Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Jørgen Hansen efter 07 Juni , 2009, 16:17

Titel: Kartofler---Opbevaring
Indlæg af: Jørgen Hansen efter 07 Juni , 2009, 16:17

Nye DK kartofler skal naturligvis nydes nyopgravede, men--- hvis man nu er nødt til at købe en stor portion, hvordan opbevare man så bedst f.eks 4-5 dage?

Mvh    Jørgen

Titel: Sv: Kartofler---Opbevaring
Indlæg af: Pjaltenborg efter 07 Juni , 2009, 16:55

En trækasse/tønde med låg på ...Træ pga den ikke må være lufttæt.
Kartofler opbevares køligt og mørkt.

Ved større mængder kan jordkule bruges .....(pas på mus og andre sultne dyr)

Der findes sådan nogle fine keramiske krukker ...med lufthuller og fin skrift: KARTOFLER (ozz løg osv)

De er fine til at kunne have stående synligt ..... men har ikk set nogle der kan rumme mere end 2 kg ..og ja ..det jo hvad vi koger til et enkelt måltid. Måske de findes større ...så jeg til gengæld ozz sikker på de er hunde dyre !!

Et kælderrum ..en kasse og en lærredsæk hen over.....

Masser af muligheder

Titel: Sv: Kartofler---Opbevaring
Indlæg af: Bjørn Nielsen. efter 07 Juni , 2009, 17:34

Opbevaring af nye kartofler en 4-5 dage  ?

Som Søs skriver, en trækasse, mørkt og køligt med en fugtig sæk over...

Titel: Sv: Kartofler---Opbevaring
Indlæg af: hoejberg efter 07 Juni , 2009, 19:37

Vores lerkrukke med skriften KARTOFLER kan rumme 5 kg.

Titel: Sv: Kartofler---Opbevaring
Indlæg af: Pjaltenborg efter 07 Juni , 2009, 20:09

hoejberg.. sådan en må jeg ha´..... når ungerne er flyttet hjemmefra  ;D

Titel: Sv: Kartofler---Opbevaring
Indlæg af: Peter Agger efter 08 Juni , 2009, 19:01

Citat fra: Bjørn Nielsen. efter 07 Juni , 2009, 17:34

Opbevaring af nye kartofler en 4-5 dage  ?

Som Søs skriver, en trækasse, mørkt og køligt med en fugtig sæk over...

Rigtig, husk den fugtige sæk, så er de nyopgravede i mange dage, og kan skrabes.