab og smagte så englene sang og var overhovedet ikke sej... :)
Jeg synes ikke mine spiste som tærskeværk af det købte foder. Vi vil prøve at skrive alle udgifter ned på det næste hold som vi henter på onsdag, for vi er selv nysgerrige for at regne ud, hvad de egentlig koster at lave.
Men det lyder godt mht din maranhanekylling - kunne være at jeg skulle prøve sådan nogle på et tidspunkt :)
Må sige at jeg heller ikke har betænkeligheder ved at have lidt Isa-er gående sammen med mine racehøns, for at få lidt ekstra æg.
De får et godt liv på linie med racehøns her.
Men jeg ville til hver en tid fravælge hybrider produceret med henblik på slagtning så tidligt som muligt. Det tangerer simpelhen dyremishandling.
Hvad er det præcis at du mener er dyremishandling?
Ja det er helt "fantasisk" at disse industri plymouth rock kan fodres så hurtigt op og i industrien endnu hurtigere. Men de skal også have masser af foder.
Og det er nok svært at finde racehøns som kan det samme på så kort tid, men jeg har ikke erfaring med alle racehøns. Her må andre på banen.
Men jeg har på den anden side heller ikke oplevet at mine haner skulle bankes, marineres, modnes, og koges i tre dage for at blive møre. Selvom nogle af dem først bliver slagtet, når de er 1-1½ år gamle.
Jeg har lige fået slagtet haner fra marts/april måned og de vejede fra 1700- 2500 gram. Om det er lidt eller meget, ved jeg ikke, men jeg er tilfreds.
Og den ene blev spist samme dag og blev fint mør.
Som jeg skriver ovenover, så synes jeg ikke at mine krævede så meget af det købte foder...
Og mht "sejheden" så synes jeg at alle de indlæg, der er herinde omkring netop det problem, taler for sig selv.
-
Men der er også mange indlæg om hvor gode og møre de forskellige racehøns er blevet, men det er selvfølgelig som med alt andet det negative som der bliver husket og fokuseret mest på.
-
Jeg er fyldt med beundring for dem, der konsekvent kan undgå at støtte den vestlige verdens industrifremstilling af kød. Det er jeg sikker på, du kan og gør, Lene - og derfor har du noget at have din gode holdning i. Kæmpe respekt for det! /o
Jeg kender ikke andre, der kan - jo, måske Bonderøven og Camilla Plum, men dem kender jeg jo ikke personligt.
I vores familie kan vi overhovedet ikke! Der ryger både hakket gris, kyllingefileter, skinkesalat, grillpølser og det, der er værre, ned i indkøbskurven gang på gang. Ellers kunne vores tilværelse ikke fungere. En tur på Mc'Donald's med børnebørnene har vi da også prøvet!
Og derfor gør det ikke den store forskel om vi har industri-æglæggere eller -kyllinger gående i baghaven. Det ville for vores vedkommende næsten virke komisk - eller ligefrem dobbeltmoralsk - at vi lige på det punkt var totalt afklarede, mens vi på masser af andre områder bare "følger med strømmen"
Sådan tror jeg de fleste har det, men jeg har stor stor respekt for dem, der er afklarede, har truffet et valg og hele vejen igennem kan leve op til det.
-
Susanne, jeg respekterer at du har dine holdninger omkring dette, og synes det er rart at have nogen som er åben omkring deres holding. Jeg ved ikke hvordan du vil have det med at blive udfordret på det du skriver her? Jeg prøver, og hvis du ikke gider at læse det, så spring det over, det kan jeg sagtens forstå! *l
Du skriver "Der ryger både hakket gris, kyllingefileter, skinkesalat, grillpølser og det, der er værre, ned i indkøbskurven gang på gang. Ellers kunne vores tilværelse ikke fungere."
Så spørger jeg...har I prøvet? :) Hvad med bare at prøve én kødfri dag om ugen og se hvordan det fungerer? Hvis altså du er interesseret i at prøve, ikke noget pres herfra. Det er ene og alene forslag, fordi jeg tolker det at du er i denne tråd som en interesse i at blive oplyst og evt. gøre en forandring? :)
Vi skrottede ikke alt på én gang, fordi for mig, ville det så nok have været dømt til at mislykkes. Jeg startede i sin tid med kun at købe økoæg, da jeg opdagede hvordan hønsene blev behandlet. Dernæst blev svineprodukter droppet, så alt andet kød, så alt hvad der indeholder æg (fordi der kun bliver brugt buræg til fremstilling af alle de fødevarer, som ikke er økologiske), og så alt andet animalsk, hvor det ikke er muligt at finde ud af hvordan dyrene har haft det...f.eks. oste, hvor producenten ikke har mulighed for (::)) at give mig et svar om hvordan gederne til produktionen af gedemælk til osten, har haft det.
-
Jeg er fyldt med beundring for dem, der konsekvent kan undgå at støtte den vestlige verdens industrifremstilling af kød. Det er jeg sikker på, du kan og gør, Lene - og derfor har du noget at have din gode holdning i. Kæmpe respekt for det! /o
Jeg kender ikke andre, der kan - jo, måske Bonderøven og Camilla Plum, men dem kender jeg jo ikke personligt.
Well, Camilla Plum spiser foie gras, så hende kan du slette af listen ;) Nobody is perfect....
Med mindre man selv laver AL sin mad fra bunden - eller er veganer - så er det praktisk talt umuligt at komme uden om industriæg. Ikke noget med eksempelvis at hente kage eller brød hos bageren (eller i supermarkedet), spise mayonaise eller remulade, færdigretter, kantiner og restauranter er NO GO, enhver form for halvfabrikata (kagemix, brødmix, tortillafyld-mix og lign.), flødeboller, osv.
Så det med at undgå at støtte industrien er noget som kræver en smule mere end man lige skulle tro ;) Så lad den, der er ren kaste den første sten :o
-
Lige mine tanker, Louise *l Du formulerer det SÅ godt. /o
-
Well, Camilla Plum spiser foie gras, så hende kan du slette af listen ;) Nobody is perfect....
Med mindre man selv laver AL sin mad fra bunden - eller er veganer - så er det praktisk talt umuligt at komme uden om industriæg. Ikke noget med eksempelvis at hente kage eller brød hos bageren (eller i supermarkedet), spise mayonaise eller remulade, færdigretter, kantiner og restauranter er NO GO, enhver form for halvfabrikata (kagemix, brødmix, tortillafyld-mix og lign.), flødeboller, osv.
Så det med at undgå at støtte industrien er noget som kræver en smule mere end man lige skulle tro ;) Så lad den, der er ren kaste den første sten :o
Louise, jeg håber ikke du mener jeg kaster med sten? :o For så har jeg da godt nok forfejlet min måde at kommunikere på TOTALT!! :( Jeg skriver faktisk bare for at oplyse... :-\ Ved godt at nogle kan føle sig provokeret, men jeg appellerer til at man prøver at læse det der står, og ikke læser noget ind i det, som ikke står der *h
MEN...jeg mener ikke at alle bare skal undgå at købe noget med æg i, for det er jo ikke alle der har mulighed for at have høns i haven...f.eks. findes der jo en del, som bor i lejlighed. Men jeg mener det vil være en start, hvis man som familie (som havde overskuddet) f.eks. startede med at sige at hvis man købte noget animalsk, så var det økologiske, eller fra dyr som man vidste havde haft det godt.
Alt dette, som du lister her: kage eller brød hos bageren (eller i supermarkedet), spise mayonaise eller remulade, færdigretter, kantiner og restauranter er NO GO, enhver form for halvfabrikata (kagemix, brødmix, tortillafyld-mix og lign.), flødeboller, osv. er faktisk muligt at få økologisk, og så kommer æggene nemlig også fra økologiske høns! /o Og det vil for mig være en bedre løsning, end at købe fra burhøns :)
-
Jeg er ikke bedre end andre, men jeg køber ALDRIG æg i forretningerne, så hellere undvære.
Men jeg ville aldrig drømme om selv at holde hybrid høns, for det er et område, hvor jeg helt sikkert kan fravælge at støtte industrien.
Jeg køber også gris og okse, men PRØVER at gå efter frilands og helt sikkert dansk kød, for jeg tror at trods alt så har vi her i DK en "bedre" dyrevelfærd end udlandet.
Jeg har også af og til købt ferske kyllinger, men jeg håber nu at jeg (takket være alle de hanekyllinger og indkøb af fryser nr. 2) kan være selvforsynet med kyllingkød.
Og hvis ikke så endda undvære og så spise noget ged i stedet for.
Jeg ved det er svært at undgå, men intet er helt umuligt eller ?? og jeg ved også godt at ikke alle desværre har muligheden for at være selvforsynet.
Og ja det er helt sikkert også svært at undgå i færdiglavede produkter.
-
Undskyld min formulering - direkte stjålet fra Biblen - om at kaste sten, den er uheldig....
Og Christina - det var ikke dit indlæg jeg sigtede efter, tværtimod synes jeg at du og din familie er forbilledelige forbrugere <M Og du har ganske ret i, at det er enkelt at undgå industriæggene ved at købe økologisk.
Jeg forsøger bare at påpege, at problematikken kan ændre sig, alt efter hvor man vælger at lægge sit perspektiv. Et lille eksempel fra hverdagen: en kollega sad i frokostpausen og harcelerede over tyrefægtning, jeg påpegede det paradoksale i hendes udtalelse når nu hun selv sad og gumlede buræg..... (Ja, jeg ER en pisseirriterende kollega ::))
Det er også en sandhed med modifikationer, at danske landmænd har en bedre dyrevelfærd. Eksempelvis er både fastspændte søer og tremmekalve forbudt ved EU-lov, når det stadig findes i DK skyldes det dispentationer. Det samme gælder iøvrigt burhøns som vi kender dem - pudsigt ikke sandt?
Forstå mig ret - jeg synes KUN det er et plus at folk går op i dyrevelfærd, jeg synes bare at der er en (i mine øjne) uheldig tendens til at nogle dyr har mere ret til velfærd end andre. Og det er DET paradoks, jeg prøver at påpege - selvom jeg ved vejen er ...øhmmm.... fyldt med sten.
PEACE, LOVE AND UNDERSTANDING
hilsen hende den irriterende ;)
-
Vi er vist som sædvanligt kørt lidt af tråden ;D.
Angående hybrider, så er det vel også dem, der laver de økologiske æg, der kan købes i butikkerne, ikke? Jeg har selv haft hybridhøns af flere omgange og ét må man lade dem: de lægger æg. Det kan jo knibe for racehønsene så man skal faktisk have mange for at dække en families behov. Jeg kan personligt ikke se at racehøns holdt i et aflukke af en stald har det bedre end hybridhøns der går i f.eks. en plantage. At burhøns er uacceptabelt er vi vist enige om. Men det er bøjlesøer også. Jeg har på et tidspunkt foreslået Dyrenes Beskyttelse at lave et reklamespot med en tæve i bøjle - med hvalpene i et hjørne hvor hun ikke kan komme til dem når de piber. Og så klippe over til en so i samme situation. Men det bliver nok aldrig til noget......
-
Nu har jeg siddet og læst hele tråden igennem, og bliver simpelthen nødt til at vende jeres holdninger lidt på hovedet mht animalske produkter fra industrien. Jeg har selv som flere af jer altid fravalgt burhønseæg hvis det var muligt (hvilket det desværre ikke altid har været, for det er ikke alle butikker herude på landet man kan købe andet, den største grund til at jeg VILLE have høns) Vi er selvforsynende af mælk og oksekød, men vores dyr har haft det lige så godt som størstedelen af de danske "industrikøer" rundt omkring i landet. Tidligere har jeg valgt frilandsgris frem for traditionel (ikke økologisk, frilandsgrise har det bedre end økologiske), men det gør jeg heller ikke længere, da vilkårerne for grisene er blevet meget bedre, og de har det faktisk godt efterhånden. Det eneste jeg sikrer mig altid, er at jeg køber DANSK kød og mælkeprodukter, når jeg bliver nødt til at købe kød i butikker, med hovedsageligt køber jeg en halv gris af gangen, gerne fra en gårdbutik, hvor den har gået på friland.
Hvor mange af jer der har den stærke holdning til animalske produkter i kølediskene, har været ude og se hvordan et velfungerende landbrug fungere? Og sat jer ind i hvordan en ko eller en gris skal have det for at trives bedst. Vores dyr lider efterhånden under alle de regler der bliver lavet for forbrugerens skyld, og ikke for dyrernes fordi forbrugerne tror at dyrene havde det bedre hvis dit og dat.
Jeg ved ikke hvor mange gange jeg efterhånden har haft folk med i stalden (ofte nogle som har været og se på hest) som har været overrasket over at vores køer kunne gå frit, at de havde en seng hver at ligge i, de har børster til pelspleje, osv. Og vores stald er altså ikke et særsyn, den lever op til kravene ligesom størstedelen af staldene i DK.
Fjerkræindustrien kender jeg ingenting til, ud over ænder. Og her kan jeg skrive under på at de danske ænder i kan købe i butikkerne har haft det godt, og vil man være sikker på at de har haft det lidt bedre, så køb de ferske lige op til jul (de har fået ekstra plads) eller skrabeænder (jeg mener det er det de hedder, dem der har gået ude) jeg ved dog ikke om de sidstnævnte kan fås længere efter New Castle.
-
Nej, helt undsige sig, at man støtter produktionen kan ingen af os vel, men mange af os gør det så godt vi kan. Jeg mener, at det er bedre, at folk har nogle slagtekyllinger og æglæggere til eget forbrug, også selvom de oprindeligt er beregnet til industrien.
Ikke alle går rundt med en opdrætter i maven, derfor kan man jo godt tænke på dyrene.
Jeg har mine hybridæglæggere og dem er glad for, har stadigvæk en høne tilbage der nu er 5-6 år og hun lægger æg hver dag. Et stort et med en tynd skal. Jeg har endda ruget æg ud efter dem og uanset, hvad der bliver skrevet herinde, ja så lægger de altså også æg hver dag, så på det sæt er intet forandret.Bedst af det hele er, at de alle er blå med gylden krave og rigtigt store og fyldige.
Jeg kan ikke få for mange æg, er der overskud bliver de kogt og fyldt i hunde, katte og høns som et glimrende proteintilskud.
Vi har vores egne tyrekalve gående, så der er der ingen problemer, til gengæld kniber det med gris. Der køber vi altså, når vi vil have stegt flæsk og persillesovs eller flæskesteg.Jeg kan ikke klare lugten af svin det er årsagen.Det er ellers dejlige dyr som er superintilligente, netop derfor er det vold på deres natur den måde mange af dem lever på.
Koen er bestilt og jeg glæder mig som et lille barn til igen at lave fetaost, smør o.s.v. af den fede jerseymælk. Friskærnet smør perler når man smører det på brødet, hvor mange ved det idag? Min mormor lærte mig det, da jeg som barn hentede smør i ismejeriet direkte fra en drittel. Kærnemælken er kærnemælk og ikke syrnet skummetmælk, hvilket betyder at den er lidt mere cremet og mild i konsistensen.Så slipper jeg også for at støtte Arla, hvis politik jeg ikke bryder mig om.
Det er rigtigt fint, at de unge har deres ideer om tingene, for der er altså mange ting der burde diskuteres lidt grundigere især hvad angår miljøet bl.a. den lange transportvej af de varer vi køber for at lave eksotiske retter, men det er jo en anden diskussion.
Labinets beskrivelse passer nøjagtigt til den gård vi næsten har som nabo med malkekvæg. Vi vil ikke mere købe økoligiske tyrekalve fordi det i mine øjne er synd for både ko og kalv, at de skal gå sammen i tre uger. Hellere en adskillelse straks inden båndet bliver for stærkt mellem mor og barn.
VH Gunni.
-
Sussex-kyllinger vokser hurtigt, nok ikke så hurtigt som hybriderne, men hurtigt i forhold til andre racer.
Vi køber oksekød i større portioner. Vi har lige købt hos http://www.perlens-charolais.dk/ (som jeg ikke er i familie eller har andre relationer til ;D ) Det er kanongodt og man får nogen andre udskæringer, som man er nødt til at sætte sig ind i hvordan man bruger. Desuden er det langt billigere. Jeg gav 65 kr. pr. kg. men det var også "bagkød" altså bøffer, roastbeef, højreb samt noget hakket kød. Samt en masse ben jeg har lavet fond af. Mums!
Jeg køber aldrig konventionel gris. Jeg køber Antonius-gris i Føtex, fordi de skulle alligevel have haft det bedre. Men jeg må indrømme at jeg køber alm. bacon og skinke, jeg kan ikke pt. redde hele verden. Kylling har jeg valgt fra, køber istedet kalkun, som jeg håber har haft det bedre. Søren Ryge havde i hvert fald en udsendelse for mange år siden om det.
Men måske skulle man prøve at smugle lidt vegetarisk ind ad bagvejen. Hvilke retter kan I anbefale? Ikke noget med brune bønner, for det hader min mand. :D
-
Mig bekendt står Antonius-søer også i bøjle når de har smågrise.
-
Mig bekendt opdrættes kalkuner også i store haller, hvor de til sidst står tæt i tæt..
Ja det er bestemt ikke nemt.
-
@ Ankerine
mvh. til hunde i bøjler med hvalpe, så arbejdede en af mine veninder hos en dame, som opdrættede Puddelhunde, disse hunde boede i hver deres lille bur, de blev luftet engang imellem, de havde også hvalpe i disse små bure.
-
Pyha, ja det er ikke nemt.... Når man så også skal tænke i tilsætningsstoffer, CO2-udslip, børnearbejde, tungmetaller, truede arter og sprøjtegifte, så er der jo ikke så meget tilbage. :(
-
Nu skal vi snart ha gang i anti depresiverne !!!!
Eller en grundig tur i hønsegården for at få modet op igen !
Men nej det er sgu ikke nemt at leve i pagt med sine ideologier når der ligges fælder ud og at det kan jo være drøn besværligt og tidskrævende at være på evig vagt for skrupelløse producenter mm.
-
Du skriver "Der ryger både hakket gris, kyllingefileter, skinkesalat, grillpølser og det, der er værre, ned i indkøbskurven gang på gang. Ellers kunne vores tilværelse ikke fungere."
Så spørger jeg...har I prøvet? :) Hvad med bare at prøve én kødfri dag om ugen og se hvordan det fungerer? Hvis altså du er interesseret i at prøve, ikke noget pres herfra. Det er ene og alene forslag, fordi jeg tolker det at du er i denne tråd som en interesse i at blive oplyst og evt. gøre en forandring? :)
Mit indlæg var egentlig ment som: "skal vi ikke lade være med at føle os bedre end andre bare fordi vi har egne høns af den ene eller anden slags - da jeg ikke tror, at vi kan holde den rene linie alligevel" Og så røg der lige en ekstra pakke pølser i kurven - hehe!
Nogen har meget tid til at passe have, høns og dyr - sylte frugt, bage osv. Andre har valgt at engagere sig i et tidskrævende job eller andet, eller har måske slet ikke interesse overhovedet i hjemmelavet eller ordentligt mad.
Så jeg drømmer på alles vegne stadig om nogle myndighedsinstanser, der har saft og kraft (for ikke at bruge et andet ord) til at lave en lovgivning, der gør os alle trygge ved at købe, hvad der står på hylderne. Med god samvittighed.
Det burde da være mindstekravet i et nogenlunde civiliceret samfund.
-
jeg synes jo at lidt også har ret. Hvis jeg kan flytte mig fra buræg til hjemmebryggede æg så har jeg gjort en hel masse.
hvis jeg køber ubleget papir i stedet for bleget, så har jeg gjort en masse
hvis jeg handler stort ind 1 gang om ugen i stedet for i sjatter hver dag, så har jeg OGSÅ gjort en masse.
og i bund og grund er det vel ikke et spørgsmål om at være møghamrende hellig, det er et spørgsmål om at vælge at gøre det rigtige i flere tilfælde end tidligere, og derved flytte sig i den rigtige retning. For nogen er det ikke nok at gøre noget halvt. For andre er det umuligt andet. Men JEG ved, at JEG føler, at jeg gør noget godt for mig, min familie, min samvittighed og en flok høns, når jeg vælger æg fra egne høns fremfor buræg. Og selvom jeg måske kun sparer 10 ltr. benzin om ugen, så SPARER jeg 10 ltr. benzin om ugen. Så kan jeg måske spare 12 til næste år og begynde at dele æg ud til naboerne osv. Men lige nu har jeg - og dermed min familie - flyttet os i den rigtige retning, lidt eller meget, tja, det afhænger vel af øjnene, der ser.
-
Jeg har lige forkortet lidt i nogle quotes...
Hvor mange af jer der har den stærke holdning til animalske produkter i kølediskene, har været ude og se hvordan et velfungerende landbrug fungere? Og sat jer ind i hvordan en ko eller en gris skal have det for at trives bedst. Vores dyr lider efterhånden under alle de regler der bliver lavet for forbrugerens skyld, og ikke for dyrernes fordi forbrugerne tror at dyrene havde det bedre hvis dit og dat.
Det er dejligt at jeres køer går frit :) Det gør de bestemt ikke alle steder, og det tror jeg også godt du måske ved? Vores nabos ca. 65 køer, brøler ihvertfald ret højt om sommeren, når det er 30 grader, og de står i en gammel ulækker stald.
Mht. de økologiske køer, så er det netop af den grund som Gunni beskriver, at det for mig ikke virker rimeligt, at give min støtte til fortsat malkning af disse køer (;)).
Vi købte førhen en halv ko om året af bondemanden nede fra nr 17, hvis køer går ude hele året :) Det har vi dog fravalgt af sundhedsmæssige årsager, idet de stadig bliver medicineret, vaccineret osv.
Mht. grisene, så synes jeg stadig de lever en kummerlig tilværelse, i forhold til hvad deres natur er :-\ Jeg er ikke enig i det du skriver, med at de efterhånden har det ret godt.
Jeg køber aldrig konventionel gris. Jeg køber Antonius-gris i Føtex, fordi de skulle alligevel have haft det bedre. Men jeg må indrømme at jeg køber alm. bacon og skinke, jeg kan ikke pt. redde hele verden. Kylling har jeg valgt fra, køber istedet kalkun, som jeg håber har haft det bedre. Søren Ryge havde i hvert fald en udsendelse for mange år siden om det.
Men måske skulle man prøve at smugle lidt vegetarisk ind ad bagvejen. Hvilke retter kan I anbefale? Ikke noget med brune bønner, for det hader min mand. :D
Jeg skal se om jeg kan finde nogle gode opskrifter frem i aften. Og jeg er heller ikke til bønner! :D
I øvrigt, så tror jeg ikke der er nogen der ene-mand kan redde hele verden, men vi kan ihvertfald være med til at skabe bedre forhold for vores dyr /o
Pyha, ja det er ikke nemt.... Når man så også skal tænke i tilsætningsstoffer, CO2-udslip, børnearbejde, tungmetaller, truede arter og sprøjtegifte, så er der jo ikke så meget tilbage. :(
Nej, det er en trist trist udvikling /d Men jeg tror man er rigtig godt hjulpet på vej, hvis man prøver at gøre det man kan :)
Mit indlæg var egentlig ment som: "skal vi ikke lade være med at føle os bedre end andre bare fordi vi har egne høns af den ene eller anden slags - da jeg ikke tror, at vi kan holde den rene linie alligevel" Og så røg der lige en ekstra pakke pølser i kurven - hehe!
Jeg tror bare ikke det er sådan alle har det. Altså at man føler sig bedre end andre. Nogle skriver måske bare for at prøve at gøre en lille forskel, som Julie også så fint beskriver ovenover :)
-
Noget der gør det svært er også at det næsten kan se ud som om nogen slår plat på økologien. Jeg har læst mig til, at det koster ca kr. 25 mere at producere en økologisk kylling, hvordan kan det så være at man kan købe 4-5 konventionelle lørdagskyllinger for kr 100, mens en enkelt økologisk kylling koster kr 160 (på tilbud). Det er ikke producenten, der får alle disse penge.
-
Så jeg drømmer på alles vegne stadig om nogle myndighedsinstanser, der har saft og kraft (for ikke at bruge et andet ord) til at lave en lovgivning, der gør os alle trygge ved at købe, hvad der står på hylderne. Med god samvittighed. Det burde da være mindstekravet i et nogenlunde civiliceret samfund.
Helt, helt enig. Jeg fatter ikke, at man kan tillade torturlignende produktion af dyr i vores såkaldte velfærdssamfund :o.
Jeg tænker at Arla's alternativ til øko-mælk er et skridt i den rigtige retning. Den mælk der hedder Lærkevang er fra køer der går på græs om sommeren. Et ok og lidt billigere alternativt til dem, der tænker både på pris og på dyrevelfærd.
-
Det er dejligt at jeres køer går frit Det gør de bestemt ikke alle steder, og det tror jeg også godt du måske ved? Vores nabos ca. 65 køer, brøler ihvertfald ret højt om sommeren, når det er 30 grader, og de står i en gammel ulækker stald.
Mht. de økologiske køer, så er det netop af den grund som Gunni beskriver, at det for mig ikke virker rimeligt, at give min støtte til fortsat malkning af disse køer ().
Vi købte førhen en halv ko om året af bondemanden nede fra nr 17, hvis køer går ude hele året Det har vi dog fravalgt af sundhedsmæssige årsager, idet de stadig bliver medicineret, vaccineret osv.
Mht. grisene, så synes jeg stadig de lever en kummerlig tilværelse, i forhold til hvad deres natur er Jeg er ikke enig i det du skriver, med at de efterhånden har det ret godt.
Det er lige netop pga udtagelser som disse, som jeg desværre alt for ofte støder ind i, at jeg opfordrer jer til at sætte jer ind i tingene om hvordan virkeligheden er i landbruget, og hvordan dyrerne rent faktisk trives. NEJ, selvfølgelig lever de ikke som de gør i naturen, men hvilke dyr i fangeskab gør dette. Når det ikke er muligt, er det landmandens ansvar at sørge for at dyrerne har det bedst muligt, og tro mig det gør de, for det er den måde de tjener flest penge, man tjener ingen penge på dyr der ikke har det godt. Og hvad angår køer i bindestald, så er det kun ganske få procent af de danske køer der står bundet, simpelthen fordi man i flere år ikke har måttet bygge nye bindestalde, og om x antal år må køerne slet ikke stå bundet længere. Man er nødt til at lave den overgangsperiode, da det ikke er alle landmænd der har råd til at bygge nyt nu og her. Og køer der står bundet 24/7 som hos din nabo, dem er der under 1 % af i hele DK, da størstedelen af de få køer der bor i bindestalde kommer ud om sommeren.
Og med hensyn til medicin og vaccine, så bliver dyr altså syge ligesom vi mennesker gør, og så er det da kun dyrevelfærd at de bliver behandlet.
Køer der går i løsdriftsstald og kommer på græs, har dårligere ben som køer der går i løsdriftsstald og ikke kommer på græs. Så kan man jo selv overveje hvad der er mest dyrevelfærd, græs eller dårligere ben....
Jeg kan kun endnu engang opfordre til at man sætter sig ind i hvordan dyrerne har det, tager ud og ser landbrugene som størstedelen ser ud idag, undersøg reglerne for hvordan landmændene skal holde deres dyr (tro mig de skal nok sørge for at overholde det, ellers koster det dyrt for dem), undersøg hvordan dyrene er fordelt i de forskellige staldsystemer osv. alle disse oplysninger er frit tilgængelige her på nettet. Og der holdes hvert år Åbent Landbrug flere steder rundt i landet, samt dyrskue hvor man kan møde landmændene og se deres stalde.
Når man har sat sig ind i det, så vil jeg respektere jeres holdning til at de fleste produktionsdyr i DK lider, men det er synd og skam at gå uden om animalske produkter i butikker pga gisninger om hvordan hverdagen for de fleste produktionsdyr er.
-
Det er ikke producenten, der får alle disse penge.
Næh.. Politiken lavede en undersøgelse om hvorfor øko-æg var så meget dyrere. Det er faktisk forargelig læsning
http://politiken.dk/tjek/tjekmad/tjekmadartikler/article821273.ece
Men faktisk er det butikkerne og pakkerierne, der tjener mest på øko-bevidste kunders velvilje. Det koster nemlig kun 50 øre mere pr. styk for økologisk æg frem for konventionelle.
Altså en femmer mere for en bakke med ti æg. Men forbrugeren betaler i tilfældet Kvickly 18 kroner mere for æggene.
Det burde straffes som tyveri og er helt sikker med til at forhindre at flere vælger det.
-
En fantastisk god og sund tråd/debat /o Og ret interessant artikel du linker til, Finn!!!- Hold da op, nu skal der fintænkes /s
-
Der burde simpelthen være en form for regel/lov eller hvad det nu skal være, der forhindrer at en vare får lagt så meget avance på.
Det var netop den artikelserie i Politiken, jeg tænkte på, da jeg skrev mit indlæg om priser.
-
Det er lige netop pga udtagelser som disse, som jeg desværre alt for ofte støder ind i, at jeg opfordrer jer til at sætte jer ind i tingene om hvordan virkeligheden er i landbruget, og hvordan dyrerne rent faktisk trives. NEJ, selvfølgelig lever de ikke som de gør i naturen, men hvilke dyr i fangeskab gør dette. Når det ikke er muligt, er det landmandens ansvar at sørge for at dyrerne har det bedst muligt, og tro mig det gør de, for det er den måde de tjener flest penge, man tjener ingen penge på dyr der ikke har det godt.
Du og jeg er rimelig langt fra hinanden, når det kommer til hvad vores individuelle forståelse af dyrevelfærd er. Først vil jeg bede dig om at læse hvad jeg skriver, og ikke læse noget ind i teksten som ikke står der :) Jeg skrev "Mht. grisene, så synes jeg stadig de lever en kummerlig tilværelse, i forhold til hvad deres natur er". Jeg skriver ikke at de skulle leve i naturen, men grise som f.eks. Antonius grise, som skulle forestille at være en gris som har gode forhold, er stadig kun berettiget til ca. 2 kvm pr gris... Det synes jeg ikke er god plads, overhovedet. Og de økologiske grise, som kun kan komme ud 150 dage om året, synes jeg heller ikke er i orden. Derudover synes jeg heller ikke om at der er så mange grise i en stald, at omkring 12% (mener jeg det var) af dyrene i en stald er syge, konventionelle eller økologiske.
Og hvad angår køer i bindestald, så er det kun ganske få procent af de danske køer der står bundet, simpelthen fordi man i flere år ikke har måttet bygge nye bindestalde, og om x antal år må køerne slet ikke stå bundet længere. Man er nødt til at lave den overgangsperiode, da det ikke er alle landmænd der har råd til at bygge nyt nu og her. Og køer der står bundet 24/7 som hos din nabo, dem er der under 1 % af i hele DK, da størstedelen af de få køer der bor i bindestalde kommer ud om sommeren.
Igen...her er vi bare ikke enige om hvad dyrevelfærd er. Jeg har ikke engang skrevet at min nabos køer er bundet, det er noget du antager. De er ikke bundet, men jeg synes det er slemt nok at de ikke kommer ud...og de køer som kommer ud en del af året, synes jeg heller ikke har rimelige forhold resten af året.
Og med hensyn til medicin og vaccine, så bliver dyr altså syge ligesom vi mennesker gør, og så er det da kun dyrevelfærd at de bliver behandlet.
Jeg mener så at meget af den sygdom dyrene i industrien har, kommer fordi der er for mange dyr på ét sted, og at der ikke er mulighed for at komme ud hele året rundt.
Køer der går i løsdriftsstald og kommer på græs, har dårligere ben som køer der går i løsdriftsstald og ikke kommer på græs. Så kan man jo selv overveje hvad der er mest dyrevelfærd, græs eller dårligere ben....
Her vil jeg mene man istedet skulle se på årsagen til de dårlige ben! Er det f.eks. pga. at de står i mudder, som kommer af for mange dyr på for lidt plads? Jeg synes ikke man skal vælge mellem to onder.
Jeg kan kun endnu engang opfordre til at man sætter sig ind i hvordan dyrerne har det, tager ud og ser landbrugene som størstedelen ser ud idag, undersøg reglerne for hvordan landmændene skal holde deres dyr (tro mig de skal nok sørge for at overholde det, ellers koster det dyrt for dem), undersøg hvordan dyrene er fordelt i de forskellige staldsystemer osv. alle disse oplysninger er frit tilgængelige her på nettet. Og der holdes hvert år Åbent Landbrug flere steder rundt i landet, samt dyrskue hvor man kan møde landmændene og se deres stalde.
Når man har sat sig ind i det, så vil jeg respektere jeres holdning til at de fleste produktionsdyr i DK lider, men det er synd og skam at gå uden om animalske produkter i butikker pga gisninger om hvordan hverdagen for de fleste produktionsdyr er.
Jeg forholder mig til fakta, og er helt enig med dig om at man skal sætte sig ind i hvordan dyrene har det...jeg tror ikke de selv ville vælge den måde mange af dem lever på i dag, desværre.
-
@Labaniet
Det kan godt være at din personlige landmand har styr på dyrevelfærden i staldene. Jeg bor på Falster, midt i et landdistrikt. Jeg kan forsikre dig om at der ikke er bygget nye stalde her i mange år - og dyrene går som lige da landbruget blev "effektivt", altså malkekøer på stald hele året, dog med frisk grønt serveret på fodergangen. Svinene står skulder ved skulder på spaltegulve i små bokse, medmindre de har faret - og står i bøjler. På naboøen er der de senere år opført nogle enorme svinefabrikker. Der er IKKE tænkt meget dyrevelfærd ind der heller (dér må man ikke komme på besøg, men min kollegas mand arbejder der) - man regner med at få dispensation..... Pudsigt nok tror jeg da bestemt også at de får den. Så jeg HAR altså sat mig ind i tingene - ved at besøge naboerne. Jeg er ikke imponeret. Men det glæder mig da at du mener, der findes steder hvor tingene er OK.
-
Efter det indlæg tonede der et billede frem for fra min barndom! Køerne stod bundet i stalden om natten og om morgenen efter malkningen blev de ført ud på græs. Det foregik på den måde, at den første blev løsnet, så stod den på gangen og ventede på den næste, fik dennes tøjrslag lagt løst omkring halsen o.s.v. Der var altid mellem fem og seks køer.
Så gik turen ned til marken, hvor de blev sat i en tøjrpæl og blev flyttet til middag. Dette for at holde hus med græsset for der var blot 14 tønder land.
Hjemad gik det på samme vis og det var da ret sjovt, at den ene havde fået den vane, at den lige skulle stjæle en roe fra naboen inden den gik på plads.Det var der taget højde for.De blev løsnet udenfor en efter en og gik langs staldmuren, ind ad døren til deres pladser.
Det virkede altsammen meget roligt og rart, mange af køerne var gamle set med nutidens øjne, men de fik da en kalv hvert år og leverede deres mælk. Alle havde horn og gennem alle årene lige indtil køerne blev sat ud, kunne jeg gå i stalden og fortælle hvilken ko der var i familie med Sidse, den ko der blev ældst på gården, hele 17 år. De var mørkere i hovedet og havde de smukkeste horn man kunne ønske sig, hvorimod Mosters var mere kedelige.
Jeg behøver vel ikke at fortælle, at de stod på stald hele vinteren og det var min store fornøjelse, at sidde i deres krybbe og rede deres pandehår.De køer var i pagt med deres ejer og jeg tror de havde det godt, for hver især var de et individ.
Jeg kan godt lide de store løsdriftsstalde, der er masser af frisk luft og sengehalm, jeg bryder mig ikke så meget om, at der skal være så mange på et sted, for så er det produktionsenheder, men sådan er tiden jo desværre. Det er ikke nemt at være underko sådan et sted.
VH Gunni.
-
Ja, det er en god diskusion. Med rigtig mange gode synsvinkler fra "begge sider".
Iøvrigt synes jeg også at det hele forgår i en god tone.
Jeg har lige læst de sidste 3 sider og havde mange kommentare undervejs men har glemt det meste igen :D
Dog vil jeg godt kommentere dit ene udsagn Christina. Grise skal kunne komme udenfor, stortset hele året. Når jeg skriver stortset så er det fordi at jeg ikke kan huske den eksakte sætning/beskrivelse. Men søerne må holdes inde i ca. 10 dage pr. læg.
Et "læg" betegnes af perioden hvorfra soen bliver insemineret, er drægtig, fare (føder grisene), passer grisene og til den igen bliver insemineret.
Resten af tiden skal de have mulighed for at gå ud, eller gå ude konsekvent.
Danny
-
jeg synes jo at lidt også har ret. Hvis jeg kan flytte mig fra buræg til hjemmebryggede æg så har jeg gjort en hel masse.
hvis jeg køber ubleget papir i stedet for bleget, så har jeg gjort en masse
hvis jeg handler stort ind 1 gang om ugen i stedet for i sjatter hver dag, så har jeg OGSÅ gjort en masse.
....Og selvom jeg måske kun sparer 10 ltr. benzin om ugen, så SPARER jeg 10 ltr. benzin om ugen.
+1 stemme til det! Din og andres indsats kan måske virke som små skridt for en der står på toppen af det hellige bjerg, men jeg syntes det er SUPER TOP RAKET !
Så bliv endelig ved. Og til alle jer der gør lidt hver uge, klap jer selv på skulderen en gang imellem og sig godt gået. Det er handling der tæller!
-
Ja, det er en god diskusion. Med rigtig mange gode synsvinkler fra "begge sider".
Iøvrigt synes jeg også at det hele forgår i en god tone.
Jeg har lige læst de sidste 3 sider og havde mange kommentare undervejs men har glemt det meste igen :D
Typisk mænd *f
Dog vil jeg godt kommentere dit ene udsagn Christina. Grise skal kunne komme udenfor, stortset hele året. Når jeg skriver stortset så er det fordi at jeg ikke kan huske den eksakte sætning/beskrivelse. Men søerne må holdes inde i ca. 10 dage pr. læg.
Et "læg" betegnes af perioden hvorfra soen bliver insemineret, er drægtig, fare (føder grisene), passer grisene og til den igen bliver insemineret.
Resten af tiden skal de have mulighed for at gå ud, eller gå ude konsekvent.
Danny
Det er jeg super glad for at høre! /o Har du evt. et link der underbygger det? Jeg har nemlig ikke læst det selv :)
-
Jeg kan desværre ikke hjælpe dig med et link. Men jeg har arbejdet med økologisk frilandsgrise i 6 år (gør det dog ikke mere). Da jeg var "derude" byggede vi en ny stald som ikke måtte bruges, til det den var beregnet til, i en alder af kun ca. 2 år. Netop på grund af de nye regler.
Det var meningen at søerne skulle gå i denne åbne stald i de første 4 uger, efter løbning/inseminering, hvor de endda havde mulighed for at gå udenfor. Godt nok på et beton areal men det var ikke nok. De skulle helt ud.
Det skal ikke lyde som om at jeg er imod de nye regler. Jeg har ofte tænkt at de burde gå ude hele tiden selvom det giver nogen produktions mæssige "problemer".
Danny