Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Andre dyr => Emne startet af: G. Lausen efter 19 December , 2009, 17:48

Titel: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: G. Lausen efter 19 December , 2009, 17:48
der var 12... det tog 1 time... så var de ikke kun døde men også plukkede og taget ud... :o De er bare SÅ nemme at plukke (de hvide i hvert fald - har ikke erfaring med andre) sådan set bare aflivningen der er lidt svær (godt man har en svoger til den slags  <G )

mine to vejer 5 og 9 kg...

det er altså en ret stor pipfugl...;)

venlig hilsen
Grethe
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: hanegalgak efter 19 December , 2009, 22:06
Jæ har og to , men om jæ må slawt dem ? Nåpe , konen har nedlåin veto !

Jeg skal finde 2 høner mere , så må vi slagte deres afkom næste vinter  ???       æv      ;D

Det fjerkræhold har godt nok grebet om sig  <H

Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Wanda efter 19 December , 2009, 22:18
Jeg VIL have kalkuner næste år.
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Pjaltenborg efter 19 December , 2009, 22:26
En time !!!! Respekt !

Jeps ..jeg skal ozz ha´noget pludr på matriklen da  /o
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Danny Westh efter 19 December , 2009, 23:17
En time... Det har godt nok været effektivt, eller også har i bare været mange?
Hvor mange var i? Kun dig og din svoger?

Danny
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Katja efter 20 December , 2009, 16:37
godt gået pludder pludder os mig til næste år, he he vi må lave en kalkun tråd
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: G. Lausen efter 20 December , 2009, 17:49
@ Danny og Søs
vi var:
*12 kalkuner MK
*min svoger - øksesvinger, SUPERplukker og åbner til motoren
* min lillesøster - superplukker og motorudtager
* min far - plukker
* min lillebror (der forsøgte at give sine børn morgenmad så længe at han slap for at plukke og tage ud - no way Hosè, gik ikke  <T)
* mig selv - lallende amatø, men bedre end sidste år... plukkede 2 kalkuner tog 3 ud - efter at svoger har åbnet skindet ved gumpen... <R)
* min mor - overkalkundypper - i flamingotønde med MEGET varmt vand, og bedstemor for hele børneflokken der fesrundt blandt katte og kalkuner og hinanden...  ::) NÅ ja og kråserenser... iiiirks!!!  <R
DVS 6 personer, hvor min søster og mand helt klart er prof!!  <S

Overvejer seriøst at få kalkuner, når min mor ikke gider mere... hvide kalkuner er SUPERNEMME at plukke... plurplurplur!!! ;) og så elsker de hvede, noget vi har så riiiiigeligt af :)
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Pjaltenborg efter 20 December , 2009, 18:06
Sikken fest !!! /o
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Henriette Hall efter 20 December , 2009, 18:14
Jeg kan lige se hele familien samlet om projektet. Sidder og fniser af min computer lige nu med en masse sjove billeder på nethinden. ;D
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: pilegaarden efter 20 December , 2009, 22:53
Cirkus Lausen. Hø - hø.

Der kører også lige en masse sjove billeder over min nethinde.  *f *f
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: G. Lausen efter 20 December , 2009, 23:09
hihiihihi... <H
I har HELT klart fat i noget der  *f

men kan oplyse at mine to hjembragte kaller vejede 5 og 9 kg i slagtet udgave Uden overfrakke og motor... har lige kogt suppe på skrogene.. det gav også lige en ORDENTlig portion plukkekød til "høns" i asparges... eller novet... <D - vi må nok hellere holde en fest... her er til suppe steg og is... øh i hvert fald så længe det er så koldt som nu... brrrr

nå spøg tilside... dejligt med mad i fryseren... så kan vi klare os vinteren over ... svinet kom i for 1 uge siden  så koen må vente ... ikke mere plads *r

synes mere og mere at det her ligner Emil fra Lønnebergs jul... med suppe, pølse, skinke og steg... <A
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: pilegaarden efter 20 December , 2009, 23:12
Ja det er jo skønt i en hvis udstrækning at være selvforsynende.

Så ved man hvad man får og har med at gøre.  /o
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Katja efter 21 December , 2009, 08:46
sikken en fest, vi var også 3-4 mand til at slagte alle2-3 kalkuner he he
kalkunis hvordan laver man det hi hi hi (sætter den udenfor?)   (der er til suppe steg og is)
øj jeg glæder mig til sommer.
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: Henriette Hall efter 21 December , 2009, 11:52
Kan forøvrigt i den sammenhæng anbefale at få røget en hel kalkun. Det smager pragtfuldt. De skal efterfølgende stadig et smut i ovnen, evt. iført en gang barbecuemarinade. Mums.
Titel: Sv: så er mors kalkuner slagtet!! :O
Indlæg af: G. Lausen efter 21 December , 2009, 12:42
UUHH DET lyder godt nok lækkert...  <A det må jeg prøve ... bliver jo så først til næste år eller når jeg selv får kalkuner... hehehe... tror jeg faktisk godt jeg gad ;) ... men sikkert værd at vente på...

fik røget "eget" bacon da vi slagtede grissebassen - så har fine stykker bacon liggende i fryseren, fik endda røget en steg med... bare for at prøve det også (bliver lidt englænderbaconagtigt ;) )

@Katja
ligepræcis... jo vejret der lige er til is...*G* ... ellers kan man selvfølgelig også lave is af fløde fra køerne... vi har da et par stykker der leverer mælk ....  <D

GLÆDELIG JUL til jer alle!!  :)